• Plats Régionaux : Tourte aux fruits rouges

    Sans titre 1

    Pour 6 personnes : 1 pâte sablée
    300 g de mélange de fruits rouges
    16O g de poudre d’amande
    1 oeuf
    60 g de sucre
     20 cl de crème fleurette


    Préparation : 30 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 60 mn

     

    Préparation Tourte aux fruits rouges

     

    1 Fouettez l’œuf avec le sucre. Ajoutez la poudre d’amande et la crème. Découpez des disques de pâte et garnissez les 6 tartelettes.

    tourte-aux-fruits-rouges-etape-1

    2 Piquez les fonds. Déposez les fruits puis couvrez de crème d’amande.

    tourte-aux-fruits-rouges-etape-2

    3 Mettez au four 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

    tourte-aux-fruits-rouges-etape-3

    Pour finir... Cette recette peut se cuire dans un plat à tarte, ou être préparée en mini tartelette ou encore en mignardise.

    1009200703521085646785719

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    « "Le Pot de Terre et le Pot de Fer" fable de Jean de la FontaineLes Plantes d'Intérieur : HEDERA (lierre) »
    Yahoo!

  • Commentaires

    13
    Lundi 1er Octobre 2012 à 10:55
    ROSIA

    Les tourtes aux fruits rouges------

    J'en ai jamais gouté------

    Mais je pense que celà doit être bon-------

    Niam !!!

    12
    Vendredi 28 Septembre 2012 à 18:04

    étant très gourmande et Maman !...

    je vais la faire cette tourte, demain , et je te dirais si elle est bonne lundi

     

    bisous

    11
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 20:48
    nanipeinture

    Mamie Lucette mon con ne t'est pas arrivé...pas grave! Bonne nuit et demain je serai chez moi. bisous ta nani Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm un petit morceau de ce super gâteau . Merci !

    10
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 15:45
    pascaline86

    Bonjour, ça donne une de ses envie hum miam, je fais la gourmande! très bonne recette...Oui j'ai trouver une nouvelle manière de mettre mes photos ainsi, ça me fait rêver à la fois, s'est comme si j'y était...Je vous souhaite une très bonne soirée, gros bisous...Pascaline....

    9
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 12:15
    Jonathan

    Un petit coucou pour te dire que nous sommes rentrés ! Vilain temps, la maison est froide, on a allumé le chauffage !!! Bonne journée ! Bisous

    8
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 11:29

    Bonjour  lucette ...

    un minet  dans  les  parages au moins  tu l 'auras  en photo Minet   et  pas  mal  réussis  parfois  il suffit  d  un  peux  de  patience  pour  prendre  un  animal  en photo la  tu as  eu le bon moment ......bonne recette  qui  nous fais  saliver   bon  faut attendre encore  un  peux   pour le déguster ......ce  matin  j'étais  de  corver  lapin  Michel  en as  tuer  10 hier  apres  midi   j 'ai tout couper  et mis en sachet  et  au congèle  voila  de  la  bonne  viande  en cas  de  coup dur ......temps  mitigée  ce  matin  le soleil  a du mal a  percé   avec  les  nuages  bien  sombre.....je te  souhaites  un  bon jeudi   gros  bisous

    7
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 10:59

    Bonjour Lucette

    Mystie vient faire de gros ronrons à Minet

    Bonne journée a toi Bisous

    Après le déluge, le soleil..

    6
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 09:00
    Marizou

    Une recette que j'attendais !

    5
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 08:41
    Marlène.

    Heum la bonne odeur de la tarte elle arrive jusque sous mes narines ....un bon désert pour midi.

    meric mamie lucette douce journée et gros bisous

    4
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 08:38
    Gilbert

    Bonjour mamie Lucette, si on est pas gourmand, obliger qu’on le devienne, avec tous ces succulents gâteaux que tu nous présentes, et qui nous font tellement envie. L’intérieur de la tourte en particulier semble fameuse, enfin bref le mieux c’est d’en manger, encore merci pour toutes tes excellentes idées.

     

    Bonne journée à tous.

    3
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 07:17
    bellane

    il est mignon ton chat mais méfiant**

    une bien belle recette que je vais esayez pour mes petits enfants***

    bisous

    2
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 06:08
    timilo

    J'en prendrai bien une belle portion

    Douce journée , LUCETTE

    Bisous

    timilo

    1
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 04:15
    maylie

    Bonjour Lucette

    un régal surtout aux fruits rouges,que j'adore,mûres,framboises...j'en mangerais par kilos,lol

    gros bisous

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :