• Recette de cuisine : Gâteau aux abricots

     

    Ingrédients

     

    500 g d'abricots

    60 g de cassonade

    80 g de farine

    2 gros oeufs

    1/2 sachet de levure chimique

    80 g de beurre (pour moi, demi-sel)

    2 cuil. à soupe de poudre d'amande

    extrait de vanille (facultatif)

     

     

    Recette de cuisine : Gâteau aux abricots


    Préparation


    Lavez et essuyez les abricots, les couper en 2 et les dénoyauter.


    Battez les oeufs au fouet électrique avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.


    Incorporez le beurre mou, mélangez puis ajouter à la spatule, la farine et levure, puis la poudre d'amande.


    Versez la pâte dans un petit moule à manqué beurré et fariné, disposez les demi-abricots en les enfonçant légèrement dans la pâte.


    Cuire 25 à 30 mn au four préchauffé à 180°c (Th.6) selon votre four.

    Laissez tiédir puis démouler.

     

    Recette de cuisine : Gâteau aux abricots

    Recette de cuisine : Gâteau aux abricots

    Recette de cuisine : Gâteau aux abricots

     

     

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  • Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

     

    Tout dans la biologie des prêles est surprenant. Comme les fougères et les lycopodes, appartenant à l'embranchement des cryptogames vasculaires, elles possèdent des racines mais pas de fleurs, donc pas de graines. Leur reproduction est assurée par une poussière de spores contenues dans des sporanges disposés à la base de petits écussons groupés en une sorte d'épi terminal. Les spores elles-mêmes sont dotées par la nature d'un extraordinaire système à ressort, leur enveloppe se déchirant en 4 bandes élastiques qui, en se déformant sous l'effet de la chaleur, communiquent aux spores des mouvements bondissants.

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs


    Autre singularité de la prêle : la succession sur la même plante de deux sortes de tiges. La première rougeâtre et courte, sans chlorophylle, pousse au début du printemps et porte à son extémité l'épi producteur de spores. Une fois sa fonction accomplit, elle se flétrit et se trouve remplacée par une tige verte, cannelée, très ramifiée, beaucoup plus haute et divisée en segments séparés par des noeuds : c'est la tige stérile, seule partie de la plante possédant des propriétés médicinales. Elle sera cueillie à la belle saison.

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

     

    HABITAT


    - Europe, bords des chemins, terrains siliceux, jusqu'à 2 500 mètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

     

    IDENTIFICATION

     

    - Hauteur : 0,20 à 0,65 mètre. Vivace,

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs


    - Sur la même souche en mars et avril, tiges sporifères 10 à 20 cm, simples, rougeâtres à gaines brunes, lâches, à 6-12 dents, portant un épi oblong jaune brun disparaissant en été, puis, de mai à juillet des tiges stériles vertes, sillonnées, creuses, sortant des verticiles de rameaux grêles, simples, vert clair, à 4 angles, rudes, articulés

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs


    - Sporanges groupés sous des écailles en forme d'écusson de l'épi

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs


    - Spores munies d'élatères, filaments élastiques enroulés se déroulant quand l'air est sec

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs


    - Souche souterraine très profonde jusqu'à 2 mètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs


    - Odeur nulle

     

    PARTIES UTILISEES

     

    - Tiges stériles, séchage au soleil ou au four

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    CONSTITUANTS

     

    - Sels minéraux, glucosides, tanin, acides organiques, principe amer

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

     

    PROPRIETES

     

    - Astringente, cicatrisante, diurétique, hémostatique, reminéralisante

     

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    Vertus médicinales des plantes sauvages : Prêle des champs

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  • " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "


    Séparée de la terre par un bras de mer, Bréhat n'est qu'à une dizaine de minutes en bateau de la pointe de l’Arcouest. Et pourtant... Le dépaysement est immédiat sur cette île rebaptisée "l'île aux fleurs" pour la variété de sa flore et la beauté de ses paysages. Un vrai petit coin de paradis.

     

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

     

    Toute l'année, le Gulf Stream assure à ce magnifique endroit un véritable micro climat. Accordez-vous une journée pour découvrir ses maisons pleines de charme et ses criques sauvages. Et oubliez la voiture ! Ici, pas de moteur. On ne circule qu'à vélo ou à pied. Seule commune insulaire du département des Côtes d'Armor, Bréhat, longue de 3,5 kilomètres et large d'1,5 kilomètre, s'articule autour de deux îles principales. Au sud, le bourg et son église du 16e siècle et au nord des paysages qui évoquent l'Irlande.

     

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "


    Hortensias, mimosas, mûriers, eucalyptus, aloès, camélias... le surnom de cette île n'est pas volé ! Mais parmi toutes, la fleur qui symbolise le plus cette île est l'agapanthe. De juin à septembre, vous verrez sa fleur bleu violacé s'épanouir au croisement de tous les chemins bréhatins. Une plante jadis ramenée d'Afrique du Sud par des marins. D'autres plantes exotiques telles que l'agave ou l'echium s'épanouissent ici. Et pour cause ! Le gel y est rarissime. Quant aux oiseaux, plus de 120 espèces sont recensées sur l'île. Au printemps, vous ne manquerez pas d'entendre les mésanges, pinsons, rouges-gorges, alouettes ou grives musiciennes.

     

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

     

    Fortifiée au Moyen-Âge, l'île de Bréhat occupa longtemps une position stratégique. Lors de la guerre de Succession, puis de la Ligue, elle fut disputée entre Bretons, Français, Anglais et Espagnols. Son château, maintes fois rasé, fut finalement démantelé sous Henri IV. Aujourd'hui, seuls les touristes font passer chaque année sa population d'environ 400 à 2 000 personnes.

