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Gâteau aux figues fraîches
Ingrédients
4 à 5 figues fraîches
2 œufs
110g de sucre
10cl de lait
100g de beurre fondu
125g de farine
1/2 sachet de levure chimique
4cs à s de miel
RecettePréchauffer le four à 180°C.
Rincez et séchez les figues, retirez le pédoncule et coupez-les en quatre dans la hauteur.
Répartissez-les dans un moule de 20 cm de diamètre.
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre. Ajouter le lait et le beurre fondu.
Incorporer la farine, la levure chimique et la vanille. Mélanger.
Verser la préparation dans un moule à manqué.
Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
A la sortir du four, badigeonnez le gâteau de miel.
Laissez refroidir et démouler.
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Commentaires
Bonjour ma chère amie Lucette,
une recette qui me ferait peut être aimer les figues? J'en mangeai seulement sans une recette salée (avec du fromage de chèvre monté en chantilly).
Bon dimanche à toutes deux et gros bisous.
Hum!!! avec un excellent fruit de saison.... ça m'a l'air délicieux!
Belle journée à toi et gros bisous douceur
Bonjour Mamie Lucette, si cela ne te dérange pas je vous prend toutes lis figues et pour vous tous le reste... je suis généreuse !!!
Très beau Weekend. Bisous nani et Titi
une tres bonne recette!!!j'ai pas mal de figues!!merci !aujourd'hui le soleil est la!!passe un bon weekend et gros bisous
Bonjour Lucette,
Bon je t'avoue que je ne suis pas très figues, même pas du tout. Passe une bonne journée, un bon week-end, grosses bises, Véronique
Coucou
C'est la pleine période en ce moment.
Gâteau simple comme je les aime. Je vais le faire
Gros bisous
oups lucette des que ja ie des figues de mures je les mange tellement j aime ça donc il n en reste plus pour un gateau , pour les fleurs d hier j en aie aux fenetres et je vais essayer de les conserver pour 2022 car je les aime bien et ma chere grand mere en avait de si belles d une année sur l autre
bon week end
amitiés
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C'est la pleine saison,les confitures sont faites.j'en déguste avec un bon vieux fromage corse, ou avec un bon magret de canard.
Pour la tarte si tu me prends par les sentiments je me laisse tenter....
Bon dimanche