• Recette de cuisine : Verrines d'avocat et crevettes

    Recette de cuisine : Verrines d'avocat et crevettes

     

    Ingrédients (pour 2 verrines):

    - 1 avocat bien mûr
    - 1 petit pot de fromage blanc
    - 6 grosses crevettes décortiquées
    - 2 c.à soupe de crème fraîche
    - citron, ciboulette, sel

     

    Préparation

     

    Pour la mousse d'avocat: mixer l'avocat avec un filet de citron et un peu de sel. Verser cette préparation au fond de la verrine.

     

    Recette de cuisine : Verrines d'avocat et crevettes

     

    Pour la mousse blanche: mélanger un petit pot de fromage blanc avec 2 c.à soupe de crème fraîche, un filet de citron, un filet de vinaigre, sel et ciboulette. Verser cette préparation dans la verrine sur la mousse d'avocat.

    Disposer dessus deux ou trois crevettes.

    Servir.

     

    Recette de cuisine : Verrines d'avocat et crevettes

     

    Recette de cuisine : Verrines d'avocat et crevettes

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  • Commentaires

    11
    Samedi 11 Février 2017 à 19:43

    Mamie Lucette bonsoir ! Bon, dans quatre jours !!! Pour mon dîner...ça serais bon

    hummmmmm ! Tu es in corri  gi  ble !!!  Tu passes dans les blogs parce que tu as un

    mieux.....Et cette nuit ? as-tu pensé ? mais c'est ton tempérament et TON COEUR.

    Puis il faut le dire, PARCE QUE TU NOUS AIMES !!!

     Si ! il fut un temps où j'aurais aimé être dans la politique. A force de temps on

    commence à être apte pour connaître même d'avance, ce qui va se passer. Cette

    fois-ci....même la plus brillante des voyantes dirais - je ne RIEN ! Bisous nani et titi à

    demain !

                                           

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    10
    Samedi 11 Février 2017 à 18:12

    Bonsoir, Mamie Lucette,

    waouh ! une recette que j'aime nous en faisons pour les fêtes !

    et même l'été pour aussi un bon rafraichissement !

    Mon coucou, de fin de journée, pour te remercier, de ta bonne visite,

    de ton bon commentaire.

    Ici, temps gris, nuageux, humide, avec toujours des entrées maritimes.

    Je te souhaite un agréable week-end.

    Mes amitiés, gros bisous.

    9
    Samedi 11 Février 2017 à 16:30

    bon week end!!! ici avons eu un peu de neige ce matin mais rien n'a tenu! tant mieux!! bisous Sylvie  

    8
    Samedi 11 Février 2017 à 12:53

    De jolies couleurs et de bien appétissantes verrines, miam!

    Grosses bises et belle journée

    Cendrine

    7
    Samedi 11 Février 2017 à 11:26

    Bonjour Lucette   hum c'est bon ! j'en ai mangé chez des amis .Passes un bon week end  bises 

    6
    Samedi 11 Février 2017 à 10:33

    Bonjour Lucette

    Une verrine déjà expérimentée chez nous

    Excellente d'ailleurs.

    Jour J-4 !

    Ici il neige.... Bon samedi !

      • Samedi 11 Février 2017 à 10:47

        Cette recette est excellente et j'aime bien la présentation en verrine.

    5
    Samedi 11 Février 2017 à 08:21

    bisous

    4
    Samedi 11 Février 2017 à 06:58
    Une fraîche et délicieuse recette.
    Bon samedi ma chère Lucette et porte toi bien.
    Bises ...
    3
    Samedi 11 Février 2017 à 05:19

    Une petite verrine de bon matin, pourquoi pas !

    Douce journée Lucette

    Bisous

    timilo

    2
    Samedi 11 Février 2017 à 03:12

    Bonjour Lucette,

    Hum moi qui aime les avocats, ça ne peut être que bon ... Passe une bonne journée, bises, Véronique

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