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Gâteau au fromage blanc
Ingrédients
3 oeufs
500 g de fromage blanc
100 g de sucre
90 g de farine
Préparation:Allumer le four sur 180°C
Mélanger dans une saladier le fromage blanc et le sucre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Incorporer les jaunes d’œufs au mélange fromage blanc / sucre.
Ajouter la farine et mélanger.Ajoutez les zestes de citron, ou la vanille.
Montez les blancs en neige très ferme, et les incorporer délicatement au mélange.
Verser la préparation fromage blanc, sucre oeuf dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre environ, préalablement beurré ou tapissé de graisse à la bombe.
Mettre le gâteau au four à 180°C pendant 30 min.Sortir du four et laisser refroidir 1 heure avant de démouler
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Commentaires
Bonsoir Lucette,
Hum j'adore ça !! je vais en préparer un pour le 30 septembre, anniversaire du père de mes enfants.
Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique
Bonjour Mamie Lucette que j'aime. Aujourd'hui nous avons un peu de chaleur... J'avoue que cela ne fait pas du mal. Chaque semaine un gâteau. Je me dis que venant de toi il doit être bon et te faire confiance même si je 'e suis pas fromage. Allez, on va le goutter ton gâteau ! Je te souhaite une belle fin d' après midi et un bon dimanche. Sans doute profiteras tu pour faire une promenade... Je te dis toute mon affection et tu vois que même sans passer par le blog *mais j'ai lu ton commentaire je viens te visiter. Je t'embrasse avec affection et te dis à demain. bisous nani et Titi
bonjour lucette!!ma foi il a l'air bien bon ce gateau!!aujourd'hui le temps est vraiment passable!mais un peu de soleil!!bonne journee et bisous
Bonjour Lucette panne de connexion, je ,viens seulement de publier,problème ekladata.com Je te souhaite un agréable week-end Avec amitiés RenéJ'ai déjà essayé ce genre de gâteau, mais il s'est effondré...
Je n'ai plus réessayé !
Bonne journée Lucette
Un gâteau facile à faire et très bon que j'aime bien.
Merci pour ton partage bien gourmand Mamie Lucette,
Bonne journée ensoleillée dès ce matin, sympa ,
Bises amicales de Christiane
P.S. merci pour l'agrandissement de ton tableau hier ,
une merveille ces petites biches ...
Bonjour Lucette
Hum ! Il a l'air délicieux ce gâteau, je passe ce matin ,lundi je ne pense pas pouvoir passer sur vos blogs,je vais mettre mon blog en pause du fait que je pars mardi matin de très bonne heure ,et en Belgique je n'aurai pas d'ordi. Je rentre le 30 septembre .
Je vous souhaite une tres bonne semaine à toutes les deux
Gros bisous Hélène
C'est un des très rares gâteaux que je n'aime pas, j'ai essayé plusieurs fois d'en manger, mais je ne supporte pas le goût, c'est pas grave tu en auras plus pour toi
Amicalement
Claude
Comme il est beau ton gâteau!
On dirait un nuage de gourmandise...
Magnifique recette, merci chère Lucette!
Je t'envoie de gros bisous, je vais aller dormir car je voudrais profiter un peu des journées du patrimoine mais on ne peut pas aller sur Paris, nos transports sont bloqués et ça risque d'être très violent dans les rues de la capitale, c'est bien triste...
On va rester dans notre Val d'Oise et aller visiter un beau château
Passe un beau week-end, merci pour la recette
Gros bisous
Cendrine
Mon tableau du samedi...
Christophe m'a fait de beaux découpages...
Pensées tendresse...
Bonjour chère Lucette
Et vive le gâteau au fromage blanc bonne appétie Lucette
attention cela fait grossir . Bonne journée a toi en attendant
passe une douce nuit , gros bisous de ton ami Lucien
lucette je suis toujours tres curieuse de voir ce que tu nous montres comme dessert le samedi car je constate que nous avons beaucoup les memes gouts et cette fois c est encore le cas , et comme hier j aie acheter du fromage blanc je vais donc faire ce gateau je pense pour demain , je dis je pense car j aie beaucoup de fraises aussi alors faut que je vois ça avec les petits enfants
tres bon week end
je t embrasse
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S'il n'est pas trop sucré c'est bon pour moi !
Bonne semaine