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ESPAGNAC SAINTE EULALIE (Lot) 2eme partie
LE TRESOR DU
CAUSSE
Logé dans un méandre du Célé, le paisible village, entouré de collines boisées, fait face à une falaise rocheuse dans laquelle s'ouvre une grotte ornée de peintures rupestres et abritant une source dont l'eau était réputée pour guérir les enfants rachitiques. Sur le causse, où subsistent quelques casselles, constructions de pan conique à usage d'étable et parfois de pigeonniers, ainsi que des banquettes de pierres sèches qui servaient pour les cultures, se trouve le hameau de Sainte Eulalie. Son église a de tout temps été une étape pour les pélerins venant du Puy et se rendant à Saint-Jean-de-Compostelle. Aujourd'hui, nombreux sont les randonneurs, qui empruntent le mythique chemin, s'arretent devant son austère façade couronnée d'un clocher double. L'édifice construit au XIIe siècle est de style roman. Il se composait à l'origine d'une nef unique, en partie voutée, à laquelle furent ajoutées au XIXe siècle deux chapelles destinées à abriter la sacristie et un presbytère. Le clocher comporte deux cloches qui sonnent en alternance pour guider les pélerins à la nuit tombeé.
LE RETOUR DU SAFRAN
Peut-etre originaire d'Asie Mineure, le safran était utilisé comme épice, pour teindre les tissus et pour les vertus thérapeuthiques. A Espagnac, une parcelle attenant au jardin du couvent était réservé à cette culture, qui perdura dans la région jusqu'au XVIIIe siècle. Depuis 1987, l'Association Culture et Sauvegarde du patrimoine des environs de Carjac a entrepris de faire l'inventaire des plants subsistants dans la région d'Espagnac, comme dans d'autres villages
Le safran est de nouveau à l'honneur, notamment pour la confection de confiture.
A LA DECOUVERTE D'ESPAGNAC-SAINTE-EULALIE
Organisé par la mairie, un circuit balisé permet de découvrir les principales curiosités du village. Le parcours commence à Espagnac, où l'on visite l'église et le cloitre, puis traverse le hameau de Salebio, aus maisons soigneusement restaurées, avant de conduire à la source bleue, dont les eaux en période de crue, prennent une teinte d'encre. Il passe ensuite par Sainte-Eulalie, où l'on voit l'église et se poursuit jusqu'au hameau du Suquet qui abrite un menhir érigé entre 3000 et 2000 ans avant J.C......
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Commentaires
4mentaleSamedi 31 Octobre 2009 à 18:51Heureux halloween pour toi également... j'ai ri car des enfants sont venus sonner à la porte de ma nouvelle maison pour des bonbons.... malheureusement, je n'ai pas retrouver les bonbons dans les cartons... bises à toi!
RépondreUn bon samedi ma lucette.....faudra que je te parle de tes pensées d'eilleen caddy...j'ai fait quelque recherches...suite à un coms sur mon blog
Bisou tout douxBonjour Mamie Lucette,
Je passe te souhaiter un :
Je te fais de grosses bises,
Caresse à Minet Ewy
A bientôt
Bonjour mamie-Lucette!! je ne suis pas très matinale en se moment ...avec mon moustique je ne me couche pas de bonne heure difficile de le mettre au lit avec les séries télé...il repart demain avec son papa ....j'aurai eu une semaine bien chargé...mais cela fait tellement plaisir de l'avoir .....enore un article très joli ...nous n'aurons jamais assez de notre vie pour tout visiter bisous
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