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Recette de cuisine : Tarte normande aux pommes
Ingrédients :
Un rouleau de pâte brisée
3 Pommes
200g de sucre en poudre
2 oeufs
Crème fraîche
Préparation :
- Étendre la pâte dans un moule à tarte en laissant le papier anti-adhésif.
- Éplucher les pommes, les couper en grosses lamelles. Juxtaposer les lamelles de pommes sur la pâte dans le moule.
- Dans un récipient casser les oeufs, mettre le sucre en poudre, battre le tout. Ajouter deux cuillers de crème, battre jusqu'à obtenir un liquide onctueux.
- Etaler le liquide sur les pommes.
Cuisson :
- Placer le moule dans un four chaud (180°, niveau 6). Laisser cuire 30 minutes environ. Lorsque la tarte est dorée à souhait, la sortir du four et servir
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Commentaires
Bonjour
UNE BELLE ET BONNE RECETTE
MAIS MOI JE MET LA CRÈME 5 MINUTES AVANT DE SORTIR LA TARTE DU FOUR ,
je trouve que ça fait plus crémeux
bonne journée bises
une bien belle tarte certainement bien bonne...il fait moins chaud et c'est fort agréable...bonne fin de journée
j'aime beaucoup la tarte normande j'en fais aussi!!
bon samedi!! ici frisquet et gris en Picardie!! gros bisous Sylvie
merci pour cette recette , je vais encore la faire ce matin
passe une bonne journée
il pleut enfin
bisous
Je préfère faire ma pâte à tarte, ça prend deux minutes pour faire une pâte brisée, on la laisse reposer 15 minutes au réfrigérateur et je te garantis que c'est bien meilleur que n'importe qu'elle pâte du commerce. On arrive dans la saison ou ça va être la cueillette des pommes, alors on va déguster de très bonnes tartes
Amicalement
Claude
bonjour chere lucette en ce début de week end un peu pluvieux par chez nous la fin de l été approche
merci pour tes passages , je vais revenir tout doucement je pense vous voir mais sans doute pas tous les jours
je t embrasse
Merci pour cette belle recette ma douce Amie
C'est vrai qu'elle est dans notre région le gâteau le plus
consommé et celui que je préfère
Je te souhaite un bon we
J'espère que tu auras quelques rayons mais l'automne
s'est installé .
Je te fais de gros bisous
et merci pour tes douces créations
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Hum y'a rien de meilleure qu'une tarte aux pommes !
Passe une bonne soirée, grosses bises Véronique