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Recette de cuisine : Tomate à l'oeuf
Ingrédients :
4 Tomates de taille moyenne
4 Œufs
Sel, poivrePersil
Préparation :
- Couper la rondelle du dessus de chaque tomate. Evider les tomates avec une petite cuiller. Les retourner pendant quelques minutes pour enlever le jus.
- Saler légèrement l'intérieur des tomates. Ajouter un oeuf cru dans chaque tomate comme ci-dessous :Cuisson :
- Placer le plat dans un four chaud (200°, niveau 7). Laisser cuire 20 minutes.
- A la fin de la cuisson, ajouter par dessus un peu de sel fin, du persil frais coupé et un peu de poivre. ServirBon appétit !....
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Commentaires
Bonjour Mamie Lucette, ah non, des tomates avec un oeuf je n'ai jamais goûté.
Je passe avant de partir avec Ludovic à la paroisse. Je ne pourrai pas faire d'article car je rentre tard. Mais je prierai pour toi et ta famille et Jeremy !
Bisous trés fort qui font du bruit. Papy en pleine forme fait un armoir pour ses affaires de bricollage. C'est une joie de le voir comme cela. Et il parle avec les dames qui le trouvent trés aimable, grand et beau ! Ce que m'a dit une petite dame ce matin...!!!
Bonjour, Mamie Lucette, me voici, sur ton très joli blog ! où là, je vois une bien bonne recette, nous avions fait une telle recette mais nous avions mis en plus un peu de viande hachée et c'était vraiment bon. Je te remercie bien de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Chez nous aussi, temps pluvieux, mais ça va faire du bien à la végétation. Je te souhaite un bon samedi après-midi, un bon week-end. Au plaisir, mes tendres amitiés, gros bisous.
Bonjour Lucette,
Hum une recette qui me donne bien envie ... Non tu peux prendre mes photos, ça ne me dérange pas, au contraire, mes photos "voyagent" !
Bonne journée, bises, Véronique
J'adore les tomates sous toutes ses formes Mamie-Lucette! et vos fleurs semblent si belles que je sens presque leur parfum!
Bisous pour vous.
Anne.
Bonjour lucette
merci pour la recette ,pas compliqué à faire
as-tu vu que thérèse avait supprimé son dernier article?je ne comprends plus.as-tu de ses nouvelles?
Le temps sera mitigé et couvert ce week-end
Je te souhaite de passer un bon week-end
gros bisous
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cela fait déjà un moment que je n'ai pas fait cette recette et pourtant c'est bon