• Soupe au chocolat et brochettes de fruits au caramel

    Soupe au chocolat et brochettes de fruits au caramel

     

    Ingrédients (4 personnes):

     

    200g de chocolat noir
    40 cl de lait
    70 cl de crème liquide à 3%
    La moitié d'un ananas frais
    1 banane
    100g de sucre
    1 noix de beurre

     

    Soupe au chocolat et brochettes de fruits au caramel

     

    Préparation:

     

    Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier.
    Mettez le lait et 20 cl de crème liquide à bouillir.
    Versez le mélange bouillant sur le chocolat en remuant pour le faire fondre.
    Versez la soupe au chocolat dans 4 verrines.
    Coupez votre banane en rondelles.
    Coupez votre moitié d'ananas en cubes.
    Mettre vos fruits sur 4 brochettes en les alternants.
    Faites revenir vos brochettes à la plancha avec la noix de beurre (ou une poêle si vous n'avez pas de plancha) afin qu'elles soient légèrement dorées.
    Dans une casserole faites fondre le sucre pour qu'il se transforme en caramel. Stoppez le feu et ajoutez doucement tout en remuant les 50 cl de crème restante.
    Servir aussitôt en disposant dans une assiette votre verrine de soupe, puis votre brochette arrosée de crème caramel.

     

    Soupe au chocolat et brochettes de fruits au caramel

     

    Soupe au chocolat et brochettes de fruits au caramel

     

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  • Commentaires

    10
    Dimanche 25 Mars à 18:26

    délicieux ton chocolat

     quand je pense qu'il n'en faut pas

    pas grave vais tout de même faire ta recette

    beau dimanche ,mais froid

    mais change de la pluie

     bise Résultat d’images pour changement d'heure

     

    9
    Samedi 24 Mars à 15:00

    Ohhhhhhhh ! me faire ça ! me présenter du chocolat noir avec une brochette ! Je crois que je vais descendre chez toi, je plante une tente pas loin de chez toi et viens pour les désert ! Je crois que chez toi il fait beau car ici c'est presque splendide ! On va aller nous promener ! Tu as vu le pauvre Monsieur qui a donné sa vie pour sauver les otages ! Il devais se marier en Juin ! Pauvre fiancé ! on a intérêt à s'Aimer car le reste c'est de la gnognotte !

                                         Résultat de recherche d'images pour "Photos nanipeinture"

    C'est Lui! qui va me réveiller une heure de moins car à 6h cela fera 5h ! Quoi faire ??? Bisous de Titi et nani

    8
    Samedi 24 Mars à 13:42

    bonjour lucette!!!houla,mais ça m'a l'air bien bon cela!!!

    oui,c'est cette nuit qu'il faut changer d'heure!!ils nous barbent avec ça!!!!le soleil est la!bon weekend et gros bisous

    bon weekend

    7
    Samedi 24 Mars à 09:55

    bonjour lucette hihihi j aie fais cela hier midi mais avec des mangues car je n avais que ça comme fruit sous la main  ce midi ce sera des tartelettes a l orange 

     bisous

    6
    Samedi 24 Mars à 09:36

    Qui ne se laisserait pas tenter????

    Je te souhaite une belle journée, Lucette

    5
    Samedi 24 Mars à 09:33

    Formellement interdit par la faculté pour moi...Dommage !

    Bon week end.

    4
    Samedi 24 Mars à 08:36

    bonjour

    ton blog est bien fait et me plait

    superbe je connais c 'est bon mais attention avec modération

    un gros bisous et a bientot

    3
    Samedi 24 Mars à 07:31

    ce n'est pas avec ça qu'on gardera la ligne   lol 

    mais ça m'a l'air très bon 

     bon week-end Lucette 

    bisous

    2
    Samedi 24 Mars à 06:06

    Mélange subtil... J'adore le chocolat

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

    1
    Samedi 24 Mars à 00:51

    Du chocolat noir et des fruits, une alliance bien gourmande

    C'est tout beau et ça donne envie! wink2

    Gros bisous et merci...

    Cendrine

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