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Recette de cuisine : Assiette Estivale
Pour 1 assiette
1/2 concombre
1/2 poivron
1/4 de carotte
1/2 avocat
copeaux de parmesan
crème de balsamique
huile d'olive
sel de Guérande
Préparation
Eplucher les légumes ; les émincer. Râper les carottes.
Citronner l'avocat pour qu'il ne noircisse pas.
Mettre le tout dans une assiette.
Assaisonner avec un trait de crème de balsamique et saler.
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Commentaires
une assiette que je commanderais volontiers de passage par chez toi....il fait un peu moins chaud et c'est agréable...bonne soirée
Bonjour, Mamie Lucette,
des bonnes assiettes estivales !
Mon coucou, sur ton merveilleux blog !
Je passe te remercier. Te souhaiter un bon samedi après-midi, une bonne
fin de journée, un agréable week-end.
Mes tendres amitiés, gros bisous.
bonjour lucette!!!moi,les concombres,je n'aime pas ,mais on peu remplacer par des tomates!!!il fait moins chaud aujourd'hui,ça va!!!!bin dimanche et gros bisous
Bonjour Lucette
C'est appétissant, mais je ne digère pas les concombres.
Passe un bon samedi !
Du sel de Guérande mais oui, mais oui !!!
Excellente recette Mamy Lucette,
Bonne journée et bises de Christiane
5cleomeSamedi 24 Juin 2017 à 11:01Bonjour Mamie Lucette,
Chez nous , plus de canicule, ce matin,18° et du vent, on respire enfin mais c'est un changement un peu trop rapide, j'ai ressorti un pull ,et contente que mon four marche pour les courgettes farcies. Il me manque quelques degrés pour être bien !
Bon samedi, à l'ombre bien sûr
Gros bisous
bonjour lucette je ne voulais pas d entrée pour ce midi mais si au restaurant ou plutot a la brasserie il y a a cela je suis partente carrement , j epensais prendre du poulet et des haricots et une salade de fruits frais
tres bon samedi a toi et merci
Merci pour cette belle assiette
Chez nous temps plus respirable et manque d'eau
Mais la chaleur ne me gêne pas
Je te fais de gros bisous
Belle recette, bien rafraîchissante et pleine de saveurs!
Gros bisous et un beau week-end
Cendrine
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bonsoir ma belle , idéale pour les vacances ensoleillés , les températures ont bien chutées , mais c'est trop d'un coup , bonne soirée , bisous