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    Qu'y a-t-il dans un nom ?


    "Et tu lui donneras le nom de Jésus" Matthieu 1.21


    Connaissez-vous l'histoire de Roméo et Juliette écrite par W. Shakespeare ? C'est le drame de deux jeunes personnes qui s'aiment : Juliette Capulet et Roméo Montaigu. Leur amour est impossible à cause de la haine que les deux familles nourrissent l'une contre l'autre. Juliette est triste et réalise que la seule barrière à leur amour est liée à leur nom de famille. C'est pourquoi Juliette va dire à son bien-aimé : "Ton nom seul est mon ennemi. Tu n'es pas un Montaigu, tu es toi-même. Qu'est-ce qu'un Montaigu ? (...). Qu'y a-t-il dans un nom ? Ce que nous appelons une rose embaumerait autant sous un autre nom." En réalité, le problème ne résidait pas dans qui était Roméo mais plutôt dans ce que son nom de famille inspirait.

     

    La pensée du jour : " Qu'y a-t-il dans un nom ?"

     

    Cette histoire m'amène à réfléchir sur ce qu'évoque le nom de Jésus et sur l'idée que les gens s'en font. Finalement, beaucoup de gens haïssent le christianisme sans vraiment comprendre qui est le Seigneur. À cause d'un mauvais témoignage, de prise de position violente ou de jugement hâtif... Au fond, les gens détestent-ils vraiment Jésus ou bien l'idée qu'ils ont de lui ?

     

    La pensée du jour : " Qu'y a-t-il dans un nom ?"

     

    Les lettres composant "Jésus" sont avant tout l'expression de son être. Jésus est venu sauver, aimer, pardonner, relever ceux qui sont abattus. Qu'y a-t-il dans un nom ? Dans ce cas précis il y a l'espérance, la puissance, l'autorité, le courage et la consolation.

     

    La pensée du jour : " Qu'y a-t-il dans un nom ?"

     

    Peut-être êtes-vous en colère contre le témoignage peu reluisant d'un chrétien, du clergé, d'une dénomination, d'une assemblée, d'une façon de faire ? Je vous invite à regarder à Jésus car lui seul est digne de recevoir la louange et l'adoration. Ne haïssez pas Jésus à cause des autres mais regardez simplement qui il est.

     

    La pensée du jour : " Qu'y a-t-il dans un nom ?"

     

    Une réflexion pour aujourd'hui

    Est-ce que mon témoignage honore ou salit le nom de Jésus ?


    Patrice Martorano

     

    La pensée du jour : " Qu'y a-t-il dans un nom ?"

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  • Recette de cuisine : Vol-au-vent

     

    Ingrédients (2 personnes)

        5 cl de vin blanc
        Sel, poivre
        20 cl de crème liquide
        1 oignon
        2 blancs de poulet
        10 champignons de Paris
        2 feuilletés à garnir type bouchée à la reine

     

    Recette de cuisine : Vol-au-vent

     

    Préparation


    Étape 1 :

    Préchauffez le four à 180°C.
    Lavez, épluchez et coupez le champignons en morceaux.
    Coupez en lamelles les blancs de poulet.
    Epluchez et émincez l'oignon.

    Étape 2 :
    Faites revenir les blancs de poulet, les champignons et l'oignon dans un peu d'huile d'olive à la poele jusqu'à ce que cela soit doré.

    Étape 3 :
    Versez cette préparation dans une casserole et recouvrez de crème liquide. Ajoutez le vin blanc ( juste pour donner du goût ). Salez et poivrez.

    Étape 4 :
    Retirez du feu quand ça bout.
    Placez la préparation dans des pâtes feuilletées et enfournez pendant quelques minutes.

    A déguster très chauds accompagnés de riz.

