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Recette de cuisine : Beignets aux Pommes
Beignets aux pommes
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 20 cl de lait
- 4 pommes
- sel
- huile pour friturePréparation de la recette :
Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits. Mettez les deux jaunes d'oeufs et une pincée de sel. Mélangez.
Ajoutez le lait progressivement. Quand la pâte est homogène, ajoutez les deux blancs d'oeufs battus en neige.
Pelez les pommes et évidez-les. Puis coupez-les en rondelles régulières.
Trempez les rondelles dans la pâte et faites-les frire.
Servez les beignets avec du sucre !
Remarques :Vous pouvez remplacer les pommes par des fraises, des abricots, et des pêches. La pâte à beignet peut être aussi utilisée pour faire des beignets nature.
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Commentaires
bonsoir ma belle ,waouh! après les crèpes chez corinne ,on mange des beignets ,chouette ,j'arrive ,encore un temps de cochon ,bonne soirée ,bisous
j'aime beaucoup les beignets aux pommes...hélas me voici de nouveau refroidie...c'est barbant...bon week-end
bonsoir lucette,
hum c'est bon ça, mais attention à la ligne ! passe une très bonne soirée, grosses bises, véronique
Bonjour Lucette
miam,j'adore ça,
dans le 04,on en auras beaucoup manger
des souvenirs gourmands
bonjour lucette!!super bons les beignets!!chez moi,c'est pluie et brouillard +++++ ça me glace!!!bon weekend et gros bisous
Les beignets faits avec les pommes maison, il n'y a rien de meilleur ! Je te souhaite un bon week end. Grosses bises à toi chère Lucette9cleomeSamedi 9 Janvier 2016 à 10:07Bonjour Mamie Lucette,
Pas gentil de nous mettre l'eau à la bouche comme cela !
Il faut faire attention après les fêtes...ma balance voit rouge !!!!!
De la pluie ce matin après une journée tout en bleu hier
Bon week end ,gros bisous
Bonjour lucette
j'adore les beignets, je n'en fais pas souvent mais je remplace le lait par du lait de soja !!! c'est un délice
bonne journée
bisous
bonjour lucette
j aie deja un gros morceau de poitrine de parc a cuire a four , je le partagerais avec des amis qui en sont fous , mon mari aussi aime bien moi aussi mais c est gras quand meme alors j évite
quand aux beignets quel délice
gros bisous
Un petit gâteau que j'aime, et tant pis pour les kilos il faut se faire plaisir de temps en temps
bonne journée
bisous
marie
Bonjour Lucette , je crois bien que je vais t'en prendre un !!!!! j'adore les beignets ! tu me donnes faim ce matin ! Gros Bisous Bon Samedi
Une délicieuse recette m'accueille sur ton blog en ce début de week-end, merci beaucoup et très belle journée! Gros bisous
Cendrine
Bonjour, Mamie Lucette,
me voici, sur ton merveilleux blog ! pou te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Certes que ça doit être bien bon ! mais aie ! le sucre et les kilos ! lol ! Je te souhaite un bon samedi, une bonne journée, un agréable week-end. Au plaisir, mes tendres amitiés, gros bisous, ton amie du midi.
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bonsoir tout ce que j aime miam
j arrive tu m en gardes un lol bisous