• Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

     

    Fred Swan est un peintre américain qui réside à Barre, Vermont. Il est diplômé de l'Académie navale des Etats Unis, et ensuite il a enseigné les mathématiques à l'école secondaire Spaulding.

     

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

     

    Un artiste autodidacte, Swan est surtout connu pour ses réconfortants paysages chauds qui prennent jusqu'à 500 heures à contempler.
    Typique de ceux-ci est Blue Moon, qui comme beaucoup de peintures de Swan, maisons caractéristiques et très détaillées.

     

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

     

    Son souci du détail donne à ses peintures un style immédiatement reconnaissable. Ses tableaux sont remplis de nostalgie et de chaleur. Le réalisme extrême et la beauté de ses créations amènent les autres à se retourner vers l'avenir et remarque : "Maintenant, c'est le genre calme que je veux quand je prendrai ma retraite ".

     

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

     

    Les peintures de Fred Sawn sont très commerciales et ont été adaptées pour les calendriers et puzzles et sont vendues comme des impressions.

     

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

     

    Swan a remporté en 1979 le Saturday Evening Concours de couverture, et son art est présenté dans plusieurs collections célèbres, y compris ceux de Johnson et Johnson, Malcom Forbes, et le Conseil des Arts du Vermont. Ses peintures ont également ét en vedette dans le Yankee Magazine et le Vermont Life Magazine

     

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

    Peinture de : Fred Swan

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    Peinture de : Fred Swan

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  • La pensée du jour : Dieu tient sa promesse

     

    Dieu tient parole


    "Ce que j'ai dit, je le fais arriver." Esaïe 46.11
    Les amis peuvent oublier de tenir leurs promesses, mais Dieu, jamais ! Il a engagé sa réputation en promettant de réaliser chaque mot qu’il a prononcé. "Tu as magnifié ta promesse par-delà toute renommée" (Psaumes 138.2).

     

    La pensée du jour : Dieu tient ses promesses


    Mais attention, s’il a posé une condition, vous devez la remplir pour recevoir ce qu’il a promis. Après avoir affronté les prophètes de Baal, "Élie dit à Achab : Monte, mange et bois, car ce grondement c’est la pluie" (1 Rois 18.41). Achab s’en va manger et boire, tandis qu’Élie, au sommet du Carmel, se met à prier face contre terre. Pas la moindre averse n’est tombée depuis trois ans et demi, mais Élie vient de remplir les conditions de Dieu et la pluie tant attendue arrive enfin.

     

    La pensée du jour : Dieu tient ses promesses


    Souvent nous revendiquons ce que Dieu a promis sans examiner les conditions. Elles font pourtant partie intégrante de bien des promesses de Dieu, et il attend que nous les remplissions.
    Dieu fera ce qu’il dit si vous suivez l’exemple d’Élie :
    1. Croire en la promesse,
    2. Remplir les conditions,
    3. Persévérer dans la prière, avec la certitude que Dieu tiendra parole,
    4. Se montrer patient(e). Sept fois de suite, Élie envoie son serviteur dehors guetter les signes de pluie, sans jamais douter de la promesse de Dieu. La septième fois, la pluie finit par tomber.

     

    La pensée du jour : Dieu tient ses promesses


    Une action pour aujourd'hui


    Avez-vous rempli les conditions qui accompagnent la promesse que vous revendiquez ? Faites votre part et observez Dieu honorer sa parole pour vous : "Ce que j’ai dit, je le fais arriver ; ce que j’ai conçu, je l’exécute" (Esaïe 46.11).

     

    La pensée du jour : Dieu tient ses promesses

     

    La pensée du jour : Dieu tient ses promesses

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  • Recette de cuisine : Hachis parmentier au confit de canard

     

    Ingrédients pour 4 personnes


    • 3 cuisses de canard confites
    • 600 g de pommes de terre
    • 5 échalotes
    • 5 gousses d'ail
    • 2 cuil. à soupe de persil ciselé
    • 15 cl de lait entier
    • 100 g de beurre
    • 10 cl de bouillon de volaille
    • 3 cuil. à soupe d'huile
    • 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin
    • 1 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès
    • 1/2 cuil. à café de sucre
    • sel, poivre

     

    Recette de cuisine : Hachis parmentier au confit de canard

     

    Préparation

     

    1 Pelez, coupez les pommes de terre. Faites-les cuire 25 min à l'eau salée.
    Emincez 3 échalotes et l'ail pelés, puis hachez finement le reste d'échalotes.

