• Verrines de kiwi, mangue

    Verrines de kiwi, mangue

      

    Ingrédients :


    2 kiwi
    1 grosse mangue bien mûre
    100 gr de mascarpone
    1 yaourt type Fjord
    1 c. à soupe de sucre
    4 biscuits palet breton
    40 gr de noix de coco râpé

     

    Verrines de kiwi, mangue

     

    Préparation :

     

    Eplucher la mangue. Détailler des morceaux en cubes que l’on place dans le fond des verrines. (en garder quelques uns pour la déco). Mettre le reste de la mangue dans un mixer et la réduire en purée (selon l’acidité du fruit, sucrer ou pas). Réserver.

    Eplucher les kiwis, couper 4 tranches pour la déco et le reste en dès à répartir dans les verrines.

    Verrines kiwi, mangue fin2

    Dans un saladier mélanger le yaourt, le mascarpone, la noix de coco et le sucre.

    Déposer ce mélange sur les fruits dans les verrines. Emietter dans chacune un palet breton et finir par napper avec la purée de mangue. Décorer avec les fruits restants et mettre au frais jusqu’au moment de servir.

    Bonne gourmandise !!!

     

    Verrines de kiwi, mangue

     

    Verrines de kiwi, mangue

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  • Commentaires

    13
    Lundi 19 Mars à 18:59

    j'en dégusterais volontiers une...bise du soir

    12
    Dimanche 18 Mars à 00:14

    Vu et lu ma chère Lucette,

    mas je ne suis pas trop dessert.

    Douce nuit et gros bisous.

    11
    Samedi 17 Mars à 18:17

    Pour mes invités de demain, j'ai opté pour un plat d'ananas frais et de mangues.

    10
    Samedi 17 Mars à 11:55

    Bonjour Mamie Lucette, enfin j'ai pu réparer mon premier ordinateur, celui avec qui j'écrivais avant. Je suis contente car je l'avait en affection. Il est petit mais il est costaud ! Ce désert me va bien pour mon repas de tout à l'heure ! Seulement il ne faut pas rêver car cela sera impossible ou bien je devrai rentrer dans le net et allez chez toi ! Merci de ton commentaire. Je crois que ce que tu veux dire c'est que l'on peut être agnostique ou autre même athée et respecter la foi de l'autre sans le juger. C'est cela que tu veux dire ? Belle journée ...ici la pluie mais on a un abri ! Il faut penser à ceux qui n'ont pas. Bisous car il les donne très bien, de Titi et nani

    Le vrai moyen d’adoucir ses peines est de soulager celles d’autrui . Françoise D’Aubigné The real way to soften its punishments is to relieve those of others. Françoise D’Aubigné

    9
    Samedi 17 Mars à 11:43

    BONJOUR

    Tien voila un dessert qui m'irait bien

    a la place du yaourt je mettrais de la crème !oups

    passe un bon W E ,ici c'est avec du mauvais temps .......encore

    8
    Samedi 17 Mars à 10:52

    Bonjour Lucette

    Ce sera pou'été, aujourd'hui il gèle

    Bon samedi !

    7
    Samedi 17 Mars à 10:51

    Une verrine avec tout ce que j'aime !!

    Merci Mamie Lucette,

    Le temps se rafraîchit à nouveau brrr

    Bises de Christiane

    J'aime beaucoup ton header :

    joli petit pont de bois fleuri à souhait !!!

     

    6
    Samedi 17 Mars à 09:09

    Deux fruits que nous consommeons régulièrement chez moi.Les kiwis Corses sont excellents en saison.

    Bonne fin de semaine.

    5
    Samedi 17 Mars à 08:53

    Bonjour Lucette

    Hum un dessert rafraîchissant ! Temps gris bon week end  bises 

    4
    Samedi 17 Mars à 07:37

    tu me donnes envie Lucette !!lol 

    le temps change et refroidit

    passe un bon week-end 

    bisous

    3
    Samedi 17 Mars à 05:49

    Un bon petit dessert comme j'aime...

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

    2
    Samedi 17 Mars à 03:28

    bonjour lucette 

     c est rigolo car hier j aie acheté du mascarpone , des kiwis et trois mangues il me manque les palets bretons pour réaliser cette bonne verrine pour demain car pour aujourd hui il me reste de la tarte  ala rhubarbe 

     tres bon week end a toi et aux tiens 

     je t embrasse

    1
    Samedi 17 Mars à 00:34

    Magnifique verrine, tu m'enchantes et mes papilles en frétillent! wink2

    Toute jolie création pour la Saint-Patrick, merci pour la belle recette et tes gentilles pensées, je t'envoie de gros bisous et te souhaite un bon week-end

    Cendrine

    Des images de mon article consacré à la Saint-Patrick, encore de gros bisous

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