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LEPIOTA NAUCINA Champignon à rejeter
Nom commun : Lépiote pudique
Que ce champignon soit une Lépiote, cela surprend le débutant, car son aspect ne rappelle pas du tout celui des "coulemelles" que nous connaissons déjà.
Or, c'en est bien une : lamelles, spores blanches (avec un soupçon de rose), anneau, pied séparable.
Son chapeau est blanc (10cm max) un peu grenu se crevassant souvent à la fin.
Il pousse en plein air : talus des chemins de fer, paturages, terres cultivées, chaumes, haies, etc....
C'est un délicat comestible mais dangereux car il peut très aisémentse confondre avec l'Amamite phalloide blanche.
Il faut absolument s'abstenir d'en manger avant d'avoir une expérience suffisante.
Ce grenetis et ces crevasses correspondant aux écailles des coulemelles et font qu'il s'agit bien d'une Lépiote.
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Commentaires
Bonjour,
Attention !!!!
Ce champignon n'a rien à voir avec une Lépiote pudique, il s'agit d'une espèce du groupe "rhacodes", le stipe se colore d'orange au grattage.
dénommée Lépiota, puis Macrolépiota, et maintenant Chlorhophyllum.
Cordialement.