Nom commun : Bolet fiel (ou amer)

Quand il est tout jeune ce champignon a l'air d'un petit cèpe : même un mycologue peut se tromper avant de le cueillir. Une fois en mains on le distingue à trois carectères :

1°) Les tubes sont blancs et d'une apparence particulière : on dirait un peu de la mousse de bière;

2°) Le pied est d'un jaune ocré et il est muni, depuis le haut jusqu'au milieu,d'un large réseau;

3°) La chair est amère comme du fiel.

Adulte, il se reconnait d'un coup d'oeil : ses tubes sont devenus franchement roses et vus de coté, ils dépassent nettement le bord du chapeau.

Le Bolet fiel est immangeable mais non toxique ........