    2 Dans une casserole, faites suer les échalotes émincées avec 30 g de beurre 5 min à feu doux. Versez le vinaigre de vin, le sucre et laissez réduire.

    3 Retirez la peau du canard et effilochez la chair. Mettez dans la casserole avec 1 cuil. de persil, le bouillon et poivrez. Faites cuire en remuant très souvent jusqu'à réduction du bouillon.

    4 Faites dorer l'ail dans 20 g de beurre. Egouttez sur du papier absorbant. Mettez les pommes de terre égouttées dans une casserole, ajoutez le lait chaud, 30 g de beurre et l'ail. Poivrez, écrasez à la fourchette. Réservez au chaud.

    5 Mélangez le vinaigre de Xérès avec du sel, du poivre et l'huile. Ajoutez les échalotes hachées et le reste de persil ciselé.

    6 Badigeonnez 4 moules (environ 12 cm de diamètre) de beurre fondu. Garnissez d'une couche de canard tassé, puis recouvrez de purée. Démoulez aussitôt sur les assiettes chaudes en tapotant avec le plat de la main. Entourez d'un cordon de vinaigrette et servez sans attendre.

     

    Recette de cuisine : Hachis parmentier au confit de canard

     

    Recette de cuisine : Hachis parmentier au confit de canard

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  •  

    Le panicaut est une plante extravagante, c'est une ombellifère déguisée en chardon, qui porte ses ombelles blanches si serrées qu'elles imitent les capitules des Composées. Ses bractées raides, ses feuilles épineuses, sa longue et profonde racine, son esprit de conquête et la ténacité avec laquelle elle s'accroche aux terrains attisent la hargne des cultivateurs.

     


    Chardon roulant, chardon nomade, le panicaut abandonne à l'automne ses tiges sèches et légères au gré du vent qui les emporte pour coloniser de nouvelles terres.

     


    C'est une plante vivace, vantée par les médecins de l'Antiquité pour de multiples propriétés parmi lesquelles les modernes n'ont retenu que les actions apéritives et diurétiques confirmées au cours des siècles par l'expérience, puis par l'analyse chimique des substances contenues dans ses tissus.

     


    Le panicaut a aussi un rôle alimentaire et condimentaire certain , ses jeunes pousses tendes se mangent en salade, ses jeunes feuilles confites au vinaigre, se consomment comme des cornichons et confites au sucre, comme friandises. On a dit la plante aphrodisiaque, mais rien n'est moins sûr.

     

    HABITAT


    - Europe, plaines sauvages, sols calcaires, sableux, arides, jusqu'à 1 500 mètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

     

    IDENTIFICATION


    - Hauteur : 0,30 à 0,50 mètre. Vivace

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut


    - Tige dressée, robuste, très rameuse

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut


    - Feuilles vert blanchâtre, coriaces, épineuses, les premières entières, les autres profondément découpées en segments dentés à limbe prolongé sur le pétiole, les supérieures embrassant la tige et en involucre aux ramifications

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut


    - Fleurs blanches (juillet-septembre), sessiles, serrées en capitules pédonculés, ovoïdes-globuleux, à involucre épineux de 3 à 6 bractées étalées, pointues, calice à dents dressées sur le fruit, 5 pétales échancrés, 5 étamines,

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut


    - Diakène recouvert d'écailles pointues

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut


    - Souche longue, traçante

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut


    - Odeur musquée


    - Saveur douceâtre d'abord puis amère et âcre.

     

    PARTIES UTILISEES

     

    - Feuilles (juillet-août) racine (printemps- automne)

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

     

    CONSTITUANTS


    - Sels minéraux, potassium, sodium, calcium, huile esentielle, saponine

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Panicaut

     

    PROPRIETES


    - Apéritif, diurétique,

     

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  • Le canal du Midi

     


    Le canal du Midi ou canal des Deux-Mers est un canal français, long de 321 km, qui relie la Garonne à la mer Méditerranée.
    Il fut considéré par ses contemporains comme le plus grand chantier du XVIIe siècle.

     

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

     

    Sous le règne de Louis XIV, Pierre-Paul Riquet supervisa ce projet aux allures d’improbable défi, et fit preuve d’une grande largesse à l’égard des ouvriers et artisans (12 000 au total), posant d’indiscutables avancées sociales (mensualisation de la paie, et avantages fiscaux).

