• Recette de cuisine : Charlotte aux pommes

    Recette de cuisine : Charlotte aux pommes

     

    Charlotte aux pommes

     

    Pour 4 à 6 personnes

     

    1 paquet de biscuits cuillère

    5 à 6 grosses pommes Golden

    un peu de sucre

     

    Recette de cuisine : Charlotte aux pommes

     

    Eplucher les pommes ; les couper en petits morceaux.Les mettre dans une casserole en ajoutant 2 c à s d’eau et 1 c à s de sucre. Les faire cuire, à tout petit feu, environ 15 minutes. Les écraser à la fourchette.

    Dans un moule, tapisser les contours de biscuits à la cuillère ; pour qu’ils tiennent bien droits, découper le bout (c’est à dire la forme arrondie) pour que ça tienne. Garnir le fond du moule également (utilisez ici les petits bouts découpés … comme ça, pas de perte !)Les biscuits ne doivent pas dépasser le moule … ou du moins très peu !

    Ajouter la moitié des pommes puis émietter deux biscuits. Ajouter le reste de pommes pour que le moule soit bien plein.

    Mettre une (petite) assiette pour tasser la charlotte.

    Placer le moule au frigo pendant 4 heures minimum ; le mieux étant de préparer la charlotte la veille pour le lendemain.

    Servir la charlotte soit dans le plat soit, si vous avez du courage, la démouler.

     

    Recette de cuisine : Charlotte aux pommes

     

    Recette de cuisine : Charlotte aux pommes

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  • Commentaires

    13
    Samedi 28 Octobre à 21:41

    bonsoir ma belle , il t'en reste?du brouillard ce matin pour aller faire les courses , juste acheter 3 chrysanthèmes et quelques bricoles , bonne soirée , bisous et n'oublies pas le changement d'heur

     

    12
    Samedi 28 Octobre à 19:33

    Ce n'est pas sérieux ! Nous montrer un tel gâteau en virtuel !!! surtout que j'aimerais bien une part pour ce soir.... ou deux ! Bonsoir Mamie Lucette ! 

    Je sais que toi tu es gourmande et je sais combien tu aimes le chocolat  et bien je mange en ce moment-ci m$m ! Pas trop bien pour la ligne! Passe une bonne soirée et oui, merci car sans toi je n'aurais pas su pour le changement de l'heure !!! c'est papy qui réglait les montres ... Paix à son âme. Je t'embrasse et des bisous comme seul Titi sait faire !!! nani

    11
    Samedi 28 Octobre à 12:01

    bonjour lucette!!ça a l'air tres bon,tout ça!!le soleil est encore la!!

    mais  le matin et le soir 6 degres!!!bon dimanche!et gros bisous

    10
    Samedi 28 Octobre à 10:52

    Bonjour Mamie Lucette,

    Ouh là là ,encore une recette qui fait perdre du poids ? Je mangerais simplement les pommes et je laisse les biscuits yes

    Pas chaud chez nous, 0° ce matin, ça sent l'hiver

    Gros bisous pour un beau samedi !

    9
    Samedi 28 Octobre à 10:45

    Très bonne recette pour moi qui adore les pommes Mamie Lucette et merci pour le changement d'heure, une heure de plus sous la couette super.

    Bises de Christiane

    8
    Samedi 28 Octobre à 10:44

    très bonne recette !!!  merci 

    passe une bonne journée

    bisous

    7
    Samedi 28 Octobre à 09:22

    Bonjour Lucette 

    Hum un bon dessert,j'arrive !! Bon week end  bises 

    6
    Samedi 28 Octobre à 08:23

    Bonjour. C'est le genre de gâteau que j'aime. J'espére que tu vas bien. Notre nuit vas étre plus longue. Pour moi elle est toujurs trot longue.Doux week end. Gros bisous

    5
    Samedi 28 Octobre à 08:08

    Bonjour Mamie Lucette 

    tu me donnes envie ! une bonne idée avec des pommes .je vais essayer ta recette ! d’habitude j'ajoute aux fruits une petite boite de mascarpone . merci pour la recette ! j'espère que tu vas bien . moi j'ai eu quelques passages difficiles .  c'est le lot de tout le monde je sais ! mais des fois  c'est bien difficile . passes un agréable weekend . amitié et gros bisous .

    4
    Samedi 28 Octobre à 06:14

    Comme je suis gourmand , j'aime

    Je prends quelques jours de vacances, je vais voir mes petits-enfants

    Douce journée Lucette

    Bisous

    timilo

    3
    Samedi 28 Octobre à 03:57

    merci lucette ce sera notre dessert de demain pour mon anniversaire et ce matin ce sera ma marche a pieds d aller acheter des biscuits , je ferais aussi un autre gateau au cas ou des amis viendrais autrement le fils l emportera pour lui comme il est tout seul maintenant le pauvre 

     tres gros bisous amicaux sur la joue 

    2
    Samedi 28 Octobre à 00:44

    Magnifique charlotte aux pommes, la présentation est superbe et très alléchante, merci de la recette, je te souhaite un beau week-end, gros bisous

    Cendrine

    1
    Samedi 28 Octobre à 00:23

    J'adore la charlotte. La préférée de ma fille est celle avec des pêches et des poires. Quand elle vient en France chaque année, elle a droit à ce dessert.

    Bisous

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