• Petits gâteaux aux amandes

     

    Ingrédients

     

    125 g d'amandes en poudre
    150 g de sucre en poudre
    3 œufs entiers
    1 paquet de sucre vanillé
    75 g de beurre en pommade


    Préparation :

     

    faire ramollir 75 g de beurre soit à température ambiante, soit quelques secondes au four à micro-ondes et le mélanger avec 150 g de sucre (et sucre vanillé) dans un saladier. Ajouter ensuite 2 œufs progressivement puis les 125 g de poudre d'amande puis le 3 ème œuf et bien mélanger le tout

     

     

    Préchauffer le four à 160°. Garnir les moules à l'aide d'une petite cuillère

     


    Enfourner pour 25 à 30 mn à 160° en surveillant la fin de la cuisson car le gâteau doit rester blond

     

     

    Sortir du four 

     

     

    et laisser refroidir sur une grille

     

     

    « Promenade au Cap d'Antibes"La main de ma mère" poème de Maurice Carême »
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  • Commentaires

    16
    Samedi 6 Juin 2020 à 22:57

    bonsoir ma belle,trop beaux tes petits gâteaux et bonne fête des mères , aujourd'hui ,un temps de cochon , entre les averses le matin et le soleil l'apr-ès-midi sans compter avec le vent , on ne dirait guère que nous sommes au printemps , bonne soirée , bisous

    15
    Samedi 6 Juin 2020 à 20:40

       bonsoir  chère  Lucette

       Merci  pour  les  petits  conseilles  et  bons  déserts

      bon  weekend  a  toi  et  gros bisous de ton ami  Lucien

    14
    Samedi 6 Juin 2020 à 16:02

    j'aime beaucoup surtout à l'heure de mon petit quatre heures !

    Bon dimanche

    13
    Samedi 6 Juin 2020 à 14:03

    bonjour lucette!!!ils ont l'air vraiment bons ,je vais achete de la poudre d'amandes et hop!!merci pour la recette!!!!le soleil est un peu revenu!!bonne journee et bisous

    12
    Samedi 6 Juin 2020 à 11:30

    Génial, j'ai de la poudre d'amandes et je ne savais pas vraiment comme l'utiliser.

    Bisous

    11
    Samedi 6 Juin 2020 à 10:58

    Bonjour Mamie Lucette,

    Ils sont bien appétissants ces petits gâteaux !Je vais peut être me laisser tenter...mais je dois faire attention car mon mari a pris 2 kg pendant le confinement,ce n'est pas bon pour lui,il aime bien les sucreries yes  Il me reste du clafoutis au congel,je verrai ensuite pour ces petits gâteaux...

    Il a plu un peu chez nous,le potager sourit enfin le soleil brille à nouveau mais il fait très frais ,nous en avons pour quelques jours je crois !

    Très bon samedi,belle promenade au bord de la mer si le soleil est présent

    Gros bisous 

     

    10
    Samedi 6 Juin 2020 à 10:19

    Miam, une page bien gourmande et appétissante !

    Bisous et bon week-end

    9
    Samedi 6 Juin 2020 à 10:17

    9° ce matin !

    J'ai tout ce qu'il faut pour ta recette, donc...... smile

    Bon samedi chez toi, Lucette

    8
    Samedi 6 Juin 2020 à 09:58
    Bonjour Lucette merci pour cette recette Je te souhaite un agréable week-end Avec amitiés René
    7
    Samedi 6 Juin 2020 à 09:11

    Bonjour Lucette

    Hum des petits gâteaux pour le p'tit dej. je note la recette pour madame. Retour du soleil bon week end  bises 

    6
    Samedi 6 Juin 2020 à 08:59
    Francinea

    bonjour, j'adore les amandes, je garde la recette, je la testerai, en mettant moins de sucre, et en espérant que ça fonctionne, ce n'est pas toujours évident, bon w end, bisous

    5
    Samedi 6 Juin 2020 à 08:57

    Une recette facile à préparer et bien appétissante, 

    Mamie Lucette,

    Je me permets de t'en prendre un en petit-déjeunant lol lol ,

    Bonne journée , ma petite famille d'Amour est arrivée hier 

    soir pour le week-end de la fête des Mamans, quel bonheur

    et le soleil est déjà au rendez-vous , la température est plus

      fraîche mais il ne pleut pas ..

    Bonne journée  à toutes les deux,

    Amicales bises de Christiane

    4
    Samedi 6 Juin 2020 à 08:44
    Une fleur de Paris

    Bonjour Lucette,

    Hum que ça doit être bon, je note ta recette. En plus ça n'a pas l'air bien compliqué à préparer ... 

    Je t'ai envoyé un mail hier, et on me dit que l'adresse n'est pas bonne. Mais il est parti malgré tout, l'as-tu reçu ? 

    Bonne journée, grosses bises, Véronique

    12-Beaux tableaux de Christiane Vleugels

    3
    Samedi 6 Juin 2020 à 06:57

    bonjour lucette avec toujours un temps bien sec par chez nous peut etre un peu trop sec quand meme pour la nature qui a bien besoin d eau mais on ne commande pas alors on arrose un peu ce qui doit l etre 

     tres bien tes petits gâteaux mais pour la fete des mamans se sera un fraisier je pense chez nous que j achèterais des ce matin car la petite fille aime ça et ma fois nous aussi 

     autrement hier ja ie passée une radio de mon poignet et d apres le chirurgien ça va bien et pas de rééducation sauf celle que je fais toute seule avec une petite balle en mousse 

     passe un tres bon Week end 

     bonne fete 

     amitiés

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    2
    timilo
    Samedi 6 Juin 2020 à 06:29

    J'aime bien bien prendre un ou plusieurs petits gâteaux comme celui-là pour accompagner mon petit déjeuner ...

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

    1
    Samedi 6 Juin 2020 à 02:16

    Oh comme ils sont beaux tes petits gâteaux!

    On ne peut que craquer...

    J'adore la saveur des amandes sous différentes formes: lait d'amande, purée d'amandes, amandes à croquer, poudre d'amandes...

    Merci pour cette délicieuse recette...

    Gros bisous ma chère Lucette, doux week-end

    Cendrine

    Des images de mon "Tableau du Samedi"...

    http://chimereecarlate.over-blog.com/2020/06/le-tableau-du-samedi-valentine-cameron-prinsep-the-owl-la-chouette-1863.html

    Encore de gros bisous

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