• Recette de cuisine : Salade de pamplemousse, avocat et crevettes

    Recette de cuisine : Salade de pamplemousse, avocat et crevettes

     

    Ingrédients

     

    Crevettes roses : 350 g
    Pamplemousse : 1
    Avocats : 2
    Citrons : 2
    Huile d'olive : 3 cuil. à soupe
    Brins de ciboulette (un peu)

     

    Recette de cuisine : Salade de pamplemousse, avocat et crevettes

    Préparation

     

    1 Décortiquez les crevettes. Mettez-les dans une assiette creuse avec le jus d'1 citron, l'huile d'olive . Mélangez bien. Laissez macérer le temps de préparer le reste de la salade.


    2 Epluchez le pamplemousse. Détaillez-le en quartiers à vif. Epluchez les avocats. Eliminez le noyau. Détaillez la chair en tranches fines. Arrosez-les du jus du deuxième citron.


    3 Mélangez les quartiers de pamplemousse, les lamelles d'avocats et les crevettes avec le jus de la marinade. Parsemez de ciboulette ciselée. Servez très frais.

     

    Recette de cuisine : Salade de pamplemousse, avocat et crevettes

     

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  • Commentaires

    13
    Dimanche 16 Juillet à 17:21

    belle recette j'en ai l'eau à la bouche...bonne fin de week-end

    12
    Samedi 15 Juillet à 21:29

    bonsoir ma belle ,je n'aime pas trop le pamplemousse , hier le feu d'artifice était de toute beauté , pas besoin de me déplacer , je n'avis juste qu'à sortir dans mon jardin , demain et les jours suivants , il va faire beau et chaud , bonne soirée , bisous

    11
    Samedi 15 Juillet à 18:43

    BONJOUR 

    Voila une salade que je fais souvent ,et que j'adore même sans huile !

    bon W E bises

    10
    Samedi 15 Juillet à 17:47

    bonjour lucette!!je passe te souhaiter un bon dimanche!!!demain j'ai des amis ,ça va nous changer!!il fait toujours beau ,mais avec un grand vent du nord!!!!gros bisous

    9
    Samedi 15 Juillet à 14:03

    Bonjour, Mamie Lucette,

    mon coucou. Je passe te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Certes que c'est une bonne recette rafraîchissante, mais pas pour moi car il ne me faut pas des fruits acides. 

    Je te souhaite avec malgré à l'extérieur du vent, mais il est chaud, et dans les maisons de la chaleur, un bon samedi après-midi, un agréable week-end.

    Mes amitiés, gros bisous.

    8
    Samedi 15 Juillet à 12:21

    J'avais oublié cette recette très rafraîchissante.

    Joli fond de page.

    Bisous

    7
    Samedi 15 Juillet à 10:55

    Recette bien rafraîchissante !!!

    Bonne journée ensoleillée Mamie Lucette,

    Bises de Christiane

    6
    Samedi 15 Juillet à 10:18

    c'et bien appétissant , tout ça !!

    merci pour la recette 

    bisous

    5
    Samedi 15 Juillet à 10:09
    4
    Samedi 15 Juillet à 07:30

    Rafraîchissant en été..

    Douce journée Lucette

    Bisous

    timilo

    3
    Samedi 15 Juillet à 03:18

    C'est une belle recette de saison chère Lucette

    Je te souhaite une bonne fin de nuit et te fais de gros bisous

    Le soleil revient ce we après quelques jours pluvieux

    2
    Samedi 15 Juillet à 01:52

    Un excellent mélange, les saveurs se marient très bien. C'est frais en plus.

    Pour Ulla, je ne sais pas si elle a un magasin Auchan près de chez elle, en ce moment les avocats biologiques sont à 1,65 euros chez Auchan et vendus par deux, ils sont à 1,50. Nous n'avons pas de voiture, le Auchan n'est pas très près mais on y va en bus ou à pied quand on peut , ça fait quarante minutes de marche mais ça vaut le coup. Sinon, sur les marchés il y a parfois des avocats en promo. Tout est si cher en ce moment...

    Merci pour la belle proposition culinaire et bon dimanche, gros bisous

    Cendrine

    1
    Samedi 15 Juillet à 01:36

    l avocat etant a 3€95 en ce moment a intermarché  donc j en achete pas  ils en vendent pas non plus  a ce prix la  et en plus ils viennent du brésil a moins que labas ils sont meilleurs , mais c est trop cher quand meme  alors ta bonne et belle salade attendra quelques jours 

     je t embrasse

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