• Verrine d'Automne

    Verrine d'Automne

     

    Ingrédients pour 4 personnes :

     

    400 gr fromage blanc
    6 poires
    3 cuill. à soupe de sucre en poudre
    100 g de crème de marrons
    6 à 8 palets bretons

     

    Préparation : 


    Peler les poires et les couper en gros dès.
    Mettre les poires et le sucre dans une poêle et laisser cuire une quinzaine de minutes à feu doux (les poires doivent être tendre) puis laisser refroidir.
    Émietter les palets bretons.
    Déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verrine.
    Déposer une couche de poires par dessus, puis une couche de fromage blanc.
    Déposer par dessus une couche de crème de marrons, recouvrir d’une couche de fromage blanc.
    Continuer avec une deuxième couche de poires puis recouvrir de fromage blanc.
    Ajouter enfin un peu de crème de marrons.
    Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
    Au dernier moment saupoudrer les verrines de biscuits émiettés et décorer avec un cube de poire.

     

    Verrine d'Automne

     

    Verrine d'Automne

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  • Commentaires

    12
    Samedi 6 Octobre à 19:18

                                        Carillon de jardin "écouter le vent"   

    Bonsoir Mamie Lucette !

    Dès que j'ai bu le verrine j'ai pensé à la crème de marrons ! Il faut pas trop en prendre mais qu'elle est bonne ! Lorsque j'étais dans l'Ardèche j'aimais prendre de cette crème et les glaces aussi. J'ai des mauvaises nouvelles à te donner des chats de ma voisine qui est décédée et qui à laissé les deux chats amis de Titi. On ne s occupe pas trop et il y a un de deux, qui se laisse aller et qui maigris de plus en plus. C'est vrai que le copain de Titi qui venait à la maison était très attaché à sa maitresse et son départ mérite beaucoup d'attention. Bonne soirée et bon dimanche. Je crois que nous allons avoir de la pluie … aujourd'hui c'est l'été vraiment. Bisous ! Câlins à Miko !!! nani et Titi

         

    11
    Samedi 6 Octobre à 14:08

    Bonjour Lucette 

    Hum cette verrine doit être excellente ! Bon week end  bises 

    10
    Samedi 6 Octobre à 11:53

    bonjour lucette!!!!tres bonne verrine surement,surtout avec de la creme de marron!!!pour le moment il fait un peu de soleil!!

    bon weekend et gros bisous

    9
    Samedi 6 Octobre à 10:21

    Coucou Lucette

    C'est aussi bon que beau,on se régal souvent chez toi c'est bien que tu mettes les recettes comme ca on peux essayer les weekend

    Bon weekend gourmand

    Bisous

    Marie

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    8
    Samedi 6 Octobre à 07:50

    Le samedi c'est journée gourmande chez toi, mais je constate que tu es plus orientée desserts et on te comprend, celui ci semble léger et délicieux

    Amicalement

    Claude

    7
    timilo
    Samedi 6 Octobre à 07:23

    Une douceur automnale qui ne peut faire que du bien

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

    6
    Samedi 6 Octobre à 07:10

    bonjour Luette
    c'est un bon dessert mais depuis toute petite je suis allergique aux laitages crus
    cette fin de semaine sera mitigée
    Je te souhaite de passer une agréable journée ainsi qu’un bon week -end
    bisous

    5
    Samedi 6 Octobre à 06:52
    Ma chère lucette, je ne poste plus, mais je te lis tous les jours. Tes recettes, peintures etc ...je m'y intéresse toujours. J'ai tant d'occupations qui me tiennent à coeur.
    Je t'embrasse et merci pour le plaisir de te lire chaque jour. Porte-toi bien.
    4
    Samedi 6 Octobre à 03:54

    bonjour lucette 

     je vais faire ta recette pour demain mais avec des pommes , le petit fils n aimant pas les poires , je vais cuire mes pommes dans le caramel comme me l a indiquée une personne hier et comme je vais aller faire mes courses dans la matinée , je vais acheter le fromage blanc et les palets bretons  

     tres bon week end a toi et aux tiens 

     amitiés

    3
    Samedi 6 Octobre à 01:18

    Superbe verrine d'Automne aux saveurs et aux couleurs associées, une émulsion de gourmandise!

    Merci pour la recette et gros bisous chère Lucette

    Bon week-end

    Cendrine

    2
    Samedi 6 Octobre à 01:03

    Hum, que c'est beau et sûrement très bon.

    Bonne journée

    Bises

    1
    Samedi 6 Octobre à 00:57

    Bonjour  chère  Lucette 

    Je  serrais  plus  doué  pour  le  manger  que  le  fabriquer  Merci  a  toi  passe  un  bon  weekend Gros  bisous  de  ton  ami  Lucien

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