• La pensée du jour : " Être au bon endroit "

     

    Être au bon endroit

     

    "Seigneur, il est bon que nous soyons ici." Marc 9.5

    L'apôtre Pierre, ébloui par la transfiguration de Jésus et par la présence de Moïse et d'Elie, prononce ces paroles : "Seigneur, il est bon que nous soyons ici". Etre dans cet endroit, à ce moment précis, avec ces personnages resplendissants, provoquait un tel bonheur dans le cœur de Pierre qu'il s'écrie : "Il est bon que nous soyons ici".
     Ils avaient dû faire l'effort de gravir la montagne, laisser dans la plaine les autres disciples et obéir à l'ordre de Jésus. Sans cette obéissance, sans cette séparation, sans cette ascension, ils n'auraient pas vécu cette merveilleuse expérience.

     

    La pensée du jour : " Être au bon endroit "

     

     Cet événement nous rappelle que, si nous voulons être au bon endroit, nous devons demeurer dans l'obéissance au Maître, accepter de laisser de côté certaines attaches, et nous élever par la grâce de Dieu jusque dans le lieu Saint.
     C'est sur le mont Sinaï que Dieu parle à Moïse et lui donne les tables de la loi. S'élever au-dessus des bruits d'ici-bas, et chercher la présence de Dieu, va nous permettre de nous trouver au bon endroit.

     

    La pensée du jour : " Être au bon endroit "

     

    Alors qu'Elie fuyait devant la reine Jézabel, qu'il était épuisé, assoiffé au milieu du désert, Dieu lui adresse cette question : "Que fais-tu ici Elie ?" (1 Rois 19.9). C'est comme si Dieu voulait l'amener à prendre conscience, qu'à cet instant, Elie n'était peut-être pas, spirituellement, moralement parlant, là où il aurait dû être. En effet, Elie était dans le découragement, dans le repli sur soi, dans l'auto compassion. Dieu l'interpelle pour lui dire : "Ne reste pas là, sors de ton découragement, prends des forces, va jusqu'à la montagne d'Horeb, où tu auras de nouvelles révélations".

     

    La pensée du jour : " Être au bon endroit "

     

    Un conseil pour ce jour

     

     Vous qui lisez ces lignes, Dieu s'intéresse à vous. Il vous invite à quitter la plaine de la tristesse, du découragement, de la routine, de la dépression. Elevez votre âme jusqu'au trône de la grâce, et là dans la présence du Seigneur glorieux, vous vous écrierez comme Pierre : "Seigneur, il est bon que je sois ici".


     Paul Calzada

     

    La pensée du jour : " Être au bon endroit "

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  • Recette de cuisine : Clafoutis aux cerises de Cyril

     

    Ingrédients:

     

    200 gr de cerises
    4 œufs
    130 gr de sucre
    110 gr de farine
    70 gr de beurre
    4 cuillère à soupe d’eau
    4 cuillère à soupe de crème
    1/2 sachet de levure chimique

     

    Recette de cuisine : Clafoutis aux cerises de Cyril Lignac

     

    Préparation:

     

    Préchauffer le four à 180°C
    Rincer les cerises, faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Au robot, mettre le farine dans un saladier avec les œufs,
    Ajouter le sucre, le beurre fondu, la levure, l’eau, la crème et fouetter. Plus vous fouettez, plus le clafoutis sera léger.
    Beurrer et fariner un moule (21 cm) et y verser la pâte.
    Déposer les cerises dans le moule.
    Faire cuire 30 minutes à 180° C (th.6). Surveiller la cuisson!

     

    Recette de cuisine : Clafoutis aux cerises de Cyril Lignac

    Recette de cuisine : Clafoutis aux cerises de Cyril Lignac

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  • La réponse de l'énigme du 27 mai 2015

     

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  • Vertus médicinales des arbres : MERISIER

     

    Le merisier a servi de point de départ à de nombreuses variétés obtenues par sélection et greffe. Il pousse spontanément dans les bois, peut mesurer 20 mètres et vivre 3 siècles.

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

     

    Ses fleurs sont mellifères et ses petites cerises noires peuvent être consommées telles quelles, en gelée, ou en confiture, distillées , elles entrent dans la composition du kirsch. Quand cet alcool est naturel, il contient très peu d'acide cyanhydrique par litre, et cette dose n'est pas toxique.

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    Le bois est utilisé par les ébénistes et les tourneurs, mais le bois blond que l'on nomme couramment "bois de merisier" et qui sert à faire du mobilier rustique est en réalité celui d'une autre espèce "le prunus mahaleb".

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    On a utilisé en médecine familiale l'écorce, les feuilles et les fleurs, mais finalement ce sont les pédoncules des fruits qui ont été retenus jusqu'à nos jours comme diurétiques.

