1er janvier 2023 Fête du premier janvier Début de l’année, jour férié

 

Le 1er janvier est le premier jour de l’année du calendrier grégorien. En France le début de l’année n’a pas toujours été le 1er janvier.
Le 1er janvier est un jour férié dans de nombreux pays : Allemagne, Autriche, Belgique, Angleterre, Danemark, Suède, Finlande, Italie, Espagne, Russie, Grèce.

 

 

 

 

Début de l’année, Nouvel an musulman et Nouvel an juif - Le début de l’année musulmane n’est pas le 1er janvier, il est le premier jour du mois de Muharrams qui ne débute pas au même moment dans tous les pays musulmans. Les musulmans fêtent le 1er muharram le nouvel an musulman. Le début de l’année juive n’est pas non plus le 1er janvier. Les Juifs fêtent Roch Hachana, le nouvel an juif. C’est le début de l’année civile juive dont la date varie selon les années

 

Coutumes du 1er janvier
C’est la coutume de la fête du premier janvier de présenter ses vœux. Le premier janvier on souhaite une bonne année. La coutume de la fête du premier janvier d’échanger des cadeaux est fréquente. C’est une coutume du premier janvier d’organiser un réveillon, d’ouvrir des bouteilles de champagne, de danser et de s’embrasser à minuit.

 

 

Histoire du premier janvier, début de l’année civile
En 532, l’Église décide de faire commencer l’année à la fête du premier janvier, mois qui suit immédiatement la naissance du Christ. En 1564, le roi Charles IX impose la fête du 1er janvier comme point de départ obligatoire de chaque année. C’est l’origine du 1er janvier comme début de l’année. La nouvelle année commence donc à la fête du premier janvier depuis 1564. Il en est ainsi dans le calendrier dit "grégorien" instauré en 1582 par le pape Grégoire XIII.

 

 

Journée mondiale de la paix le 1er janvier
L’Église catholique célèbre la Journée mondiale de la paix le 1er janvier, journée de prière instituée par le pape Paul VI en 1968 et non la Journée internationale de la paix qui a lieu le 21 septembre (ONU).
1er janvier : Journée Mondiale de la Paix par Jean-Paul II
Message de Benoît XVI pour la Journée mondiale de la Paix 2012

 

 

 

 

Ingrédients (6 personnes):

2 rouleaux de pâte feuilletée
6 poires
20 cl de vin blanc
1 jaune d’œuf
30 cl de crème fraîche
1 citron non traité
4 clous de girofle
2 pincées de cannelle
Farine
Sucre glace.

 

Préparation:

Sortir la pâte feuilletée du réfrigérateur 15 mn à l’avance.

Éplucher les poires en laissant la queue et les cuire 10 mn à couvert avec le vin, 20 cl d’eau, le zeste du citron, la cannelle et les clous de girofle. Égoutter et laisser refroidir. Mettre au frais.

Dans la pâte feuilletée découper de longues lanières de 2 cm de large et 12 petits losanges pour faire les feuilles sur le haut des poires.

Entourer les poires de bandes de pâte feuilletée et coller les feuilles avec très peu d’eau. Battre le jaune d’œuf avec 1 cuill. À café d’eau et en badigeonner la pâte avec un pinceau.

Cuire 15 mn au four préchauffé à 200°. Servir tiède ou froid, saupoudré de sucre glace, et avec la crème fraîche servie à côté.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Facile à cultiver, le poirier fait partie des arbres fruitiers les plus populaires. Très rustique, on le retrouve sur tous les continents dans les jardins, en culture pour la production ou même en pot sur les balcons ou terrasses.

 

Le poirier est un des arbres fruitiers les plus appréciés que ce soit pour ses fruits savoureux ou sa floraison printanière blanche ou légèrement rosée.

 

 

Son feuillage caduc de couleur vert luisant est touffu et bien dense.

 

 

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Même si certaines variétés comme la 'Williams', la 'Conférence' ou la 'Guyot', sont données pour auto-fertiles, la mise à fruits sera meilleure avec une pollinisation croisée. Il est donc préférable d'installer un deuxième poirier de variété différente, qu'il ait été planté par vous ou chez un voisin.

