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Gâteau au chocolat et au miel
Ingrédients pour 6 à 8 personnes180 gr de beurre ramolli
180 gr de sucre en poudre
180 gr de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
2 c à soupe
1 c à soupe de miel liquide
Pour le glaçage:
200 gr de chocolat noir à dessert
100 gr de cr
de cacao maigre ( j'ai pris de l'ovomaltine )
2 c à soupe d'eau chaudeème fraîche
Pour la décoration du gâteau:
des petits vermicelles multicolores , pour ma part j'ai mis des petits oeufs de pâques en chocolat pralinés et des petits oeufs liqueurs tout le tour et une grosse poule en chocolat au milieu ...
Préparation
Mélangez le beurre bien ramolli avec le sucre, ajoutez les oeufs, la farine et la levure, et mélangez bien.
Partagez la pâte en 2 parties égales et ajoutez le miel à la première et le cacao dilué dans l'eau à la seconde.
Versez en alternance les 2 pâtes dans un moule beurré.
Faites cuire le gâteau environ 40 minutes au four à 180°.
Démoulez-le gâteau et laissez-le refroidir.
Pendant ce temps, préparez les glaçage en faisant fondre le chocolat avec la crème fraîche, et remuez très souvent.
Etalez sur le dessus le glaçage et décorez de vermicelles de couleurs.
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Commentaires
bonjour lucette!!!quel bon gateau surement!! il ne pleut plus,c'est deja cela!!!bonnes paques et gros bisous
hmmmmm Lucette , j'ai pris 1 kilo rien qu'en regardant ce beau gâteau!!! Il a l'air succulent !!
recette que je vais donner à mes filles , merci
passe une bonne fête entourée des tiens
gros bisous
Bonjour Lucette ; tu as dû te régaler.... Le gâteau est superbe et bien décoré.
Bon samedi de Pâques !
Voici un gâteau qui donne envie de le manger, mais ce ne serait pas raisonnable, j'imagine que la table sera bien garnie et animée
Amicalement
Claude
magnifique ce gâteau heureusement que je ne dois pas manger de sucre je le mangerais entièrement Joyeuses Pâques entourée de toute le famille surtout des petits
bonjour lucette pour te souhaiter (( vous souhaiter )) de tres bonnes fetes de paques peut etre en famille car c est mieux pour ce grand jour , je pense que nous aurons le fils et deux petits enfants avec nous pour cette belle journée mais je crainds que la météo ne soit pas tres agréable , ce sera plus paques au tisons comme ça je vais avoir le temps de faire ton beau gateau pour demain et c est super car je n aie plus a chercher pour le dessert merci beaucoup et je vais acheter une poule car j aime ta déco
je t embrasse
Coucou ma chère Lucette,
Ton gâteau est superbe, on en mangerait!
Des trésors chocolatés pour partager de la joie avec ceux qu'on aime. Merci pour la recette...
Je te souhaite un beau week-end de Pâques, gros bisous d'amitié
Cendrine
Des images de mon article gourmand...sourires!
http://chimereecarlate.over-blog.com/2018/03/gourmandises-d-art.html
Des pensées pour ton amie Monia, je vais lui écrire un petit mot...
Encore de gros bisous, je pense bien à toi
Un très beau gâteau chère Lucette
Je n'ai hélas plus de temps pour cela
Hier une journée encore très éprouvante avec une crise
de trois heures . Je n'ose même plus écrire tout ce qu'il fait . . .
Il me fait même du chantage au suicide , ma vie est en enfer
Les urgences ne veulent plus de lui et les structures de jour le refusent également car il n'arrête pas et fatigue tout le monde .
Pareil en psychiatrie
Maintenant je cache les comprimés .
Son médecin ne nous aide pas non plus à part son traitement .
Je me demande ce que je vais devenir ( je souffre aussi de fibromyalgie ) en temps normal je gère à peu près mais là non .
Voilà où j'en suis . . .
Je t'espère bien et te fais de gros bisous .
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Waouh, très beau et sans doute très bon!
Bisous