     

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

     

    Il ne verra pas la fin de l’oeuvre débutée en 1666, rendant l’âme en 1680.
    L'ouverture du canal eu lieu le 21 mai 1681

     

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

     

    Le canal fournit, avec le canal latéral à la Garonne, une voie navigable de l’Atlantique à la mer Méditerranée.
    Il a été prolongé par le canal du Rhône à Sète. D’abord nommé canal royal en Languedoc, les révolutionnaires le rebaptisent en canal du Midi en 1789.

     

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

     

    Prisé des vacanciers, il est l’un des plus anciens canaux d’Europe encore en fonctionnement,

     

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

    Le canal du Midi

     

    Le canal du Midi

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  • " Mars " poème d'Alfred de Musset

     

    Mars

     

    Ah que Mars est un joli mois,
    C'est le mois des surprises.
    Du matin au soir dans les bois.
    Tout change avec les brises.

    " Mars " poème d'Alfred de Musset

    Le ruisseau n'est plus engourdi
    La terre n'est plus dure.
    Le vent qui souffle du midi
    Prépare la verdure.

    " Mars " poème d'Alfred de Musset 

    Le rossignol n'est pas venu
    Rempli de douces notes.
    Mais déjà sur le hêtre nu
    Résonnent les linottes.

    " Mars " poème d'Alfred de Musset 

    Par dessus la haie en éveil
    Fier des ses feuilles écloses
    On voit le pêcher au soleil
    Ouvrir ses bourgeons roses.

    " Mars " poème d'Alfred de Musset 

    Gelée et vent, pluie et soleil
    Alors tout a des charmes.
    Mars a le visage vermeil
    Et sourit dans ses larmes.

     

    Alfred de Musset

     

    " Mars " poème d'Alfred de Musset

     

    " Mars " poème d'Alfred de Musset

     

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  • Le train des Mouettes

     

    En Charente-Maritime, le train des Mouettes relie sur 21 kilomètres La Tremblade à Saujon.

     

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes


    Crée en 1876, et fermée en 1980, la ligne est rouverte en 2004 grâce à l'action des bénévoles.

     

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes


    Avec ses voitures rouges tirées par une locomotive à vapeur de 1891,

     

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

      

    et d'autres voitures qui circulaient sur cette ligne

     

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes


    le train traverse quelques-uns des plus beaux sites du département, notamment les marais salants et les villages ostréicoles.

     

    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

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    Le train des Mouettes

    Le train des Mouettes

     

    Le train des Mouettes

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  • Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

     

    George Morland, né le 26 juin 1763 à Londres et mort le 29 octobre 1804 à Brighton, est un peintre et graveur anglais de scènes rustiques et animalières.

     

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

     

    Morland ne reçut d’autres leçons dans son art, que celles de son père, peintre médiocre, qui, voyant que son fils le surpassait en talent, négligea de faire cultiver ses heureuses dispositions, pour l’employer aux travaux de commande qui le faisaient vivre. Ainsi le jeune Morland ne reçut aucune éducation et, si dans la suite il devint un peintre distingué, il le dut uniquement à son talent inné et en quelque sorte d’instinct car il ne fit jamais la moindre étude.

     

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland


    Bien au contraire, il mena toujours une vie tellement irrégulière et intempérante, qu’il finit par s’abrutir complètement. Se livrant à la boisson, il passa ses jours dans la compagnie des gens de la dernière classe, et vécut dans la misère la plus abjecte. On dit qu’on le trouva un jour occupé d’un très beau tableau au milieu d’une chambre, où l’on voyait d’un côté le cercueil de son enfant mort depuis trois semaines, et que probablement il n’avait pas le moyen de faire enterrer, de l’autre, un âne auprès de sa crèche ; ailleurs, un porc dévorant sa nourriture dans un plat cassé ; enfin, le peintre ayant une bouteille de mauvaise eau-de-vie pendue au chevalet.

     

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

     

    Il ne peignait ordinairement que la basse nature, en sorte qu’il n’avait qu’à regarder autour de lui pour trouver des sujets, aussi rendait-il cette nature avec un art et une vérité surprenante. Il distribuait avec une grande habileté les jours et les ombres, dessinait correctement, n’exagérait aucun effet, achevait parfaitement ses tableaux, et montrait partout un naturel admirable.