 

 

Pour que ces deux arbres puissent se polliniser mutuellement il faut, en plus, qu'ils fleurissent à la même époque.
Le plus simple et le plus sûr est donc que vous prévoyiez d'emblée la plantation simultanée de deux variétés de poiriers dont vous aurez vérifié auprès de votre fournisseur qu'ils se pollinisent.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’île de Porquerolles est la plus grande et la plus occidentale des trois îles d'Hyères avec ses 12,54 km2 de superficie. Elle se situe à 2,6 km au sud-est de la tour Fondue, l'extrémité sud de la presqu'île de Giens, et à 9,6 km à l'ouest de l'île de Port-Cros. Elle forme un arc orienté est-ouest, aux bords découpés, de 7,5 km de long sur 3 km de large. Son pourtour est d’une trentaine de kilomètres. L’île culmine au sémaphore à 142 m. Elle doit son état de conservation au fait qu'elle est propriété de l'État français depuis 1971 et bénéficie du statut de « parc national1 » depuis 2012

 

La côte Nord est composée de plages de sable couvertes de pins, de bruyères et de myrtes odoriférants ; la côte sud, comme à Port-Cros, est abrupte.
Le village de Porquerolles, au fond d'une rade, a donné son nom à l'île tout entière et a été créé à partir de 1820, le phare en 1837 et l'église en 1850.
Le parc national de Port-Cros gère 75 % de l'île depuis 1971 et administre depuis 1979 le Conservatoire botanique national méditerranéen de Porquerolles. Par le décret n° 2012-649 du 6 mai 20129, des parties de Porquerolles et la zone maritime entourant l'île furent incorporées au périmètres des cœurs terrestre et marin de ce parc national.

 

 

L’église Sainte-Anne possède un chemin de croix gravé au couteau par un soldat anonyme

 

 

La calanque de l'Oustaou-de-Diou (« maison de Dieu »), a été dénommée ainsi par les pêcheurs parce qu'elle est le seul abri de la côte sud.

 

 

 

Le château Sainte-Agathe du xvie siècle. En 1793, un amiral anglais vint abriter sa flotte dans les îles ; le commandant français du fort ignorant les évènements du continent, invita l'amiral anglais à sa table. Pendant que l’officier français était mis en confiance par des libations, les marins anglais débarquèrent, évacuèrent la garnison et firent sauter le fort.

 

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e fort du Grand Langoustier, affecté avec la presqu'île du même nom par le Ministère de la Défense au Conservatoire du littoral21 et restauré depuis 1998 par le docteur Paul Vuillard.

 

 

 

 

Le dessin au fusain est un défi créatif qui peut vous amener vers des résultats incroyables. Le fusain est le matériau que nos ancêtres ont utilisé pour créer les premières formes d’art connues. On a une grande chance dans notre époque qui connait beaucoup de différentes options pour exprimer nos sentiments en art. >

 

 

 

Il y a des siècles d’histoire de l’art qui peuvent nous aider à apprendre comment créer un dessin. Et même le dessin le plus simple est un chef d’oeuvre quand il a été créé avec un sentiment.

 

 

 

Dessiner au fusain, au pastel et à la craie peut être très addictif. C’est peut-être parce que les dessins au fusain sont si rapides et immédiats, ou peut-être parce que le look final est trop cool, mais les gens aiment apprendre à dessiner avec du fusain. Même le grand Michel-Ange a créé un certain nombre de dessins au fusain.