     

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat "

    " l'Ile de Bréhat " 

    " l'Ile de Bréhat "

     

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  • Voyage de retour

     

    Tout a une fin et il faut reprendre le chemin du retour,

    voici quelques photos prises pendant le trajet

     

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

     

    Nous passons la frontière entre la Croatie et la Slovénie

     

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

     

    Maintenant nous passons en Italie

     

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

    Voyage de retour

     

    Nous sommes arrivées en France

     

     

    Voyage de retour

     

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  • Excursion à Umago

     

    Nous allons faire une excursion jusqu'à Umago

     

    Excursion à Umago

     

    Il faut compter une heure et demie de route

     

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

     

    Nous voici arrivé

     

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

     

    Après avoir déguster cette bonne glace nous reprenons le chemin du retour, nous passons par Novigrad (embouchure de la Mirva)

     

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

     

    L'estuaire étant terminé nous entrons dans les terres

     

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

    Excursion à Umago

     

    La fin des vacances arrive,

    je vous mettrais demain quelques photos prises pendant le trajet

     

    Excursion à Umago

     

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  • Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

     

    Aujourd'hui, nous allons découvrir le panorama de la côte sur l'autre versant de la colline situé au dessus de Labin, la route est sinueuse et offre de jolies vues

     

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

     

    Nous voici arrivées au bout de la route, nous descendons de voiture pour admirer le joli panorama de la côte 

     

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

     

    Nous reprenons la route en direction de Labin, en chemin nous croisons des petits moutons

     

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

     

    Arrivées chez nous, Jade retrouve le petit chat noir qui vient nous rendre visite

     

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

     

    Demain nous irons faire un tour à Umago

     

    Promenade sur les collines que l'on voit de la terrasse

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  • C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

     

    La Pentecôte marque la venue de l’Esprit Saint sur les apôtres et la naissance de l’Eglise.

     

    C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

     

    Cet événement est survenu cinquante jours après Pâques (en grec, pentêkostê signifie « cinquantième »).

     

    C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

     

    L’événement de la Pentecôte ne peut être compris qu’en lien avec Pâques et l’Ascension : Mort pour le salut du monde (le vendredi saint), ressuscité (le jour de Pâques) et parti rejoindre le Père (à l’Ascension), le Christ envoie aux hommes son Esprit (à la Pentecôte). C’est pourquoi cette fête clôt le temps pascal, qui dure sept semaines, et dont elle est le couronnement.

     

    C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

     

    Ce jour-là, les apôtres « se trouvaient réunis tous ensemble. Soudain, il vint du ciel un bruit pareil à celui d’un violent coup de vent : toute la maison où ils se tenaient en fut remplie. Ils virent apparaître comme une sorte de feu qui se partageait en langues et qui se posa sur chacun d’eux. Alors ils furent tous remplis de l’Esprit Saint. Ils se mirent à parler en d’autres langues, et chacun s’exprimait selon le don de l’Esprit. (…) Lorsque les gens entendirent le bruit, ils se rassemblèrent en foule. Ils étaient dans la stupéfaction parce que chacun d’eux les entendait parler sa propre langue. » 

     

    C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

     

    Ainsi se réalisait la promesse faite par le Christ aux apôtres au moment de son Ascension, une dizaine de jours plus tôt : « vous allez recevoir une force, celle du Saint-Esprit qui viendra sur vous. Alors vous serez mes témoins à Jérusalem, dans toute la Judée et la Samarie, et jusqu’aux extrémités de la terre. »

     

    C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

     

    En effet, les apôtres, ayant reçu la force de l’Esprit, eurent alors le courage de sortir de la salle du Cénacle où ils étaient craintivement enfermés. Ils commencèrent aussitôt à témoigner de la résurrection du Christ, à faire connaître son enseignement et à baptiser. « Lors de la Pentecôte, l’Eglise est constituée non par une volonté humaine, mais par la force de l’Esprit de Dieu. » : En effet, à la suite de cet événement, sont nées les premières communautés chrétiennes, qui se sont ensuite organisées, développées et propagées.

     

    C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

     

    C'est aujourd'hui le 25 mai : Fête de la Pentecôte

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  • Recette de cuisine : Melon garni de fruits

     

    Ingrédients :

     

    groseilles à maquereau,
    mûres,
    cassis,
    kiwis,
    cerises

     

    Recette de cuisine : Melon garni de fruits

     

    Préparation :

     

    Laver, dénoyauter, enlever la queue,

    Couper à l'aide d'un couteau 2 parts de melon afin de former un panier

    A l'aide d'une cuillère, vider le melon, puis couper en petits morceaux

    Garnir le melon avec ses petits morceaux et les fruits

     

    Recette de cuisine : Melon garni de fruits

     

    Recette de cuisine : Melon garni de fruits

     

     

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  • Promenade à Roving

     

    Roving est situé à une cinquantaine de kilomètres en remontant sur le nord et en traversant l'Istrie pour ce trouver de l'autre côté.

    En arrivant sur le quai où nous stationnons, un bateau de croisière était amarré

     

    Promenade à Roving

     

    Nous allons faire un petit tour dans les rues 

     

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

     

    Une petite halte pour déguster une glace

     

    Promenade à Roving

     

    La dégustation terminée, nous reprenons la route, voici quelques vues prises de la voiture, vous remarquerez les nombreux virages.

     

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Promenade à Roving

    Une petite chute d'eau

    Promenade à Roving

     

    Arrivé à Labin, sur cette photo à gauche vous pouvez voir un ancien puits de mine car jadis la ville extrayait du charbon.

     

    Promenade à Roving

     

    La suite des vacances en Croatie lundi prochain

     

    Promenade à Roving

     

     

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