• Curiosités Départementales : NORD

    Curiosités Départementales : NORD

     

    Le département du Nord est le seul à avoir un nom uniquement constitué d'un point cardinal. C'est le département français le plus peuplé, l'industrie textile et l'extraction charbonnière atant autrefois offert de nombreux emplois. Il s'étire de la mer du Nord, où près de Dunkerque la plaine des Moëres est située sous le niveau de la mer (jusqu'à 4 m), jusqu'au Cambrésis et à la Thiérache voisine des paysages bocagers de l'Avesnois, sur le territoire de l'ancien comté de Hainaut. Même si le département borde le "plat pays" sur plus de la moitié de la frontière franco-belge, quelques collines dominent la plaine de Flandre, comme le mont des Cats et son abbaye en brique ou le mont Cassel, théâtre de plusieurs batailles.

     

    Curiosités Départementales : NORD

     

    - LA CHICOREE -

     

    Le blocus continental décrété par Napoléon eut pour conséquence d'entraîner une pénurie de café, à l'origine de l'essor de la chicorée en France. En 1858, Jean-Baptiste Alphonse Leroux fonda à Orchies la société qui porte toujours son nom, et dont la production de chicorée torréfiée réduite en grains est particulièrement consommée dans le nord de la France.

     

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    - LES FILATURES DU NORD -

     

    A quelques kilomètres du bassin minier, Lille et Roubaix ont été au coeur de la révolution industrielle, mais plutôt dans le secteur textile. De nombreuses filatures ont profité des machines à vapeur britanniques pour accélérer leur rendement. Dans le sud du département, Fourmies est un autre haut lieu de l'industrie textile. Le 1er mai 1891, une des toutes premières célébrations de la fête des Travailleurs a valu à la ville le surnom de "Fourmies la rouge". L'usine Motte Bossut, ancienne filature de coton et laine fermée dans les années 1980, abrite aujourd'hui les archives nationales du monde du travail à Roubaix, non loin des magasins d'usines et sièges des grands noms de la vente par correspondance.

     

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    - LA FOSSE ET LA TRANCHEE D'ARENBERG -

     

    Près de Valenciennes, les chevalements de l'ancienne fosse d'Arenberg voient chaque année passer à leur pied les cyclistes de Paris Roubaix, juste avant l'entrée de ces derniers dans la drève des Boules d'Hérin, le mythique secteur pavé plus connu sous le nom de "tranchée (ou trouée) d'Arenberg".

     

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    - LE CARNAVAL DE DUNKERQUE -

     

    Au XVIIe et XVIIIe siècles, les armateurs dunkerquois offraient une fête (la foye) aux marins avant leur départ, avant de délaisser peu à peu ces festivités. Néanmoins, les pêcheurs regroupé en bande  -la visscherbende -  ont fait perdurer la tradition, même si leur départ n'a pas toujours correspondu avec le début du carême, période où les carnavaleux défilent encore aujourd'hui au son des fifres et des tambours.
    Le port de Dunkerque est désormais davantage tournée vers la "sidérurgie sur l'eau", même si l'hinterland (l'arrière pays) de Dunkerque la dernière mine de charbon a été fermée le 21 décembre 1990 à Oignies (Pas de Calais). Autrefois pratiquée au plus près des gisements de fer ou de charbon, la production de l'acier privilégie, mondialisation oblige, les sites portuaires.

     

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    Texte extrait du livre : La France - Géographie Curieuse et Insolite -

     

    Curiosités Départementales : NORD

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  • Commentaires

    26
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 20:50

    bonsoir ma belle ,qui ne connait pas la chicorée leroux ,et bon anniversaire ,bon début de soirée ,bisous

    25
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 20:44

    Mamie Lucette heureusement que je t'ai tel ce matin ! Ordinateur presque fini, courses avec Papy pyjama etc pour son hospitalisation.

    Je suis bien avec toi malgré tout cela. Si mon ordi se plante pour de vrai je arrête le blog cer plus de ordi. Bisous nani

     

     

                                                                       

     

                                                                                             

     

    24
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 17:42

    bonjour mamie lucette, très bel article sur la chicorée...je viendrais en voiture dans ton magnifique coin de sud, c'est mieux que paris...je te souhaite aussi un joyeux anniversaire...il fait pas terrible, le temps est couvert...passe une agréable soirée...de gros bisous, annie

    23
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 17:22

    magnifique tout ces articles***

    je vois que c'est ton anniversaire, alors de gros bisous et bon anniversaire

     

    22
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 16:47

    et oui le Nord c'est tout cela, il ne faut pas oublier les mines, la dentelle de Caudry, dont la robe de mariée de la princesse d'Angleterre était faite, le tissage dans les caves du baptiste, la culture de la betterave pour le sucre, ses endives qu'on appelle chicon dans le nord, la germination de l'orge pour y faire le malt dans les malteries, et toutes ces spécialités gustatives, les bêtises de Cambrai et autres....

    21
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 16:38

    Bonjour

    Merci pour cette belle découverte!

    Les photos sont superbes!

    Belle journée

    Bisous

    20
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 16:08

    Bonjour Lucette,

    Personnellement, je n'aime pas beaucoup la chicorée.

    Pendant la guerre, il n'y avait pratiquement que cela car le café, à l'époque, était inabordable au point de vue prix. Si mes souvenirs sont exact, cela devait tourner aux alentours de 1200 Francs belge le kilo !!! Et cela entre 1940 et 1945.

    Actuellement, il y a une façon de cultiver la racine de chicorée en hiver pour faire des endives (en France) que l'on appelle "Chicon" en Belgique.

    De toute façon j'ai quand même appris de nouvelles choses dont je n'avais jamais entendu parler.

    Gros bisous

    Jean

    19
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 13:24

    Bon non seulement mon com ne passe pas mais l'image non plus j'ai un beug la 

    bon Anniversaire mamielucette je te fait des gros bisous et te souhaite pleins de bonne chose pour cette journée bisous Sylvie 

    jeudi

    Voila le liens car apparament l'image veut pas ce mettre 

    http://i59.tinypic.com/ka34o6.jpg

    18
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 13:09
    17
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 13:05

    Bonjour Mamie Lucette

    d'abord je tiens aussi à ta souhaiter un joyeux anniversaire et t'envoie pleins de bisous

    par la même occasion , je suis heureuse de lire ton reportage

    serais-tu de la région du Nord ??? de quelle ville??

    moi oui mais en Belgique !! à la frontière

    bises ma belle

    fête bien ton anniversaire

    merci de passer sur mes blogs , ça me fait plaisir

    Marieclo

     

     

     

     

    16
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 12:58

    Ma chère mamie Lucette.

    Il me fait plaisir de te souhaiter un bon anniversaire rempli d'amour avec ceux que tu aimes.

    Maintenant je vais aller lire attentivement ton article qui semble bien intéressant. x x x

    bon anniversaire

    15
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 12:31
    francinea

    bonjour, je mets toujours quelques grains de café quand je prépare mon café; arenberg est surtout connue pour sa trouée, qui est impressionnante je te souhaite une bonne journée bisous

    14
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 11:42

    des marques très célèbres qui ont presque toutes disparu de nos magasins, des évènements qui ont rendu cette belle région inoubliable, où que l'on soit;

    bon anniversaire, Lucette;

    bisous; 

    13
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 10:24

    et j'ai vu plus bas que c'etait ton anniversaire!!!!alors bon et joyeux anniversaire!!!tu seras en bonne compagnie pour le feter!!des bisous suplementaires!!!

    12
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 10:21

    bonjour lucette!!la chicore ma bien interresser,car nous buvons de la ricore tous les matins!!!!il y a bien longtemps que je ne peus plus boire mon cafe comme avant!!!enfin ce n'est pas trop mauvais!!!mais la chicore seule est tres amere!!!le soleil est la!!bonne journee et gros bisou

    11
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 10:20

    Bonjour Lucette,

    Je rigole car le père de ma fille aînée s'appelait Jean-François LEROUX ! qui sait, peut-être un parent ! bien contente malgré tout que ma fille porte mon nom. 

    Je connais un peu le Nord, Lille surtout. 

    Je te souhaite une très bonne journée, et surtout un   BON ANNIVERSAIRE !

    Gros gros bisous, Véronique

    10
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 10:15

    Bonjour

    voilà un département dans lequel je ne suis jamais allé... mais je connais la chicoré Leroux !!! que j’utilise parfois...

    Bonne journée

    Jean

    9
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 09:59

    Bonjour Lucette, le carnaval a l'air superbe, il fait frais ce matin à Paris, bonne journée, Dominique

    8
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 09:45

    Bonjour Lucette 

    Bel article sur une région que je ne connais pas pourtant je n'habite pas très loin . je te souhaite un bon anniversaire  bises 

                                        

     

    7
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 09:21

    Bonjour Mamie Lucette,

    Oui, nous avons le soleil ! Le ciel est bien bleu sans un nuage ...Se pourrait il que l'anticyclone soit bien arrivé ? Je crois qu'il faudra attendre quelques jours pour vérifier s'il ne nous quitte pour d'autres cieux ! En attendant, on profite de la chaleur 25° hier apm !!!!

    Bonne journée et gros bisous !

    Je vois que c'est ton anniversaire alors : Heureux anniversaire Mamie Lucette !   cool Un bisou supplémentaire pour cette occasion !

     

    6
    valeria59
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 08:48

    hello Lucette...ton article est plus qu'interressant....


     les gens du nord ont dans les yeux le bleu,  qu'ils n'ont pas dehors.


     moi j'aime beaucoup la chicoree liquide dans du lait bien chaud.cela un a petit gout de noisette...


     passe une belle journee sous le soleil...bisous..valy.

    5
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 08:17

    Voilà un bel article sur le Nord où la froideur peut être dehors mais pas dans les coeurs

    bonne journée

    marie

    4
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 06:49

    Je n'aime pas trop le goût de la chicorée dans le café...

    Des gens généreux qui aiment la fête

    Douce journée Lucette

    Bisous

    timilo

    3
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 06:41

    Et votre intéressant reportage sur cette région pourrait être accompagné de la chanson de E. Macias : "Les gens du Nord" !

    2
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 05:34

    coucou tite mamie Lucette !!

    trés instructif ton article.. merci pour ce partage..

    joyeux anniversaire et que cette journée te sera agréable..

    amicalement.. jean claude..

    1
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 03:42

    Bonjour  ma  lucette

    oh tu  as  mis  mon  nom en article  lol....peux être  un parenté ce Alphonse leroux  qui c 'est ?   ma famille  était sur  Rouen et les  environs ....je vais  un peux  mieux  mais je tenais  a te souhaiter  un très  bon anniversaire tu pourras  l 'arroser  avec  ton petit  fils maintenant que tu es  près de  lui

    je te souhaites  un tres  bon jeudi  gros  bisous

     

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