     

    Recette de cuisine : Vol-au-vent

     

     

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  • Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

     

    Cet arbrisseau de forme contournée et touffue, aux rameaux terminés par des épines, croît dans les haies et les taillis.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    Ses feuilles sont opposées ou apparemment opposées, larges, à nervures arquées. Les fleurs sont peu visibles en raison de leur petitesse et de leur couleur vert-jaune, les fruits sont des drupes, noires à maturité.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    Une tradition veut que la couronne d'épines du Christ ait été faîte de rameaux de nerprun, mais d'autres traditions citent d'autres arbustes plus épineux.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    Inconnu dans l'Antiquité en tant que plante médicinale, le nerprun est cité au XVIe siècle comme purgatif.
    Avec les drupes, on fabrique depuis plusieurs siècles un sirop de nerprun, médication purgative, aujourd'hui d'usage surtout vétérinaire, mais qu'Alibert conseille "aux hommes robustes, difficiles à émouvoir", c'est en effet une médication violente à laquelle il vaut mieux préférer une plante de la même famille, la bourdaine.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    Le bois est employé pour le tournage de petits objets et pour la marquetterie.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    Des fruits, traités par la chaux ou par l'alun, on extrait une matière colorante, "le vert de vessie".

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

     

    HABITAT


    - Europe sauf littoral de la mer du Nord, forêts, taillis, haies, tous terrains, toute exposition, jusqu'à 1 200 mètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

     

    IDENTIFICATION

     

    - Hauteur : 2 à 4 mètres. Arbrisseau

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    - Ramure très irrégulière, rameaux terminés par une épine, recouverte d'une écorce brun noirâtre et lisse dans le jeune âge, puis crevassée

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    - Feuilles presque opposées larges de 2 à 5 cm longues de 3 à 6 cm, finement dentées à nervures arquées et saillantes, stipulées

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    - Fleurs vert-jaune (avril-juin), petites à l'aisselle des jeunes rameaux ou de leurs premières feuilles, 4 sépales, 4 pétales, 4 étamines

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    - Drupes à 3 ou 4 noyaux parcheminés.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun


    - Odeur nauséabonde


    - Saveur douceâtre puis amère

     

    PARTIES UTILISEES

     

    - écorce, fruit noir (septembre-octobre), jus

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

    CONSTITUANTS


    - dérivés anthracéniques, hétérassides, vitamine C

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

     

    PROPRIETES


    - dépuratif, diurétique, laxatif, purgatif, révulsif

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

     

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nerprun

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  • L'almanach du tour de France :

     

    Le 12 janvier 1833 s'éteint à Paris l'illustre chef cuisinier Antonin Carême. Issu d'une famille très modeste, il apprit l'art de la cuisine et la pâtisserie en autodidacte.

     

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

     

    La confection de superbes pièces montées fit sa gloire, et il attira l'attention du diplomate Charles-Maurice Talleyrand-Perigord ainsi que des têtes couronnées de toute l'Europe.

     

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "


    Inventeur du vol-au-vent, des sauces légères et d'autres mets raffinés, il rédigea de nombreux traités de cuisine et jeta ainsi les bases de la gastronomie moderne.

     

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

     

    Egalement inventeur de la toque,

     

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

     

    Antonin Carême fut le premier cuisinier à se faire appeler "chef"....

     

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

     

    L'almanach du tour de France : " Le premier chef "

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  • " La neige tombe " poème de Jules Richepin

     

    La neige tombe

    Toute blanche dans la nuit brune
    La neige tombe en voletant
    Ô pâquerettes! une à une
    Toutes blanches dans la nuit brune
    Qui donc là-haut plume la lune
    Ô frais duvet ! flocons flottants
    Toute blanche dans la nuit brune
    La neige tombe en voletant.
    La neige tombe, monotone,
    Monotonement, par les cieux
    Dans le silence qui chantonne
    La neige tombe monotone
    Elle file, tisse, ourle et festonne
    Un suaire silencieux.
    La neige tombe, monotone,
    Monotonement par les cieux

    Jean Richepin.

     

    " La neige tombe " poème de Jules Richepin

     

    " La neige tombe " poème de Jules Richepin

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  • L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

     

    Née le 26 janvier 1477 à Nantes, Anne de Bretagne meurt le 9 janvier 1514 à Blois.

