• Gâteaux aux pêches et au yaourt

    Gâteaux aux pêches et au yaourt

     

    Ingrédients

     

    100 gr de beurre fondu
    300 gr de farine
    150 gr de sucre
    3 oeufs
    3 yaourts natures
    1 sachet de levure chimique
    1 cuillère à café d'arôme vanille
    1 grosse boîte de pêches au sirop

     

    Gâteaux aux pêches et au yaourt

     

    Préparation

     

    Préchauffer le four à 180°.
    Battre les blancs en neige et réserver.
    Dans un moule silicone, disposer harmonieusement les 1/2 pêches, côtés bombés sur le fond du moule (comme une tatin). Si vous ne possédez pas de moule en silicone, prenez un moule à manqué classique, mais beurrez-le.
    Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment.
    Incorporer les yaourts, la vanille et le beurre fondu.
    Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger et incorporer délicatement les blancs en neige.

    Verser cette pâte sur les pêches, enfourner et faire cuire 50 minutes.

    Quand le gâteau est cuit, le démouler sur un plat de service (pêches sur le dessus) puis l'imbiber du sirop de pêches restant.

     

    Gâteaux aux pêches et au yaourt

     

    Bonne dégustation...

     

    Gâteaux aux pêches et au yaourt

     

    Gâteaux aux pêches et au yaourt

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  • Commentaires

    13
    Dimanche 8 Juillet à 19:27

    aller chez Gaby est pour moi un aspect du bonheur...avoir un jardin a toujours été un rêve...bise du soir

    12
    Samedi 7 Juillet à 14:18

    Bonjour chère Lucette,

    je ne suis pas encore allée sur mon blog mais c'est sûr que toi oui, ton gâteau au yaourt et pêches ça plairait peut être à Georges (il aime les gâteaux au yaourt et les pêches fraiches mais les deux ensemble je ne sais pas).

    Ce doit être très bon, c'est très beau en  tous les cas!

    Bon samedi et gros bisous.

    11
    Samedi 7 Juillet à 13:08

    bonjour lucette!!un gateau facile et surement bien bon!!des que j'aurai des abricots je le ferais!!!je te souhaite un bon weekend et gros bisous

    10
    Samedi 7 Juillet à 11:28

    Hum, ça sent bon dans ta cuisine !

    Bisous

    9
    Samedi 7 Juillet à 11:16

    Bonjour Lucette 

    Un gâteau que j'aime bien ! Si les bleus jouent comme hier ils peuvent aller en finale et pourquoi pas contre la Croatie en 98 ont les a battus en demi . Bon week end  bises

    8
    Samedi 7 Juillet à 11:00

    Bonjour Lucette.

    J'aime bien faire ce genre de gâteau renversé.

    P.S. je déteste le foot !

    Bonne journée à toi !

    7
    Samedi 7 Juillet à 10:06

    Si ce n'est pas trop sucré ,je suis preneur.....

    Passe une bonne fin de semaine.

    6
    Samedi 7 Juillet à 10:02

    Léger et bien rafraichissant avec ces pêches Mamie Lucette.

    Bonne journée et bises de Christiane

    5
    Samedi 7 Juillet à 08:54

    Journée gourmande je vais m'abstenir, ma taille ne va pas me faire de cadeau

    Passe une belle journée

    Amicalement

    Claude

    4
    Samedi 7 Juillet à 04:12

    bonjour lucette 

     pour une fois cette recette va attendre un peu pour etre réaliser  peut etre pour lundi je pense que oui car aujourd hui comme nos amis aiment beaucoup les fruits ce sera un crumble aux franboises , mais il faut que demain je cuisine pour lundi donc je ferais ton bon gateau , merci j adore les recettes 

    je t embrasse

    3
    Samedi 7 Juillet à 03:09

    Bonjour Lucette,

    Hum un vrai délice ce gâteau, je note ta recette.

    Bonne journée, bises, Véronique

    2
    Samedi 7 Juillet à 01:12

    Je te souhaite un bon samedi chère Lucette

    De gros bisous .

     

    1
    Samedi 7 Juillet à 01:07

    Merci beaucoup pour la recette et les saveurs que je ressens à travers tes photos. Ce magnifique gâteau me rappelle celui que préparait ma mamie Hélène adorée, elle le faisait soit avec des pêches soit avec des ananas.

    Gros bisous chère Lucette, bon week-end et plein de belles pensées

    Cendrine

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