• COLLYBIA BUTYRACEA Champignon à rejeter

    Rhodocollybia butyracea

    Ce champignon ne trouve sa place ici qu'en raison de son extrême fréquence. Pour la table il ne vaut absolument rien, bien qu'il ne soit pas toxique le moins du monde.

    Son caractère le plus déterminant est son pied en massue dont la base est spongieuse.

    Ce n'est pas une espèce de grande taille (5 ou 6 cm de diamètre).

    Ses lamelles serrées, sont blanches et presque libres.

    Il tire son nom du fait que son chapeau est gras au toucher, comme "beurré".

    On le rencontre dans les bois en été et en automne.

    Non toxique, il ne vaut rien néanmoins........ 

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