• Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    Le châtaignier, croit-on, nous est venu d'Iran au Ve siècle avant notre ère. Cet arbre s'est répandu, par la culture, à travers toute l'Europe, s'acclimatant surtout dans les montagnes siliceuses, partout où ses longues racines ont trouvé un sol profond et bien drainé.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    Un terrain calcaire lui fait horreur. Il pousse d'abord lentement, puis sa croissance s'accélère et l'arbre acquiert vers 50 ans sa taille définitive. Isolé, son tronc reste court, sa cime s'étale et sa fructification commence à sa vingt-cinquième ou trentième année. En forêt, il s'élance et donne des fruits vers sa quarantième ou soixantième année.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    Rangées par deux ou trois dans leurs bogues hirsutes, les châtaignes, qui ne doivent pas être confondues avec les marrons d'inde, se consomment grillées et ont une grande valeur nutritive.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    Un châtaignier peut vivre très vieux, 1000 ans peut-être.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    Avec l'âge, son tronc s'évide. Il y a quelques années existait encore en Sicile sur les pentes de l'Etna un châtaignier creux .Le châtaignier des cent chevaux (Castagno dei Cento Cavalli) serait le plus grand et le plus vieux châtaignier connu, âgé de plus de 20 siècles, sur le versant oriental de l'Etna en Sicile. Sa circonférence mesurée en 1780 était de 58 mètres, il s'est depuis divisé en plusieurs troncs qui partagent les mêmes racines

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER


    Le nom de l'arbre provient d'une légende dans laquelle une reine d'Aragon et de son escorte de cent chevaliers sont pris, au cours d'un voyage à l'Etna, dans un violent orage. Tous auraient trouvé refuge sous l'arbre.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

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    HABITAT :

    Europe méridionale, bois, montagnes siliceuses, jusqu'à 1 300 mètres. Très cultivé.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    IDENTIFICATION :


    - 25 à 35 m. Arbre, tronc massif, bois dur, écorce jeune lisse et grise, puis brune et fendillée.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

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    - feuilles pétiolées, longues, 10 à 25 cm, glabres, luisantes, à nervures parallèles aboutissant à de fortes dents régulières.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

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    - fleurs claires (juin-juillet), odorantes, dioïques.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER


    - chaton mâle dressé, 10 cm, 5 à 6 divisions, 8 à 15 étamines.
    - à sa base, cupule, contennt 1 à 3 fleurs femelles, 5 à 8 divisions, à stigmates, évoluant en fruit (bogue) hérissé d'épines et s'ouvrant en 4, 1 à 3 fruits.
    Saveur agréable une fois cuit... La châtaigne est défendue aux diabétiques.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    PARTIES UTILISEES :

    écorce, feuilles, chatons, fruits (septembre-novembre).

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    CONSTITUANTS :

    tanin (feuilles, écorce) glucides, lipides, protides (fruits), sels minéraux, vitamines B1, B2, C.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

     

    PROPRIETES :

    astringent, reminéralisant, sédatif, stomachique, tonique.

     

    Vertus médicinales des arbres : CHÂTAIGNIER

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  • Commentaires

    16
    Dimanche 19 Avril 2015 à 17:39

    il ne faut pas être pressé pour avoir de ces fruits et que cet arbre peut vivre vieux, j'apprécie tout particulièrement la crème de marrons

    15
    Samedi 18 Avril 2015 à 09:29

    Bonjour lucette

    j'adore les châtaignes et celui que tu présente en photo,d'ou sort la légende est vraiment splendide 

    belle journée 

    14
    Vendredi 17 Avril 2015 à 23:02

    bonsoir ma belle,j'ignrais que le chataignier vivait si longtemps ,comme quoi ,on en apprend tous les jours,bon wk-end ,bisous , bonne soirée et que ta nuit soit douce

    13
    Vendredi 17 Avril 2015 à 16:55

    Bonjour, Mamie Lucette,

    mon coucou de fin d'après-midi, sur ton joli blog ! où j'ai admiré ton intéressant article sur les châtaignes. Il fut une période à la campagne de mes parents, nous allions les ramasser et nous les faisons dans la poêle à châtaigne ! puis en pot aussi nous en prenions et en tartines c'était bon ! Je te remercie bien de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Je te souhaite avec un temps mitigé, là, avec des éclaircies, une bonne fin de semaine, un agréable week-end. Au plaisir, mes tendres amitiés, gros bisous, ton amie du midi.

