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LA FUMETERRE
Il existe une
cinquantaine d'espèces de fumeterres. La fumeterre officinale est une plante très commume dans les terrains cultivés, haute de 10 à 30 cm. Les feuilles sont très découpées. Les fleurs,
petites et irrégulières, sont blanches, roses ou pourpres et munies d'un éperon. Elles poussent en grappes plus ou moins denses et apparaissent d'avril à septembre. La graine, unique, est logée
dans une capsule. La fumeterre possède des propriétés médicinales dépuratives (fumariacées)......
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