 

 

Quelles que soient les raisons de sa popularité en tant que médium (et il y en a beaucoup), il existe certaines techniques de dessin au fusain qui sont utilisées quotidiennement par de nombreux artistes

 

 

 

 

 

Le Jour de Noël a un sens humain et un sens chrétien

Au point de vue humain, il a un sens familiale et un sens social. Au point de vue religieux, le jour de Noël, ou plutôt la fête de Noël, exprime un aspect fondamental de la foi chrétienne : la venue du fils de Dieu dans le monde pour bonheur des hommes. Actuellement, il faut constater que le sens humain du jour a plus de place que le sens chrétien de la Nativité de Jésus. Selon un sondage, seulement 14% de Français considèrent cette fête comme une journée religieuse

 

 

1. Jour de Noël fête familiale et jour des enfants

Le jour de Noël est une fête familiale : moment privilégié pour se rassembler en famille, toutes générations confondues. Cette journée par toutes ses formes d’expression, crée des souvenirs communs et entretient le sentiment d’appartenance à une famille. Chacun trouve, à sa manière, cette façon de construire ce lien : partager un repas, une veillée, écouter des histoires, se réunir autour de la crèche. Avec la place grandissante de l’enfant dans la famille, le jour de Noël est devenu un jour des enfants : nuit magique où les désirs des enfants sont réalisés, pour le plus grand bonheur des adultes.

 

2. Message de paix, partager la joie

"Gloire à Dieu au plus haut des cieux, et paix sur la terre !" : voilà ce que chantaient les anges à la naissance du Christ. L’annonce de la naissance du messie est un message de paix. Le pape adresse chaque année le jour de Noël un message de paix au monde.

 

Pour tous ceux qui d’une certaine manière se trouvent exclus, il importe de faire partager la joie de la nativité. La veille au soir du jour de Noël, les petits frères des Pauvres réveillonnent avec les personnes âgées. Des associations caritatives, comme le Secours catholique, organisent le jour de Noël des distributions de cadeaux pour les sans domicile fixe, les isolés, les malades, les personnes âgées.

 

 

3. Fête de Noël, célébration de la venue du Fils de Dieu dans le monde

Après avoir vu différents aspects humains, regardons la signification chrétienne. Noël célèbre la venue du fils de Dieu dans le monde. Avec la naissance de Jésus, c’est le mystère de l’incarnation qui s’accomplit : c’est le fils unique de Dieu qui s’est fait homme. Pour utiliser le vocabulaire de l’Évangile de Saint Jean (2/14) "le Verbe s’est fait chair et il a habité parmi nous". C’est aussi ce que dit saint Paul dans l’épître aux Philippiens (2/6-8) "Jésus, de condition divine, ne retint jalousement le rang qui l’égalait à Dieu, mais il s’anéantit lui même en prenant la condition d’esclave et devenant semblable aux hommes".

 

Dieu s’est fait homme pour que nous participions à sa nature divine et pour nous pardonner nos péchés. C’est le but de l’incarnation. Il a partagé en tout la condition humaine.

Sa naissance dans le dénuement vient apporter justice et paix au monde, aux hommes qu’il aime. C’est cela le sens de la journée des humbles, car Dieu s’est fait humble parmi nous. C’est la solennité du Sauveur du Monde venu comme un enfant, alors qu’on attendait Dieu dans le tonnerre et les éclairs, la suprématie et le jugement. Cette naissance bouleverse en profondeur nos représentations de Dieu : il n’est pas ce dominateur surplombant le monde et nos vies, il est un « Emmanuel », un « Dieu avec nous »

 

 

 

 

 

INGRÉDIENTS


Pour le gâteau :
120 g de beurre ramolli
90 g de sucre
2 œufs ou 1 œuf et 65g de yaourt nature
120 g de farine
5 g de bicarbonate alimentaire ou levure chimique
1 pincée de sel
1 orange bio non traitée
Pour le sirop :
1 orange bio non traitée
35 g de sucre glace

 

