• Peinture de : Linda Studio

     

    Voici des toiles d'une artiste peintre russe, je n'ai pas trouvé de biographie, si vous en trouvez une transmettez-la moi, je la mettrai dans mon article.

     

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

    Peinture de : Linda Studio

     

    Peinture de : Linda Studio

     

    Yahoo!

    22 commentaires
  •   

     

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

     

    Le 19 octobre 1812, la Grande Armée quitte Moscou et entame sa pénible retraite. Un mois plus tard, le 25 novembre 1812, elle atteint la rivière Bérézina qui lui barre la route de l’ouest. Attaquée par les Russes, elle échappe de peu à la destruction grâce au sacrifice des pontonniers du général Eblé qui construisent deux ponts permettant à la majeure partie de l’armée de franchir la rivière les 27 et 28 novembre.

     

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

     

    Le lendemain, la Grande Armée est contrainte d’abandonner ses positions et décide la destruction des ponts, abandonnant près de 10 000 hommes, femmes et enfants sur la rive orientale. Le terme de « Bérézina » est entré dans la langue française comme synonyme de « désastre », en référence aux 25 000 combattants et 30 000 non-combattants qui y ont été tués. La bataille n’en est pas moins une victoire tactique pour Napoléon qui se dégage ainsi d’une situation très compromise.

     

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

     

    La bataille de la Bérézina également appelée passage de la Bérézina ou bataille de Borisov eut lieu du 26 au 29 novembre 1812 près de la rivière Bérézina, aux alentours de la ville de Borissov dans l'actuelle Biélorussie, entre l'armée française de Napoléon Ier et les armées russes de Koutouzov, de Wittgenstein et de Tchitchagov, durant la retraite de Russie qui marque la fin de la campagne de 1812.

     

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

     

    Tandis que les Cosaques harcèlent les troupes démunies de tout, les pontonniers du général Eblé aménagent un passage sur la rivière gelée.La plupart y laissent leur vie. Pendant 3 jours, ce qui reste de la Grande Armée, entrée en Russie cinq mois plus tôt, va franchir les ponts improvisés.La glace qui recouvre habituellement la rivière en cette saison, a fondu par l'effet d'un dégel inattendu et les eaux charrient d'énormes blocs de glace.En trois jours, les troupes franchissent la rivière pendant que le général Oudinot livre bataille aux Russes afin de faire diversion.

     

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

     

    Un pont se brise le 27 novembre, entraînant dans les flots un grand nombre de grognards.Il est réparé dans la soirée par les pontonniers qui se jettent dans les eaux glacées.

    Au matin du 29 novembre, Eblé, qui voit les Russes approcher, met le feu à ses ouvrages.Le général du génie Jean-Baptiste Eblé a heureusement conservé ses outils malgré les ordres de l'empereur.En quelques heures, ses 400 pontonniers édifient deux ponts de 90 mètres de long et 5 mètres de large.

     

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

     

    26 novembre 1812 : Bataille de la Bérézina

    Yahoo!

    6 commentaires
  • Recette de cuisine : Far au beurre salé et aux pruneaux

     

    Ingrédients :

     

    400 gr de pruneaux dénauyautés
    5 oeufs
    75 cl de lait entier
    25 gr de beurre demi sel mou + 10 gr pour le moule
    130 de sucre en poudre
    1 sachet de sucre vanillé
    220 gr de farine

     

    Recette de cuisine : Far au beurre salé et aux pruneaux

     

    Préparation :

     

    Préchauffer le four à 180 degrés et beurrer le moule.

    Casser les oeufs dans le bol du robot (ou dans une jatte) et ajouter le sucre et le sucre vanillé. Fouetter et ajouter petit à petit la farine. puis le lait et enfin, le beurre mou.

    Fouetter jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

    Disposer les pruneaux au fond du moule puis verser la pâte et enfourner pour 30 minutes.

    Laisser refroidir avant de servir.

     

    Recette de cuisine : Far au beurre salé et aux pruneaux

     

    Recette de cuisine : Far au beurre salé et aux pruneaux

    Yahoo!

    12 commentaires
  • Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

     

    Toute recouverte d'un duvet blanc, la petite sémentine est, comme l'indique son nom savant, une plante des rivages. On la trouve en Europe, sur le littoral de la Manche et de l'Océan, dans les terres salées et les marais. Elle est fortement odorante. C'est en automne que se montrent ses fleurs jaune-brun, groupées en capitules d'un seul côté sur les rameaux inclinés, formant des grappes peu fournies. Les capitules sont recueillies avant leur épanouissement : ils sont si petits qu'ils ont longtemps passé pour des graines, et, jusqu'au XVII e siècle, la sémentine a porté le nom de "graine aux vers".

