• Recette de cuisine : Figues roties et glace à la vanille

    Recette de cuisine : Figues roties et glace à la vanille

     

    Ingrédients pour 4 personnes


    • 6 figues
    • 4 cuil. à soupe de pignons
    • 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
    • 2 cuil. à soupe de sucre semoule
    • 25 g de beurre
    • 4 boules de glace à la vanille

     

    Recette de cuisine : Figues roties et glace à la vanille

     

     Préparation

     

    1 Rincez les figues et coupez-les en quatre. Faites dorer les pignons 1 min dans une poêle avec le beurre chaud.


    2 Mettez les figues dans la poêle, côté peau et faites-les rôtir 5 min en les arrosant de beurre et du jus de cuisson. Saupoudrez-les de sucre et laissez-les caraméliser 2 min. Arrosez de vinaigre balsamique, hors du feu.


    3 Servez les figues chaudes, nappées de jus et surmontées d’une boule de glace à la vanille.

     

    Recette de cuisine : Figues roties et glace à la vanille

     

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  • Commentaires

    12
    Samedi 25 Juillet 2015 à 22:33

    Bonsoir Mamie Lucette. Je passe rapidement et te dis merci de ce suculent plat ! Tu as des articles super. Bisous et bon dimanche.clown

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    11
    Samedi 25 Juillet 2015 à 21:23

    hello ma belle

    je suis revenue de vacances et je suis venue voir tes pages

    tout est très bien , très intéressant

    Chez nous , en revenant cet après midi, il y avait 12° et de la pluie , grand changement quand on a eu 39° durant 15 jours

    passe une bonne soirée

    bisous

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    10
    Samedi 25 Juillet 2015 à 19:29

    Bonsoir Lucette 

    Pas très présent sur les blogs je profite de l'été ! Bonne soirée et bon dimanche  bises 

    9
    mimi07
    Samedi 25 Juillet 2015 à 13:21

    bonjour lucette!!ta recette m'a l'air bien bonne!!!mais je ne sais pas ce que c'est les pignons!!!!!j'ai ma box qui fait que de sauter!!j'attends le reparateur,pas presse du tout!


    bon samedi et gros bisous

    8
    Samedi 25 Juillet 2015 à 10:25

    bonjour Lucette, super cette recette, très bon samedi, gros bisous

    7
    Samedi 25 Juillet 2015 à 09:59
    un petit mot avant d epartir jusqu a lundi sans doute , mais on ne sait toujours pas si on va avec le camping car , pour eska ou alors si on va en auto et qu on la laisse en passant dans la maison de campagne la belle fille y sera ce soir , on va voir ce que l on faient au dernier moment , ici il fait super bon si bien que j emmene avec moi un gilet au cas ou il ferait assez frais dans la soirée comme nous allons a des 40 ans de mariage et nous mangerons du porcelet grillé a la broche c est drolement bon comme ça je te dis donc tres bon week end et je comprends que la chaleur finit par épuisée , ici les gens n en pouvaient plus et il y a eu des hospitalisations beaucoup plus que d habitude je t embrasse
    6
    Samedi 25 Juillet 2015 à 09:53

    Bonjour Mamie Lucette,

    Pluie au programme et rafales de vent, on dirait l'automne ce matin !

    Le temps a bien changé, hier il faisait encore 25° et soleil mais la perturbation est arrivée cette nuit et il pleut toujours !

    Beau week end pour ceux qui avaient prévu un barbecue , c'est râté !

    Je te souhaite un bon week end , j'espère que tu auras moins chaud

    Gros bisous

    5
    Samedi 25 Juillet 2015 à 09:51

    Bonjour

    C'est vrai qu'ici on n'a pas l'habitude d'utiliser les figues....

    Bon week-end

    Jean

    4
    Samedi 25 Juillet 2015 à 09:42

    Très sympa cette recette !

    bonne journée.

    Bises

    3
    Samedi 25 Juillet 2015 à 09:07
    BONJOUR LUCETTE,
    JE PREND QUE LA GLACE À LA VANILLE MDR ! SI TU VOYAIS LE VENT À PARIS, C'EST INCROYABLE ! C'EST PAS UN TEMPS POUR LES PHOTOS !
    PASSE UNE BONNE JOURNÉE, BISES VÉRONIQUE
    2
    Samedi 25 Juillet 2015 à 08:47
    • Bonjour Lucette oh je vais relever cette recette je ne connaissais pas ! ca à l'air bon et facile à faire!  ca y est j'ai de la fraicheur chez moi ce matin , avec du vent ! ca fait du bien !! et chez toi toujours aussi chaud ? gros bisous bon Samedi
    1
    Samedi 25 Juillet 2015 à 07:48

    Bonjour lucette
    bien agréable à déguster en été
    J’ai récupéré mes lunettes, mais la réparation n’est que provisoire
    J’ai été obligé d’acheter une nouvelle monture ,donc de changer les verres
    17° ce matin et le ciel est un peu nuageux ,l’on respire mieux
    Je te souhaite de passer un bon week-end
    gros bisous

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