PRÉPARATION

Commencer par préparer le gâteau.
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Râper finement le zeste de l’orange et presser l’orange afin d’obtenir 75ml de jus.
Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre, à l’aide d’une spatule ou d’une maryse.
Ajouter les œufs battus (ou bien le mélange œuf + yaourt). Bien mélanger puis incorporer le zeste ainsi que le jus d’orange. Ajouter ensuite la farine, le bicarbonate sans oublier le sel.
Beurrer et fariner un petit moule à manqué (Piment Oiseau utilise un moule de 16 cm de diamètre.. pour ma part, j’ai utilisé mon moule marguerite Flexipan Demarle). Y verser la préparation et enfourner pour 30 minutes à 180°C (Th. 6).
Préparer ensuite le sirop.
Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, presser le jus de la seconde orange et la mettre dans la casserole avec le sucre glace. Porter à ébullition puis faire réduire sur feu moyen, jusqu’à l’obtention d’un sirop légèrement épais.
A la sortir du four, démouler le gâteau directement sur une assiette. Le transpercer plusieurs fois avec un petit pic en bois, puis verser le sirop encore chaud à la surface. Lisser avec une spatule pour bien imbiber le gâteau.
Laisser reposer une dizaine de minutes avant de couper en parts.
Le déguster pendant qu’il est encore tiède.

 

 

 

 

 

 

 

L'oranger doux, Citrus sinensis, qui signifie « citron de Chine », est en réalité une espèce secondaire, issue d'une hybridation probable entre le pamplemousse et la mandarine apparue 500 ans av. J.-C.

 

 

Les espèces primaires du genre Citrus semblent être le cédrat (Citrus medica), le bigaradier ou oranger amer (Citrus aurantium), la lime (Citrus aurantifolia) et le pamplemoussier (Citrus maxima).

 

 

Comme tous les agrumes, l'oranger possède un feuillage persistant, luisant qui lorsqu'on le frotte répand des essences d'agrumes. Sa silhouette ronde atteint 8 m de hauteur, voire plus. Les rameaux sont plus ou moins épineux.

 

 

La floraison blanche ou rosâtre extrêmement odorante a lieu en mars avril. Les fruits sont, sur le plan botanique, des baies à peau généralement épaisse recelant des glandes d'huiles essentielles qui donnent le zeste. L'oranger résiste à des gels de l'ordre de -7 °C.

 

 

Les premières floraisons débutent vers l'âge de 7 ans à compter du semis mais le greffage permet d'accélérer la mise à fleurs. La longévité d'un verger est de 30 à 40 ans même si l'arbre peut être centenaire.

 

 

 

 

Des livres ? Soit.

Des livres ? Soit. Mais en hiver.
Que le jardin soit gris, la vitre grise !
Que la brise, dehors, soit de la bise
Et la chaleur, dedans, celle de tisons clairs.

Des livres… Mais un ciel de Londres
Et des larmes, sur les carreaux, en train de fondre…

Manteaux sentant le vétiver –
Chats en boule, manchons, marrons, l’hiver !

Alors, si vous voulez, un livre – pas des livres –
Un seul, mais beau comme le printemps vert,
L’été doré, le rouge automne grand ouvert,
Plein d’oisillons bavards et de papillons ivres !

Lequel m’offrirez-vous, lequel
M’apportera cela, demain, père Noël ?

Des images, bien sûr… C’est le temps des images.
Saluons-nous, Bergers, Rois Mages !
Et des contes… Bonjour, prince Charmant !
Et de l’histoire… – que vois-je, mais autrement –
Et des voyages… que me gâtent les naufrages !
Père Noël, père Noël, ne cachez-vous
Dans votre hotte, un brin de houx,
Dans votre barbe, un grain de givre ?

Ne remplaceraient-ils ce gros livre, entre nous ?
Mon livre à moi n’est pas un livre
Comme ceux qu’on imprime, et, jusqu’au bout,
Vos feuillets bien coupés, je ne pourrais les suivre.

On ne lit pas un conte… On s’en souvient.
Je l’écoute, brodé par les flammes dansantes,
Ceux qu’on ne me dit pas, je les invente !

L’Histoire ? Un conte aussi. Pour les voyages, rien,
Rien, sachez-le, ne me retient
Si quelque oiseau bleu me fait signe.

Quant aux poèmes… soit. Nous attendrons l’été.
L’été n’a pas besoin de rimes qui s’alignent.
Attendons seulement le pourpre velouté
De cette rose que je sais, près de la vigne…

Sabine Sicaud