• PSALLIOTA CAMPESTRIS Champignon comestible

    champi

    Nom commun : Rosé des prés, champignon de couche.

    Ce champignon, le plus consommé de tous, pousse en groupes surtout dans les prés.

    Il se reconnait à son absence de volve, à son anneau, à son pied séparable du chapeau, à ses spores noires qui, au fur et à mesure qu'elles murissent, font âsser les lamelles du rose au noir. Son chapeau - lisse ou écailleux - est blanc, roussatre ou brunâtre.........

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