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER
    Le merisier est appelé dans certaines régions "cerisier sauvage", on a longtemps cru que l'arbre était originaire d'Asie Mineure, mais de nombreux faits prouvent qu'il est indigène en Europe, ainsi, des noyaux intacts ont été retrouvés dans diverses stations néolithiques de nos régions.

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

     

    =========

     

    HABITAT :

    Europe sauf Grand Nord, forêts, haies, collines, basses montagnes, jusqu'à 1 700 mètres.

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

      

    IDENTIFICATION :

     

    Hauteur : 10 à 20 mètres

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    Tronc : écorce satinée, brune brillante, pelant en lanières horizontales

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    Frondaison : peu dense, branches ascendantes, rameaux étalés

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    Feuilles : vert mat, pubescentes dessous, dentées, elliptiques, à pétioles munis de glandes rayées

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    Fleurs : blanches (avril-mai), longuement pédonculées en fascicule ombelliforme sans feuille, 5 sépales, 5 pétales

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    Drupe : petite, rouge puis noire, noyau

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

     
    Souche : sans stalons

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER


    Odeur : nulle


    Saveur: douce, un peu amère

     

    PARTIES UTILISEES :

     

    fruits, suc, pédoncules des fruits (juin-juillet), séchage à l'ombre 

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

     

    CONSTITUANTS :


    acides organiques, tanins, enzyme, provitamine A

     

    PROPRIETES :


    diurétique, laxatif, rafraîchissant

     

    Vertus médicinales des arbres : MERISIER

     

     

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  • Le grand almanach de la France : ENIGME

     

     

    E N I G M E

     

    Il faut qu'ici chacun devine
    Qui je suis et quel est mon nom;
    Sans moi, vous n'auriez pas Racine,
    Sans moi, vous n'auriez pas Pradon.
    C'est toujours par moi qu'on hérite;
    Je renferme et sucre et poison;
    Et je boirai cent ans de suite,
    Sans jamais perdre la raison.

     

    ======

     

    Plus d'un critique impitoyable
    M'emploie en son malin esprit;
    Sans que je puisse être coupable,
    On me déchire, on me noircit.
    En France, en Russie, en Espagne,
    J'ai des succès, j'ai des revers;
    Si les uns perdent quand je gagne,
    Les autres gagnent quand je perds.

     

    ======

     

    Quoique assez gênant par ma forme,
    Chacun m'emporte quant il sort :
    Je suis mince; je suis énorme;
    Je suis délicat; je suis fort.
    Petit, je sers beaucoup aux dames.
    Je suis français, Grec, ou Romain;
    Je fais des bateaux; j'ai des rames;
    Et sans bruit j'ai beaucoup de mains.

     

    ======

     

    Texte extrait du livre : Le grand Almanach de la France..

     

    Le grand almanach de la France : ENIGME

     

     

    Demain je vous donnerai la réponse.

     

    Le grand almanach de la France : ENIGME

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  • "Les clairs de lune" poème de : Charles-Marie LECONTE DE LISLE

     


    Les clairs de lune

     

     

    La mer est grise, calme, immense,
    L'oeil vainement en fait le tour.
    Rien ne finit, rien ne commence
    Ce n'est ni la nuit, ni le jour.

     

    Point de lame à frange d'écume,
    Point d'étoiles au fond de l'air.
    Rien ne s'éteint, rien ne s'allume
    L'espace n'est ni noir, ni clair.

     

    Albatros, pétrels aux cris rudes,
    Marsouins, souffleurs, tout a fui.
    Sur les tranquilles solitudes
    Plane un vague et profond ennui.

     

    Nulle rumeur, pas une haleine.
    La lourde coque au lent roulis
    Hors de l'eau terne montre à peine
    Le cuivre de ses flancs polis ;

     

    Et, le long des cages à poules,
    Les hommes de quart, sans rien voir,
    Regardent, en songeant, les houles
    Monter, descendre et se mouvoir.

     

    Mais, vers l'Est, une lueur blanche,
    Comme une cendre au vol léger
    Qui par nappes fines s'épanche,
    De l'horizon semble émerger.

     

    Elle nage, pleut, se disperse,
    S'épanouit de toute part,
    Tourbillonne, retombe, et verse
    Son diaphane et doux brouillard.

     

    Un feu pâle luit et déferle,
    La mer frémit, s'ouvre un moment,
    Et, dans le ciel couleur de perle,
    La lune monte lentement.

     

    Charles-Marie LECONTE DE LISLE   (1818-1894)

     

    "Les clairs de lune" poème de : Charles-Marie LECONTE DE LISLE

     

    "Les clairs de lune" poème de : Charles-Marie LECONTE DE LISLE

     

     

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  • Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

     

    Pour construire le Tadj Mahall, le monument le plus célèbre de l'Inde, il fallut vingt années de travaux. Pour loger les 20 000 ouvriers, les hommes et femmes, une ville nouvelle fut fondée : Mumtazabad, l'actuelle Tadj Gandj, située à proximité de l'immense chantier.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie


    Mille éléphants transportèrent jusqu'à Agra les énormes blocs de marbre blanc, extraits des carrières de Makrana, dans le Rajasthan.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie


    La ville voisine de Farehpur Sikri fournit 114 000 chariots de grès rouge, et ses habitants furent employés pendant des années à la cuisson des briques.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie


    Une chronique persane du XVIIe siècle rapporte que, pour décorer le Tadj Mahall, des sommes fabuleuses furent dépensées à l'achat de lapis-lazulis afghans, de turquoises thibétaines, de cristaux chinois, de jaspes du Pendjab, d'onyx persans, d'agates yéménites, de coraux de la mer Rouge et de calcédoines européennes.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

     

    Alors que les marchands de Jaipur fournissaient les diamants, la magnétite fût achetée à Gwalior, et la cornaline à Bagdad.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

     

    Toutes ces sommes furent prélevées sur la fortune d'un seul homme : l'empereur moghol Chah Djahan qui, paré du titre du "roi du monde", régna de 1627 à 1666 sur un territoire s'étendant de Kandahar, à l'ouest, jusqu'à Assam, à l'Est, et depuis le massif du Pamir, au nord, jusqu'à la plaine du Deccan, au sud. Jamais un souverain indien n'avait régné sur un empire aussi vaste.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie


    Malgré l'ampleur du chantier, Chah Djhan n'imposa, dit-on, aucun impôt supplémentaire à son peuple : la construction du Tadj Mahall fut, pour ainsi dire, une "affaire personnelle". Ce monument extraordinaire décrit par Rabindranath Tagore (1861-1941), le plus grand poète indien du XXe siècle, comme une "larme sur le visage e l'éternité", est probablement le plus grand don d'amour qu'un homme ait jamais fait à une femme.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie


    Chah Djahan fit en effet construire ce mausolée pour sa femme adorée Mumtaz Mahall, morte en 1631. Si la défunte n'était pas la seule épouse de l'empereur, qui entretenait un harem de 5 000 concubines, elle fut la seule qu'il épousa par amour, sans penser à la raison d'Etat. Fille d'un haut dignitaire perse, la jeune femme s'appelait en réalité Arjmand Banu Bégum, le surnom de Mumtaz Mahall, "l'Elue du Palais", lui avait été donné par son beau-père Jehangir au lendemain de son mariage, le 27 mars 1612.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

     

    Jusqu'à la mort de Mumtaz Mahall, les deux époux furent inséparables : lui ne cessa jamais de la couvrir de bijoux fabuleux, elle lui apportait son aide, et le suivait à la guerre. De leur union naquirent quatorze enfants, mais la naissance du dernier, que Mumtaz Mahall mit au monde dans une tente, au cour d'une campagne militaire dans le Deccan, lui coûta la vie.


    La légende rapporte qu'au moment de rendre le dernier soupir, Mumtaz Mahall fit promettre à Chah Djahan de lui construire la plus belle sépulture du monde. Quelle que soit la vérité, l'empereur ne trouva la paix qu'après avoir achevé le Tadj Mahall.

    De retour à Agra, il acheta un terrain situé au bord de la Yamuna, qui devait à la fois accueillir le tombeau et servir de lieu de pèlerinage lors des cérémonies commémorant la mort de Mumtaz Mahall.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

     

    Texte extrait du livre : Les plus beaux sites du patrimoine mondial de l'Unesco...

    La fin de cet article la semaine prochaine.

     

    Patrimoine mondial de l'Unesco : Le Tadj Mahall - Inde - 1ere partie

     

     

     

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  • Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

     

    Carl Valente est né à Cleveland, Ohio en 1928. Il a révélé une capacité artistique naturelle à un âge précoce. Quand il avait dix-sept, il a remporté un concours national d'art et a reçu une bourse de la prestigieuse Cleveland Art Institute où il a continué à étudier pendant plusieurs années.

     

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

     

    Son talent artistique était d'un intérêt particulier pour le "Los Angeles Herald Examiner" où il a été invité à rejoindre le journal comme illustrateur et concepteur des magazines en couleurs du dimanche. Il est resté chez son employeur pendant vingt-deux ans et a travaillé sur un certain nombre d'inserts de couleur pour la vie de la Californie et de la télévision hebdomadaire, où son art, gravures et affiches ont été admirées par des millions de personnes du Sud-Ouest et de la côte du Pacifique.