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine


    La sémentine est une plante très active, un vermifuge fort utilisé contre les ascaris et les oxyures dans les campagnes côtières.Ces propriétés sont dues à la santomine qu'elle contient.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

     

    Une autre espèce d'armoise importée d'Asie, " Artémisia Cina Berg" possède les mêmes vertus, mais à effet égal la sémentine est beaucoup mieux tolérée. Il faut cependant, pour éviter tout risque de malaise, s'abstenir de l'administrer aux enfants.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

      

    Par contre, en usage externe, la plante est absolument inoffensive et elle entre dans une formule de cataplasme que l'on peut appliquer sur l'abdomen des enfants qui ont des vers.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

     

     

    HABITAT


    - Côtes européennes, sauf littoral méditerranéen.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

     

    IDENTIFICATION


    - Hauteur : 0,30 à 0,60 mètre. Vivace

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine


    - Tiges herbacées, florifères, veloutées, velues, blanchâtre, couchées, ascendantes, rameuses

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine


    - Feuilles courtes, farmenteuses, blanchâtres sur les 2 faces, découpées en lanières étroites, les inférieures et moyennes pétiolées, les supérieures sessiles

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine


    - Fleurs jaune brunâtre (septembre-octobre), petites, en capitules de 3 à 5 fleurs ovoïdes, unilatéraux, penchés réunis en une panicule de nombreuses grappes arquées retombantes, peu fournies, à feuilles simples

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine


    - Souche grêle, ligneuse

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine


    - Odeur aromatique forte


    - Saveur amère, camphrée

     

    PARTIES UTILISEES

     

    - Sommités fleuries des séchées

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

     

    CONSTITUANTS

    - Santonine, sels minéraux, essence

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

     

    PROPRIETES


    - vermifuge, vulnéraire

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Sémentine

    Yahoo!

    14 commentaires
  • Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

    Vous partez en vacances à Calvi ? Pourquoi ne pas en profiter pour visiter les environs ? A la sortie de la ville se trouve la pointe de la Revellata, et au bout de la presqu’île, son célèbre phare… Les randonneurs et autres adeptes de la Corse sauvage trouveront leur bonheur en empruntant l’un des sentiers qui y mènent. Si vous voulez le découvrir, suivez-nous !

     

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

    A l’ouest du golfe de Calvi, on trouve l’un des phares les plus importants de l’Île de Beauté : le phare de la Revellata. Construit sur la pointe rocheuse de la presqu’île éponyme, le phare balise un secteur qui va de l’Île Rousse au golfe de la Girolata.

    Ce monument a été mis en construction en 1838, après la création d’une commission qui décida de ceinturer l’île par 5 phares de 1er ordre (les Îles Sanguinaires au sud-ouest, Pertusato et Chiappa au sud, Revellata à l’ouest et Giraglia au nord), et allumé pour la 1ère fois en décembre 1844. Le début de la construction du phare correspond également à l’essor de la ville voisine, Calvi.

    Il s’agit d’une tour carrée avec des pierres apparentes qui se dresse sur un soubassement rectangulaire, et qui s’élève sur une centaine de mètres au-dessus de la mer. Le phare abrite un Centre d’Etudes Océanographiques et est aujourd’hui contrôlé depuis Bastia.

     

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

    Plusieurs pistes et sentiers mènent jusqu’au phare, permettant d’effectuer des randonnées littorales en découvrant la presqu’île de la Revellata.

     

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

    Ces sentiers longent plus ou moins la côte, mais n’hésitez pas à vous en éloigner si vous voulez découvrir les recoins sauvages de ce petit bout de terre, faite de petites criques et de pointes rocheuses.

     

    Vous serez épaté de découvrir l’alliance entre la côte rocheuse d’un côté, avec ses plages désertes et les falaises de l’autre. Vous pourrez à plusieurs reprises vous rafraichir et contempler de plus près l’eau translucide de la côte sauvage

     

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

    Si vous êtes un amoureux de la nature, ou si vous souhaitez tout simplement vous éloigner de l’agitation calvaise, vous aventurer sur l’un des sentiers qui mène au phare de la Revellata semble être la solution idéale. En effet, malgré une tentative d’urbanisation dans les années 1960, la presqu’île de la Revellata a été maintenue en l’état naturel, et tout est mis en œuvre – notamment par le Conservatoire du Littoral – pour que rien ne change. La presqu’île a donc su préserver la richesse de son fond marin, ainsi que le caractère sauvage de son maquis et de ses falaises.