     

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland


    Il avait d’abord peint des paysages, dans lesquelles il représentait le chêne anglais avec plus de fidélité qu’aucun peintre ne l’avait fait avant lui. Par la suite, il préféra pour ses sujets les animaux domestiques. Un extérieur d’étable, qu’il exposa eu 1791, à l’Académie royale est considéré comme son chef-d’œuvre.

     

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

    Peinture de : George Morland

     

    Dans les dernières années de sa vie, il fut presque constamment ivre, et tomba, malgré son talent, dans la désaffection générale. Ayant été arrêté pour une petite dette, il but une quantité d’eau-de-vie si copieuse, qu’il en mourut quelques jours après, presque en même temps que sa femme, qui avait partagé son intempérance

     

    Peinture de : George Morland

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  • La pensée du jour :  "

     

    Surveillez votre langue!


    "Celui qui surveille sa bouche garde son âme ; celui qui ouvre tout grand ses lèvres court à sa perte." Proverbes 13.3 

     

    La pensée du jour :  " Surveillez votre langue "

     

    Nous avons tous prononcé des paroles que nous aurions voulu reprendre. La Bible dit que celui qui surveille sa langue protège sa vie. En effet, nos paroles déterminent la direction que prend notre vie, et des paroles dites à la légère ont tôt fait de nous fourvoyer.

     

    La pensée du jour :  " Surveillez votre langue "

     

    La Bible affirme que la vie et la mort sont au pouvoir de la langue. Il n'existe pas de position neutre : soit nos paroles sèment des graines de vie et de productivité, soit elles répandent la ruine et la destruction.

     

    La pensée du jour :  " Surveillez votre langue "

     

    Le moment est bien choisi aujourd'hui pour réfléchir aux paroles que vous avez l'habitude de prononcer et pour prendre la décision de ne semer que de bonnes graines. Semez des graines de vie en proclamant la Parole de Dieu sur vous-même et sur ceux qui vous entourent. Décidez aujourd'hui de rendre gloire au Seigneur tandis que vous surveillez vos paroles et protégez votre vie.

     

    La pensée du jour :  " Surveillez votre langue "

     

    Une prière pour aujourd'hui

     

    Père, je te remets mes pensées, mes paroles et mes actes. Aide-moi, Saint-Esprit, à mener une vie qui te soit agréable à tous égards. Aide-moi à surveiller ma langue et à faire en sorte que ma vie avance toujours dans la bonne direction. Au nom de Jésus. Amen.

    Joël Osteen

     

    La pensée du jour :  " Surveillez votre langue "

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  • Recette de cuisine : Lasagnes - ricotta - épinards

     

    Ingrédients pour 4 personnes

     

    16 feuilles de lasagne aux œufs, sans précuisson
    600 g de jeunes épinards à cuisiner (Bonduelle)
    1 gousse d’ail
    250 g de ricotta
    1 œuf
    1 cuil. à soupe de pesto alla genovese (facultatif)
    80 g de parmesan râpé
    1 cuil. à soupe d’huile d’olive
    75 g de beurre
    50 g de farine
    30 cl de lait
    30 cl de crème liquide
    noix de muscade, sel, poivre

     

    Recette de cuisine : Lasagnes - ricotta - épinards

     

    Etapes de préparation

     

    1. Dans une grande casserole, chauffez l’huile avec l’ail écrasé. Ajoutez les épinards, tournez jusqu’à ce que les feuilles soient fanées et que l’eau rendue soit évaporée. Salez, poivrez. Laissez tiédir puis hachez-les grossièrement.

    2. Ecrasez la ricotta. Incorporez l’œuf et le pesto, puis les épinards.

    3. Dans une casserole, faites fondre 50 g de beurre. Ajoutez la farine, en tournant rapidement. Délayez avec le lait et la crème liquide, ajoutés peu à peu, sans cesser de tourner avec une cuillère en bois. Hors du feu, incorporez 30 g de parmesan. Assaisonnez cette crémeuse de sel, poivre et muscade.

    4. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Versez un peu de béchamel dans le fond d’un plat à gratin beurré. Déposez une couche de lasagnes. Couvrez d’épinards puis à nouveau de lasagnes et de béchamel. Continuez jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de béchamel. Parsemez 50 g de parmesan et le reste de beurre en parcelles. Enfournez pour 25 min.

     

    Recette de cuisine : Lasagnes - ricotta - épinards

     

    Recette de cuisine : Lasagnes - ricotta - épinards

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