    12
    Vendredi 17 Avril 2015 à 16:45

    Très beau cours magistral !

    Bonne fin de vendredi

    11
    Vendredi 17 Avril 2015 à 14:22

    utile ou pas, notre voyage s'est bien passé, c'est l'essentiel

    belle journée, Lucette;

    10
    Vendredi 17 Avril 2015 à 12:07

    merci pour cet article très interessant, je continue ma visite chez toi

    9
    Vendredi 17 Avril 2015 à 10:57

    bonjour lucette!!par chez moi,il y a beaucoup de foires aux chataignes!!!

    et il y a quelques annees,je faisais ma creme de marron!!hummmmmmmm

    mais la je suis trop fatiguee et c'est long a faire!!oui,ça va nous faire du bien diamnche!!

    passe un bon vendredi et gros bisous

    bon vendredi et bon weekend

    8
    Vendredi 17 Avril 2015 à 09:43

    Bonjour Lucette

    Très belle ta création!

    J'aime beaucoup les châtaignes grillées , quand on étaient jeunes en hiver à la sortie des cinémas il y avait des vendeurs de châtaignes grillées, je me souvient ils les mettaient dans des cornets fait avec du journal ..........c'est loin tout ça !!!

    Temps gris et maussade aujourd'hui , un peu triste !!

    Bonne journée à vous deux avec de gros bisous

    Hélène

    7
    Vendredi 17 Avril 2015 à 09:35

    Bon printemps et bon weekend

    louisette, golden retriever,reflets,scrap,be,mons, blogs,louisette,spring, lente,cerise, zitablue

    6
    Vendredi 17 Avril 2015 à 09:15

    Bonjour mamie Lucette

    c'est un très bel arbre et j'adore la crème de marron ....j'en mets quelques fois dans les gâteau.

    c'est un ciel bien gris se matin pas trop la forme

    douce journée et bon WE à lundi

    bisous

    Marlène

    5
    Vendredi 17 Avril 2015 à 09:00

    bonjour lucette,

    ah les marrons, mes enfants m'ont rapportaient tous les jours, ils en avaient plein les poches mdr ! passe une bonne journée, bises, véronique

    4
    Vendredi 17 Avril 2015 à 08:52

    J'aime beaucoup ramasser les châtaignes et pouvoir en manger... quel régal...

    3
    Vendredi 17 Avril 2015 à 08:42
    francinea

    Bonjour, les fleurs sont magnifiques; les gâteaux à la farine de châtaigne, c'est bon !! bonne journée, bisous, Francine

    lionne

    2
    Vendredi 17 Avril 2015 à 07:26

    bel article !! je ne savais pas que le tronc s'évidait avec l'âge !! pour dire qu'on apprend à tout moment !!lol

    j'espère qu'il fera bon encore aujourd'hui, mes petites-filles viennent passer la journée

    bisous

    1
    Vendredi 17 Avril 2015 à 06:07

    bonjour


    par ici on utilisaient les chatons en infusion coontre les diarhees et d ailleurs certaines personnes utilisent toujours cette tisane par contre les chataigniers ont beaucoup disparus toujours a cause du profit de nos paysants par ici car ils faisaient trop d ombre a leurs récoltes et la nature toujours au nom du profit a été bien endommagée , et si tu voyais en ce moment toutes les belles haies de chene qui sont par terre ça fait tres mal de voir ça , et que laisserons nous a nos enfants c est n importe quoi ils apportaient de l oxygene en plus


    je te souhaite un bon vendredi


     bisous

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