     

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

    Au retour vous découvrirez Stareso qui est une base scientifique dédiée à la recherche marine en Méditerranée, située à l'extrémité du cap de la Revellata.

    Posé sur l'eau, le laboratoire se niche dans un cadre naturel terrestre et marin exceptionnel par son isolement, sa beauté et sa préservation.

    L'outil scientifique est composé de laboratoires, de salles de cours, d'une infrastructure complète de plongée et d'un port abri.

     

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

    Randonnée de la Revellata (Corse)

     

     

    Yahoo!

    16 commentaires
  • " Le Vent " poème d'Emile Verharen

     

    Le vent

     

    Sur la bruyère longue infiniment,
    Voici le vent cornant Novembre
    Sur la bruyère, infiniment, Voici le vent
    Qui se déchire et se démembre
    En souffles lourds, battant les bourgs,
    Voici le vent,
    Le vent sauvage de Novembre.
    Aux puits des fermes,
    Les seaux de fer et les poulies
    Grincent ;
    Aux citernes des fermes,
    Les seaux et les poulies
    Grincent et crient.
    Le vent rafle, le long de l’eau,
    Les feuilles mortes des bouleaux,
    Le vent sauvage de Novembre ;
    Le vent mord, dans les branches,
    Des nids d’oiseaux ;
    Le vent râpe du fer
    Et précipite l’avalanche,
    Rageusement, du vieil hiver,
    Rageusement, le vent,
    Le vent sauvage de Novembre.

     

    Émile Verhaeren.

     

    " Le Vent " poème d'Emile Verhaeren

     

    " Le Vent " poème d'Emile Verhaeren

     

    Yahoo!

    15 commentaires
  • Château de Brissac

     

    Situé à moins de quinze kilomètres d’Angers, ce Château de la Loire fait parti du riche patrimoine du Val de Loire. De style médiéval et Renaissance, cette forteresse a été construite au XI ème siècle puis a connu les derniers importants travaux au XVIII ème siècle.

     

    Château de Brissac

     

    Plus haut château de France, avec ses 7 étages et 204 pièces, le Château de Brissac mérite son surnom de « Géant du Val de Loire ». Acquis en 1502, par René de Cossé, premier seigneur de Brissac, il est aujourd'hui la résidence du 13 ème duc de Brissac. Il reste grand ouvert aux visiteurs tant il y a à contempler.

     

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

     

     

    A voir absolument : son théâtre belle époque,

     

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

     

     

    son éblouissant décor composé de plafonds dorés à la feuille, de tapisseries et de mobiliers précieux,

     

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

     

    Devant les façades monumentales du château s’étendent les perspectives majestueuses d'un grand parc paysager qui a su conserver les éléments forts de sa composition.
    Un ruisseau alimente une pièce d’eau au pied de la forteresse, un bois de chênes verts recouvre les pentes de la colline dominée par un temple d’ordre dorique digne des parcs anglais de Capability Brown et une piste d’entraînement de galopeurs rappelle les liens des Brissac avec le Jockey-club. Chemins de sous-bois, allées du bord de l’eau, passages engazonnés, autant d’invitations à la promenade pour découvrir ici un mausolée néo-classique, là une cascade à enrochement ou encore, au pied de la rivière Aubance, le vignoble très ancien du domaine.

     

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

    Château de Brissac

     

     

    Château de Brissac

    Yahoo!

    16 commentaires
  • Peinture de : Li

    Peinture de : Li Zijian

     

    Li Zijian est né dans la ville de Shaoyang en 1954, Hu-Nanin en Chine. Il a produit un grand nombre de croquis pendant la période de construction de chemin de fer dans le district de Xiang-Xi en 1970 et a terminé sa première peinture à l'huile pour le "Hunan Art Exhibition" en 1972.

     

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

     

    Dans les années suivantes, alors que ses œuvres étaient sélectionnées Expositions d'art, il vécut de façon modérée pour se permettre de voyager en Chine et de fréquenter plusieurs grands peintres. La Design Gallery de Los Angeles l'a engagé en tant que peintre à temps plein en 1990, où il a participé et a tenu diverses expositions de peinture depuis.

     

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

     

    Ses œuvres ont toujours été consacrées aux émotions de la race chinoise et à l'amour universel de l'humanité. Ils sont la recherche de l'art véridique et pur. Récemment, il a été soutenu par l'éminent moine contemporain, Maître Sing-Yun, qui promeut le «bouddhisme humaniste», et a commencé une tournée mondiale d'exposition de plus d'une centaine de peintures réalistes dans l'espoir de transmettre l'humanité et l'amour.

