• Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

     

    Ingrédients

     

    250 g de mascarpone

    5 oeufs

    6 cuillères à soupe de sucre

    1 bol de café noir

    2 paquets de boudoirs

    100 g de cacao amer

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir


    Préparation 

     

    Préparez 2 saladiers. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez alors le mascarpone

    Ensuite, montez les blancs en neige, puis incorporez-les délicatement avec le reste de la préparation.

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

     

    Dans un plat rectangulaire, disposez les boudoirs trempés au fur et à mesure dans le café. Tapissez-en le plat.

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir


    Versez la moitié de la préparation sur ces boudoirs.

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

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    Puis, remettez une seconde couche de boudoirs imbibés.

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

     

    Mettez le reste de la préparation. Laissez au réfrigérateur au moins pendant 8 h.

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

     


    Parsemez de cacao amer juste avant de servir

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

     

    Bonne dégustation !....

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

     

    Recette de cuisine : Tiramisu au chocolat noir

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  • Commentaires

    13
    Samedi 22 Août 2015 à 21:52
    Cela semble délicieux! Impossible de mettre une image Mamie Lucette. Je vous souhaite une bonne soirée! Bisous pour vous!
    12
    Samedi 22 Août 2015 à 19:18

    miam ça donne envie...bon dimanche

    11
    Samedi 22 Août 2015 à 17:40

    Je ne suis pas très "sucre", mais je retiens cette recette pour mes gourmands.

    10
    Samedi 22 Août 2015 à 16:23

    bonjour lucette!!ça m'a l'air bien bon tout ça!!mais j'evite un peu le sucre!!

    je suis retourner chez la dentiste,qui ma foi,a encore bien nettoyer cette dent!!

    je suis toujours aux antibios!!!!bon weekend et gros bisous

    9
    Samedi 22 Août 2015 à 13:00
    francinea

    bonjour, j'adore ça !!!  je te souhaite un bon week end  bisous

    8
    Samedi 22 Août 2015 à 11:34

    Bonjour Lucette

    Bon ce n'est pas ma tasse de thé le chocolat m'écoeure , surtout en ce moment où j'ai des problème avec mes intestins!!!!

    Je vous souhaite un bon bon week-end , ici c'est le soleil aujourd'hui mais demain la pluie .......

    Gros bisous à vous deux

    Hélène

    7
    Samedi 22 Août 2015 à 11:27

    c'st bien dommage qu'il y ait du café

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    6
    cleome
    Samedi 22 Août 2015 à 10:57

    Oh là là, je ne peux plus regarder ça !no

    Ca a l'air trop bon !

    Ici, il fait déjà 27° à l'ombre et 39° au soleil !

    Je pense que demain, la température s'effondre oops

    Bon samedi, gros bisous

    5
    Samedi 22 Août 2015 à 10:00

    coucou ma douce Lucette, je te fais des gros bisous et je te souhaite un très bon samedi, gros mimi bisous

    4
    Samedi 22 Août 2015 à 09:49

    Bonjour Lucette

    ça me donne envie d'en faire 1,

    finalement c'est pas compliquée,

    est ce toi qui l'a fait celui çi?

    en tout cas,quel régal ce dessert

    3
    Samedi 22 Août 2015 à 09:14

    Bonjour Lucette oh tu me mets l'eau à la bouche !!!! j'adore ca !  allez je file au boulot avec un beau soleil ! mais qui ne va pas durer ! demain il va pleuvoir ! Gros Bisous Bon Samedi

    2
    Samedi 22 Août 2015 à 08:44

    Je fais facilement la cuisine, mais je ne sais pas faire les desserts, pourtant c'est ce qu'il y a de meilleur !!!

    Bon week-end

    Jean

    1
    Samedi 22 Août 2015 à 00:35
    Bonjour Lucette,
    C'est un de mes desserts préférés, hum que c'est bon. Je note ta recette dans mon cahier. Je te souhaite une très bonne journée, grosses bises Véronique
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