     

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne


    Figure majeure de l'histoire de cette région, elle se trouve au coeur de la légende entourant le symbole de la Bretagne : l'hermine.

     

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne


    Lors d'une chasse à courre en hiver, la duchesse poursuit une hermine blanche.

     

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne


    Alors qu'il se trouve sur un chemin marécageux, l'animal s'arrête net, préférant mourir plutôt que de se salir. Anne, émue par cet acte courageux, lui laisse la vie sauve et adopte la devise : " Potius mori quam foedari ", " Plutôt la mort que la souillure ".

     

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

     

    L'almanach du tour de France : L'hermine d'Anne de Bretagne

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  • Peinture de : Eugène Lushpin

     

    Eugène LUSHPIN, né à Moscou en Novembre 1966, est un artiste contemporain célèbre grâce à des collections privées à travers les Etats-Unis, la Russie et à l'étranger. Grandement influencé par l'école réalisme russe, ses peintures d'inspiration de la nature morte et le paysage reflète un complexe de texture, la lumière illusionniste et une attention aux détails complexes.

     

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

     

    Dans se phase créative d'abord, l'artiste a suivi la technique traditionnelle de l'école de réalisme russe, richement peint ses surfaces avec les meilleurs émaux. Possédant un fort intérêt pour l'effet des illusions, ses premiers travaux reflètent un fort sentiment de symbolisme. Il maîtrise habilement la technique de peinture de texture complexe avec des surfaces miroitantes, brillantes, ou réfléchissantes., Lushpin crée une série de paysages photoréalismes. A première vue, ils sont souvent confondus avec des grandes photographies en couleur.

     

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin


    Récemment, les intérêts de l'artiste sont devenus plus axés sur l'image de la ville. Il a un don unique pour capturer l'énergie dynamique d'un trottoir bondé ou l'humeur sereine d'un quartier calme, les toits sont souvent un sujet de premier plan dans une grande partie de son travail, ce qui représente le thème des contes de fées de l'enfance de l'artiste - l'homme s'élève au-dessus des problèmes quotidiens et de l'agitation du monde. Son utilisation brillante de la couleur et de contraste combiné avec de lâches coups de pinceau impressionniste apportent une qualité dynamique de son oeuvre impressionnante.

     

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

     

    Ses paysages, souvent dans un clair-obscur, sont enrichis d’un nombre impressionnant de détails. L’ensemble est illuminé par une lumière accentuant le jeu d’un coucher ou lever du soleil. Ces paysages urbains sont mystérieux et poussent l’imaginaire à rechercher ce qui peut se passer derrière ces fenêtres illuminées. En fait chacune de ses œuvres, chaque toile est une petite histoire à elle seule. Admirez et imaginez en regardant les créations de l’artiste. Il y a un soupçon de magie qui traîne.

     

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

    Peinture de : Eugène Lushpin

     

    Peinture de : Eugène Lushpin

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  • C'est aujourd'hui le jour de l'Epiphanie

     

    Une fête chrétienne

    Jusqu'à la fin du IVe siècle, l'Épiphanie est la grande et unique fête chrétienne « de la manifestation du Christ dans le monde » (manifestation exprimée d'abord, par la venue des mages puis par différents épisodes : la Nativité, la voix du Père et la présence d'une colombe lors du baptême sur le Jourdain, le miracle de Cana, etc.). Des pères de l'Église comme Jean Chrysostome ont fixé des traditions pour commémorer le même jour trois événements lors de la fête de la théophanie : l'adoration des mages, le baptême dans le Jourdain situé trente ans plus tard et les noces de Cana trente-et-un ans plus tard. Dès le Moyen Âge, la liturgie chrétienne a rassemblé ces trois événements mais la piété et l'art chrétiens ont privilégié l'adoration des mages.