     

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

     

    Bien qu'il ait vécu aux États-Unis pendant près de 17 ans, Li a toujours concentré ses peintures sur les coutumes et les peuples indigènes en Chine, en particulier ceux de sa ville natale. "La culture de mon pays natal, le Hunan, m'a profondément influencé: tous les bâtiments simples et anciens, les rivières et les habitants de ma ville natale sont une source inépuisable pour ma création d'œuvres", a déclaré M. Li.

     

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

     

    Ayant vécu à travers la pauvreté et diverses difficultés, Li a émergé comme un artiste qui est maintenant un maître reconnu dans son domaine. Tout au long de sa carrière de peintre de plus de 30 ans, Li a toujours adhéré à un esprit artistique de simplicité et de sincérité. Sa substance artistique profonde et solide, ses expériences de vie enrichissantes et parfois incertaines et son travail acharné et son caractère inaltéré l'ont amené à créer son propre style artistique qui contient la pureté, la beauté et la bonté.

     

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

     

    Li a créé une série de peintures sur le thème "Humanité et Amour" au cours des 14 dernières années. Depuis 1992, Li a organisé «Li Zijian World Tour Exposition: Humanité et Amour» dans plus de 20 pays et régions du monde. Plus de 1 500 000 personnes ont visité ces spectacles pour voir plus de 100 chefs-d'œuvre sélectionnés par l'artiste.

     

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

    Peinture de : Li Zijian

     

    Peinture de : Li Zijian

    Yahoo!

    17 commentaires
  •  

    À la fin du règne de Louis XIV, le 19 novembre 1703, un mystérieux prisonnier meurt à la Bastille (Paris). Il est enterré quelques jours plus tard sous le nom de Marchiali dans le cimetière Saint-Paul.

     

     

    Cet homme d'une cinquantaine d'années aurait vécu en prison pendant deux ou trois décennies, d'abord à Pignerol, une forteresse alpine située entre Briançon et Turin, jusqu'en 1681.

     

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

     

    Là-dessus, il aurait été transféré au fort d'Exiles, dans le Piémont, jusqu'en 1687,

     

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

     

    puis à Sainte-Marguerite de Lérins jusqu'en 1698,

     

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

     

    enfin à la Bastille... toujours sous la surveillance du même geôlier, Bénigne Dauvergne, dit Monsieur de Saint-Mars, ancien mousquetaire

     

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

     

    Huit ans après sa mort, la princesse Palatine, belle-soeur du roi de France, le fait sortir de l'anonymat en le présentant dans sa correspondance comme un milord anglais qui aurait comploté contre la France..

     

    19 novembre 1703 : Mort de l'Homme au Masque de Fer à la Bastille

    Yahoo!

    10 commentaires
  • Recette de cuisine : Gâteau à la noix de coco rapée

     

    Ingrédients :

    1 boîte de 397 g de lait concentré sucré 
    1  sachet de 125 g de noix de coco râpée
    3 oeufs
    du caramel (pour du fait maison : 4 cuillères à soupe de sucre en poudre)

     

    Préparation

     

    Avant de démarrer : allumer le four à 180° et mettre de l’eau à chauffer dans une bouilloire (c’est pour le bain marie).

    Verser dans un saladier le lait concentré, la noix de coco et les oeufs entiers.
    Fouetter le tout pour bien mélanger soit au fouet à main, soit à l’aide de batteurs électriques.

    Recette de cuisine : Gâteau à la noix de coco rapée

     

    Pour le caramel maison : verser le sucre en poudre dans une poêle anti-adhésive, à feu doux et laisser fondre. En 3 ou 4 minutes, le sucre s’est transformé : pas besoin de mélanger, ni de rajouter d’eau.
    Il reste à le verser dans le moule en étant super vigilant si vous avez à vos côtés des enfants ou des personnes tête en l’air…

     

    Recette de cuisine : Gâteau à la noix de coco rapée

     

    Dernière étape : déposer le moule avec le caramel dans un moule plus grand.
    Verser la préparation du flan coco.
    Ajouter l’eau pour le bain marie.
    Enfourner pour 40 minutes.

     

    Recette de cuisine : Gâteau à la noix de coco rapée

     

    Une fois que c’est bien refroidit, passer la lame d’un couteau sur toute la bordure du moule pour faciliter le démoulage.
    Le caramel doit bien napper toute la surface, la consistance est parfaite, bon appétit…

     

    Recette de cuisine : Gâteau à la noix de coco rapée

     

    Recette de cuisine : Gâteau à la noix de coco rapée

    Yahoo!

    17 commentaires


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique