-
Petits desserts à la banane caramélisés
Les ingrédients de la recette :
2 bananes
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
4 œufs
50 g de noix de coco
40 g de sucre en poudre
4 cuillerées à soupe d'eau
1 cuillerée à soupe de farine
1 cuillerée à café de vanille liquide
Préparation de la recette :Préchauffez votre four Th. 6-7 (200°C).
Coupez les bananes en rondelles et rangez-les dans le fond de vos ramequins.
Réalisez un caramel assez brun avec l'eau et le sucre. Versez-le sur les rondelles de bananes.
Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la vanille. Ajoutez la farine et la noix de coco.
Mélangez puis incorporez petit à petit le lait.
Versez la préparation dans les ramequins et faites-les cuire dans votre four environ 25 minutes.
Laissez refroidir à température ambiante avant de les placer au réfrigérateur.
-
Commentaires
Bonjour Mamie Lucette,
Oui, j'ai changé car c'était trop clair. Là cela me plaît merci de m'avoir donné ton avis.
Et bien je veux bien en prendre un petit dessert et...le petit chien aussi ! Je ne sais pas chez vous mais ici il a fait très beau et il y a encore du soleil mais plus palote. J'ai trouvé ce matin Geneviève qu'allais faire ses courses à Framprix ...elle me semblait détendue et cela m'a donné de la joie. Je suis allée chez le coiffeur me couper les cheveux...ouf ! Je n'aime pas avoir beaucoup des cheveux...j'en assez avec ceux de Titi. Je suis contente car hier j'ai fait encore le ménage à fond et, la machine à laver et me suis détendu un peu ...On a pas encore reçu le fameux colis de Titi....et pourtant j'ai payé express ! Je te souhaite une bonne fin d'après midi. Dis moi au passage comme va ta main ...je suppose que cela est du passé. Bisous nani et Titi
Miam, miam, ça a l'air bon ! Je n'aime pas faire les gâteaux, mais j'adore les manger !
Bises et bon week-end
Bonjour chère Lucette
Oh la la tu me donne faim avec ce joli gâteau
Merci a toi . Je te souhaite une bonne journée
avec du soleil. Gros bisous de ton ami Lucien
Bonjour Lucette,
Hum je ne connais pas du tout ce dessert. Merci pour la recette.
J'espère que tu vas bien ?
Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique
Bonjour Lucette,
une très bonne recette qui fait bien envie. Le soleil est là mais une nouvelle tempête est annoncée. Bon weekend. Gros bisous.
Bonjour Lucette
Des petits desserts qui doivent être délicieux ! Le soleil joue à cache-cache,bon week end bises
De beaux desserts , jolie présentation ...je note ta recette chère Mamie Lucette ...
Bonne journée Mamie Lucette, le printemps semble vouloir se montrer ...
Bises amicales de Christiane
je ne savais pas qu'en soulevant quelques vagues on pouvait découvrir de belles choses....!
Je te souhaite un excellent week end qui devrait être bien ensoleillé.
bonjour lucette je vais faire ce dessert demain et je marque tout de suite d acheter des bananes je suis tres heureuse de tes bonnes recettes de fin de semaine
je vais aller faire quelques courses en revenant de la sépulture de notre bon ami
passe un bon samedi
amitiés
Ah j'en mangerait volontiers mais je suis en restriction de tout ce qui contient du potassium et la bana est championne... Donc je vais m'abstenir... Mais ça a l'air très bon.. Bisous bisous et bon week-end3timiloSamedi 15 Février 2020 à 05:43Ces petits desserts ont l'air bien délicieux , j'en goûterais bien un .
Bon et doux weekend Lucette
Bisous
timilo
Oh mais qu'ils sont beaux tes petits desserts à la banane!
Christophe adore les bananes, ce sont ses fruits passion et je les aime beaucoup aussi... Merci beaucoup pour ce partage gourmand! je t'envoie de gros bisous pour te souhaiter un beau week-end
Cendrine
Des images de mon article sur la Chimère écarlate
http://chimereecarlate.over-blog.com/2020/02/un-samedi-en-tableaux-les-oeuvres-d-alex-alemany.html
Un artiste espagnol que j'adore
Encore de gros bisous
Ajouter un commentaire
super ton dessert
bon week-end
bise