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    La Girolle

    On l’appelle aussi chanterelle
    Car elle chante au fond des bois
    Quand le mois de mai nous appelle
    A l’aller cueillir chaque fois

    Que l’eau nous en vient à la bouche.
    Prenons un grand panier, ma chère,
    Et cherchons bien au pied des souches
    La belle en son rond de sorcières.

    Elle a mis son grand chapeau jaune
    Entonnoir convexe, odorant,
    Ocré comme feuille d’automne
    Bien que nous soyons au printemps.

    Allons en faire une omelette
    Avec des oeufs tout frais pondus.
    Un peu de thym, de ciboulette …
    Champignon-roi tant attendu !

     

    « Evangile au quotidien selon Jésus-Christ : Psaume 65 »
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  • Commentaires

    1
    Dimanche 10 Juillet 2011 à 09:25
    ♪ ♬♪.-**-._ⓇⓄⓈⒾⒶ_.-*

    Je n'ai jamais fait la cueillette des champignons--------peut-être parce que je sais qu'il y en a des toxiques--------

    Les seuls que j'utilise sont les champignons de paris-----------

    Merci pour le partage de ce poême--------

    Bises Mamie-Lucette---------------

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