     

    C'est aujourd'hui le jour de l'Epiphanie

     

    Depuis l'introduction d'une fête de la Nativité (Noël) le 25 décembre, la liturgie actuelle de l'Épiphanie met l'accent sur des sens spécifiques selon les confessions et les cultures.

     

    C'est aujourd'hui le jour de l'Epiphanie

     

    Depuis le XIXe siècle on l'appelle aussi le « jour des Rois » en référence directe à la venue et à l'adoration des rois mages8.L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage des rois mages. Elle a lieu le 6 janvier1. Depuis 1971, dans les pays où l'Épiphanie n'est pas un jour férié, elle peut se fêter le deuxième dimanche après Noël, c'est-à-dire le premier dimanche qui suit le 1er janvier.

     

    C'est aujourd'hui le jour de l'Epiphanie

     

    La fête s'appelle aussi « Théophanie », qui signifie également la « manifestation de Dieu ».

     

    C'est aujourd'hui le jour de l'Epiphanie

     

    Diverses coutumes sont observées à cette occasion. En France, depuis le Moyen Âge, une « galette des Rois », gâteau contenant une fève, est partagée ce jour-là ; celui qui trouve la fève dans sa part de galette est surnommé « roi ».

     

    C'est aujourd'hui le jour de l'Epiphanie

     

    C'est aujourd'hui le jour de l'Epiphanie

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  • Recette de cuisine : Galette des Rois

     

    Recette de cuisine : Galette des Rois

    Recette de cuisine : Galette des Rois

     

    Recette de cuisine : Galette des Rois

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  • Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

     

    Qui ne se souvient des très célèbres panneaux des Nymphéas du Musée parisien de l'Orangerie restituant le jardin de Claude Monet, à Giverny, et dont le peintre fit don à l'Etat.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    Bien qu'appartenant à deux genres différents, "Nymphéa et Nuphar", les nénuphars blancs et les nénuphars jaunes ont des propriétés communes.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    Plantes des eaux dormantes et des étangs, leur rhizome est plongé dans la vase, les pétioles et les pédoncules sont assez longs pour placer fleurs et feuilles à la surface de l'eau, d'autres feuilles, translucides sont immergées, qui disparaissent au cours de l'été.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    Le nom de "Nymphaea" tire son origine des nymphes, divinités des eaux. Quand à "Nupar" ou nénuphar, il dérive du nom arabe de la plante, niloufar.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    Les médecins de l'Antiquité et ceux du Moyen Age ont fait grand cas de la vertu anaphrodisiaque du nénuphar, ami de l'humide séjour, destructeur des plaisirs et poison de l'amour.
    On en a bien ri par la suite, aujourd'hui la plupart des phytothérapeutes partagent cette opinion confirmée par les travaux de MM. Delphant et Balansard.

     

    HABITAT

     

    Europe, mares, étangs, rivières, eaux dormantes ou à très faible courant, jusqu'à 800 et 1100 mètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

     

    IDENTIFICATION

     

    - Hauteur de la couche d'eau, vivaces, aquatiques

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    - Tige souterraine, pétiole très longs et cylindriques

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    - Feuilles en forme de coeur, étalées à la surface de l'eau, charnues, cireuses, 10 à 30 centimètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    - Fleurs blanches : ( juin-août) diamètre 10 à 12 cm, 4 sépales courts et verts à l'extérieur

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    - Fleurs jaunes : (avril-septembre) très odorantes, diamètre 3 à 7 cm, 5 sépales grands arrondis, verts à l'extérieur

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

     

    - Fruit charnu , graines nombreuses

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    - Rhizomes enfouis dans la vase.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar


    - Odeur forte pour les fleurs jaunes

     

    PARTIES UTILISEES

     

    - Fleurs et rhizome pour les nénuphars blancs, rhizome pour les jaunes

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

     

    CONSTITUANTS

     

    - Tanin, alcaloïdes

    PROPRIETES

     

    - Antispasmodique, sédatifs... Antibiotique pour les nénuphars jaunes.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Nénuphar

     

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