Ce sont des plantes annuelles dont l'involucre est très réduit ou inexistant. L'ombelle a des rayons égaux, les fleurs sont blanches et apparaissent de mai à septembre.

Ces plantes sont assez communes et hautes de 50 cm à 1,50 m.

Les fruits, allongés, sont bruns et prolongés d'un bec.

Cette plante aromatique, très parfumée, fait partie de ce qu'on appelle communément "les fines herbes"     (ombellifères)......