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Recette de cuisine : Salade de pamplemousse, avocat et crevettes
Ingrédients
Crevettes roses : 350 g
Pamplemousse : 1
Avocats : 2
Citrons : 2
Huile d'olive : 3 cuil. à soupe
Brins de ciboulette (un peu)Préparation
1 Décortiquez les crevettes. Mettez-les dans une assiette creuse avec le jus d'1 citron, l'huile d'olive . Mélangez bien. Laissez macérer le temps de préparer le reste de la salade.
2 Epluchez le pamplemousse. Détaillez-le en quartiers à vif. Epluchez les avocats. Eliminez le noyau. Détaillez la chair en tranches fines. Arrosez-les du jus du deuxième citron.
3 Mélangez les quartiers de pamplemousse, les lamelles d'avocats et les crevettes avec le jus de la marinade. Parsemez de ciboulette ciselée. Servez très frais.« Pourquoi la fête nationale française est-elle célébrée le 14 juillet ? Évangile de Jésus Christ selon saint Matthieu 5,43-48. »
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Commentaires
bonsoir ma belle ,je n'aime pas trop le pamplemousse , hier le feu d'artifice était de toute beauté , pas besoin de me déplacer , je n'avis juste qu'à sortir dans mon jardin , demain et les jours suivants , il va faire beau et chaud , bonne soirée , bisous
BONJOUR
Voila une salade que je fais souvent ,et que j'adore même sans huile !
bon W E bises
bonjour lucette!!je passe te souhaiter un bon dimanche!!!demain j'ai des amis ,ça va nous changer!!il fait toujours beau ,mais avec un grand vent du nord!!!!gros bisous
Bonjour, Mamie Lucette,
mon coucou. Je passe te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Certes que c'est une bonne recette rafraîchissante, mais pas pour moi car il ne me faut pas des fruits acides.
Je te souhaite avec malgré à l'extérieur du vent, mais il est chaud, et dans les maisons de la chaleur, un bon samedi après-midi, un agréable week-end.
Mes amitiés, gros bisous.
Recette bien rafraîchissante !!!
Bonne journée ensoleillée Mamie Lucette,
Bises de Christiane
C'est une belle recette de saison chère Lucette
Je te souhaite une bonne fin de nuit et te fais de gros bisous
Le soleil revient ce we après quelques jours pluvieux
Un excellent mélange, les saveurs se marient très bien. C'est frais en plus.
Pour Ulla, je ne sais pas si elle a un magasin Auchan près de chez elle, en ce moment les avocats biologiques sont à 1,65 euros chez Auchan et vendus par deux, ils sont à 1,50. Nous n'avons pas de voiture, le Auchan n'est pas très près mais on y va en bus ou à pied quand on peut , ça fait quarante minutes de marche mais ça vaut le coup. Sinon, sur les marchés il y a parfois des avocats en promo. Tout est si cher en ce moment...
Merci pour la belle proposition culinaire et bon dimanche, gros bisous
Cendrine
l avocat etant a 3€95 en ce moment a intermarché donc j en achete pas ils en vendent pas non plus a ce prix la et en plus ils viennent du brésil a moins que labas ils sont meilleurs , mais c est trop cher quand meme alors ta bonne et belle salade attendra quelques jours
je t embrasse
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belle recette j'en ai l'eau à la bouche...bonne fin de week-end