• Recette de cuisine : Cake aux poires et chocolat

    Recette de cuisine : Cake aux poires et chocolat

     

    Ingrédients

    120g de sucre
    150g de farine
    3 oeufs
    2 c à s de cacao en poudre, type Van Houten
    1/2 sachet de levure chimique
    1 pincée de sel
    10cl de crème fraiche
    150 g de beurre
    150g de chocolat
    3 poires

     

    Recette de cuisine : Cake aux poires et chocolat


    Préparation

     

    Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et la crème. Ajoutez la farine et la levure plus le cacao. Bien mélanger. Incorporez ensuite le beurre fondu.

    Faites fondre le chocolat au bain-marie et intégrez à la pâte chocolatée.

    Préchauffez le four à 170°

    Epluchez les poires en conservant la queue. Coupez légèrement la base du fond pour qu’elles restent droites.

    Versez la préparation dans un moule beurré et fariné si vous n’utilisez pas de moule en silicone. Plongez les poires dans la pâte. Mettez au four réduit à 150° pendant environ 45mn. Surveillez la cuisson.

     

    Recette de cuisine : Cake aux poires et chocolat

    Recette de cuisine : Cake aux poires et chocolat

     

    Recette de cuisine : Cake aux poires et chocolat

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  • Commentaires

    14
    Samedi 30 Septembre à 23:17

    Mamie Lucette, j'ai eu un problème personnel qui ne me permet de m'attarder. Super gâteau hummmmmmm nana et Titi

    13
    Samedi 30 Septembre à 22:12

    bonsoir ma belle, il doit être bon  ton gâteau , faudra que j'achète une partie des ingrédients  ,pfffff! de la pluie toute la matinée , du coup , je suis allée faire des courses  , bonne soirée , bisous

    12
    Samedi 30 Septembre à 18:19

    A tester ...peut-être ?

    11
    Samedi 30 Septembre à 15:48

    bonne aprè-midi à toi

    ici beau soleil ,mais pluie e matin

     très beau et surement bon ton cke

    bises Résultat d’images pour oiseaux de france

     

    10
    Samedi 30 Septembre à 15:32

    Juste magnifique! L'alliance poire chocolat, miam!

    On a fait un gâteau aux poires et aux raisins secs, il est tout juste sorti du four wink2

    Gros bisous et un beau week-end

    Cendrine

    9
    Samedi 30 Septembre à 13:16

    bonjour lucette!!mais ça m'a l'air super bon!mais bien sur trop de sucre et trop de beurre!!!la pluie arrive,mais tant mieux c'est sec!!

    bon weekend et gros bisous

    8
    Samedi 30 Septembre à 12:18

    Curieux, cette grosse poire à l'intérieur....

    Je te souhaite un beau samedi, Lucette

     

    7
    Samedi 30 Septembre à 11:18

    Bonjour Mamie Lucette,

    Je vais faire une tarte aux poires du jardin pour demain !

    Pas de sucre à ajouter tellement elles sont sucrées naturellement

    Un petit écart dans mon régime pour fêter mon 8 ème kg perdu wink2 Je promets de ne pas renouveler ....

    Gros bisous, très bon samedi

    6
    Samedi 30 Septembre à 10:29
    Bonjour, Mamie Lucette, mon petit passage, sur ton admirable blog ! Je passe te remercier. Te souhaiter avec un temps mitigé, un bon samedi, une bonne journée, une bonne fin du mois de septembre. Passe un bon week-end, un bon début du mois d'octobre. Mes amitiés, gros bisous.
    5
    Samedi 30 Septembre à 06:49

    Un mélange subtil , chocolat et poire... Douce journée Lucette Bisous Timilo

    4
    Samedi 30 Septembre à 03:50
    Bonjour Lucette,
    Merci pour cette recette. La photo est reussie aussi.
    Je vais chercher le nom de la sauterelle qui mord.
    Je t' embrasse... Bon week-end.
    3
    Samedi 30 Septembre à 03:37

    bonjour lucette avec une nuit un peu dur car mon mari n est pas bien avec sa rhinopharingite aigue  , il tousse difficilement avec une gorge tres irritée ce qui lui fait tres mal  et les antibiotiques ne font pas d effet encore  il en a prit que depuis hier matin 

     tres bon week end a toi et merci pour cette bonne recette 

     bisous

    2
    Samedi 30 Septembre à 02:42

    Oh que c'est beau et sûrement bon.

    Bonne journée

    1
    Samedi 30 Septembre à 00:32

    Un très beau désert chère Lucette

    J'aime beaucoup le gâteau aux poires

    Je ne supporte plus le chocolat , je n'en mange jamais

    Merci de m'avoir répondu pour la sauterelle 

    Je n'ai pas trouvé non plus .

    De gros bisous mon amie et un bon samedi

    ( chez nous we sous la pluie ) 

    Bonne fin de semaine

     

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