     

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

     

     Pendant cette période, Valente est devenu intensément impliqué dans des peintures murales  commandées par des particuliers et des sociétés privées, dont beaucoup ont été publiées dans des magazines à travers les USA

     

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

     

    Dans la fin des années, en utilisant l'huile comme médium exclusive,  Carl Valente recréé dans une forme intemporelle, des gravures et des affiches sur la campagne américaine paisible  avec des chalets et villages de la campagne britannique Anglaise. Voûtes de plantes enlacées autour des arbustes aux couleurs éclatantes qui encadrent le chaume pittoresque des cottages. Les paysages de l'artiste sont des offres de différentes saisons, à partir d'une palette de couleurs variées.

     

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

     

     À la demande générale, vers 1990, Carl Valente a commencé ses magnifiques "Maisons de l'Americana" série de l'art, estampes et affiches. Cette série comprend des fermes, manoirs victoriens de la Nouvelle-Angleterre, les villages sur les lacs du Midwest, maisons en rondins de l'Ouest, et les colons du Sud.

     

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

    Peinture de : Carl Valente

     

    Biographie trouvée sur le net... La traduction n'est pas excellente....

     

    Peinture de : Carl Valente

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  • Fête de la Pentecôte

     

    La Pentecôte chrétienne

     La venue de l'Esprit saint est raconté dans le livre des actes des Apôtres :
     Le Livre des Actes des apôtres (2,1-13) rapporte l’évènement qui s’est passé au Cénacle à Jérusalem, en l’an 30 ou 33 de notre ère, le jour de la fête juive de la Pentecôte, 50 jours après la résurrection du Christ. "Quand le jour de la Pentecôte fut arrivé, ils (les apôtres) se trouvèrent tous ensemble. Tout à coup survint du ciel un bruit comme celui d’un violent coup de vent. La maison où ils se tenaient en fut toute remplie ; alors leur apparurent comme des langues de feu qui se partageaient et il s’en posa sur chacun d’eux. Ils furent tous remplis d’Esprit Saint et se mirent à parler d’autres langues".

     

    Fête de la Pentecôte

     

     Ainsi, la Pentecôte chrétienne est la fête du don de l’Esprit Saint.

     Si le feu symbolise la présence divine, les langues de feu qui se divisent au-dessus des têtes des apôtres signifie la descente sur eux de l’Esprit de Dieu. Elles symbolisent le don fait à chacun d’eux pour le rendre apte à annoncer, avec une langue de feu, l’Évangile à tous les hommes.

     

    Fête de la Pentecôte

     

     Enfin, le récit fait mention du don des langues que reçoivent les apôtres et les disciples pour leur permettre d’annoncer la Bonne Nouvelle de l’Évangile à tous les hommes, à toutes les nations. On peut y voir une réponse à l’épisode de la Tour de Babel. En effet, lors de la Tour de Babel, les hommes avaient été divisés dans leur volonté d’être plus grand que Dieu.

     

    Fête de la Pentecôte

     

     A la Pentecôte, les peuples divisés se retrouvent unis lorsque l’Esprit Saint se manifeste. L’humanité est appelée à vivre cette unité, non pas sans Dieu mais en lui.

     

    Fête de la Pentecôte

     

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  • Recette de cuisine : Taboulé d’Ebly, Fondant de Courgette, Poivron à la Coriandre et Saumon Fumé

     

    Ingrédients:

     

     ½ oignon rouge,
     ½ poivron orange,
     ½ courgette,
     1 tomate allongée,
     200 g d’ébly,
     2 citrons non traités,
     2 cuil. à soupe de coriandre fraîche hachée,
     100 g de saumon fumé,
     150 g de mesclun, huile d’olive,
     vinaigre balsamique,
     sel, poivre.

     

    Recette de cuisine : Taboulé d’Ebly, Fondant de Courgette, Poivron à la Coriandre et Saumon Fumé

     

    Préparation

     

    Eplucher et hacher l’oignon. Couper le poivron, la courgette et la tomate en petits dés sans les mélanger. Dans une casserole, chauffer un filet d’huile. Faire suer l’oignon, puis ajouter le poivron après 5 minutes. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Ajouter la courgette et poursuivre la cuisson 10 minutes. Ajouter la tomate et cuire encore 5 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre. Débarrasser et laisser refroidir.

    Cuire l’ébly pendant 10 minutes dans l’eau bouillante et salée. Egoutter et laisser refroidir. Mélanger avec les légumes fondants. Assaisonner avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus du citron et la coriandre.

    Couper le saumon fumé en lanières.

    Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter le mesclun et bien mélanger pour enrober les feuilles.

    Dresser le « taboulé » avec un emporte pièce et couvrir avec le saumon fumé. Accompagner avec le mesclun et saupoudrer avec le zeste d’un citron.

     

    Recette de cuisine : Taboulé d’Ebly, Fondant de Courgette, Poivron à la Coriandre et Saumon Fumé

     

    Bonne dégustation !....

     

    Recette de cuisine : Taboulé d’Ebly, Fondant de Courgette, Poivron à la Coriandre et Saumon Fumé

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