• CLITOCYBE INVERSA Champignon comestible

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    Ce champignon très commun pousse, en automne dans les bois et plus particulièrement dans ceux de conifères.

    Il rappelle parfois d'assez près le Clitocybe en entonnoir mais il est moins élancé. Son chapeau est plus foncé : roux fauve au lieu de chamois café au lait.

    Son odeur est nulle et sa chair légèrement amère.

    Sa marge reste longtemps nettement enroulée ('d'où son nom).

    Son pied est plein, un peu spongieux. Ses lamelles décurrentes rougissent avec l'age.

    Il peut se manger comme le Clitocybe en entonnoir mais je le trouve moins fin....

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