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Vertus médicinales des arbres : Prunellier
Il ne faut pas manquer, dès mars, d'aller contempler sur les falaises maritimes les superbes buissons neigeux que composent les prunelliers, tout habités de nids d'oiseaux.
Plantes rustiques, envahissantes, ils peuvent, si l'on ne le discipline pas, annexer de vastes espaces. Comme le framboisier sauvage, la longueur de son existence est à peu près égale à la vie d'un homme.
Les prunelles, petites drupes rondes, vertes puis bleu-noir une fois mûres, recouverts d'une buée cireuse, sont douées d'un charme irrésistible. Comme nous le savons, elles sont immangeables, mais nous ne pouvons nous empêcher chaque année d'en goûter une et d'en éprouver une fois de plus l'âpreté.Pour les récolter en vue de la préparation d'une liqueur ou d'une eau de vie, il faut attendre que le passage des premières gelées les ait adoucies, l'utilisation médicinale exploite leur propriété astringente et les fruits verts, frais ou séchés, conviennent aussi bien que le fruits mûrs.
Les fleurs au goût d'amande amère, qui leur vient dela présence d'une substance génératrice d'acide cyanhydrique, s'utilisent de même.
L'écorce et les feuilles renferment également cette substance, ainsi faut-il respecer pour ces parties de la plante les doses indiquées.
Certains fumeurs apprécient dans leur pipe les feuilles séchées de l'arbuste.HABITAT
- Europe, haies, lisières, chemins, jusqu'à 1 600 mètres
IDENTIFICATION
- Arbre : 1 à 3 m, arbuste buissonnant
- Rameaux étalés, velus jeunes, noir luisant ensuite
- Ramilles en épines portant feuilles et bourgeons
- Feuille vert sombre, petites, ovales, dentées, pubescentes puis glabres, à pétiole court et stipules velues
- Fleurs blanches tachées de rose (mars-avril) avant les feuilles, nombreuses, petites, pédonculées, 5 sépales en cloche, 5 pétales blancs, 1 style, nombreuses étamines
- Drupe bleu-noir, glabre, recouverte d'une pruine cireuse, à noyau globuleux presque lisse
- Souche drageonnante
- Odeur agréable
- Saveur acerbePARTIES UTILISEES
- Ecorce, feuilles, fleurs (en bouton), fruits (automne)
CONSTITUANTS
- Tanin, hétérosides cyanogènes, vitamine C
PROPRIETES
- Astringent, dépuratif, diurétique, laxatif, sudorifique, tonique
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Commentaires
bonsoir ma belle,que de propriétés ont ces prunelles ,il a fait encore chaud ,vraiment ras le bol ,demain ,quelques gouttes de pluies soi-disant ,bonne fin de soirée ,bisous
Ah le fruit qui nous sort des problèmes !!! la liqueur est aussi très bonne quoi que je ne bois plus ! Je ne sais pas si tu as changé de tél. Hier j'ai voulu te joindre et je suis tombé sur la messagerie...la tienne? tu me diras un jour. Ah Titi ! il grandi et nous devenons des amis inseparables. C'est quelque chose la compagnie d'un petit chaton tout innocent. Je le demande à St François de le proteger et de m'aider à le faire du bien. Parfois il viens faire des couses dans son sac. Evidement lorsque il sera grand, il sera plus lourd... Je vous souhaite une belle soirée. Bisous nani
Un quartier de Madrid où habitait ma grand mère adoptive. Et voici le ciné de mon enfance...Je ne regrette rien de ma vie passé !!!
Bonjour, c'est bon la liqueur de prunelle, je te souhaite une bonne journée bisous et bon w end à lundi
Bonjour Lucette , je connais tres bien ce arbuste ma maman en faisait beaucoup de liqueur et il y en à beaucoup vers chez moi ! gros bisous bon vendredi
bonjour lucette!!ha!!les prunes c'est bon!!aujourd'hui je fais de la confiture de figues!!il fait chaud!!!30 degres au soleil
bon weekend et gros bisous
bonjour ma maie lucette, très bel article comme toujours, passionnant à lire...il fait très chaud et lourd, c'est reparti....pleins de gros bisous, annie
Bonjour Lucette
J'arrive de courses et je suis épuisée , ce matin de bonne heure nous avions déjà 25 ° , le temps est couvert et orageux , quatre goute de pluie tombé non pas rafraichit !! très pénible pour tout le monde !
Les Prunes voila un fruit que j'adore , aussi bien cru que sur une tarte ou en confiture !
Bon courage à tous les trois
Gros bisous Hélène
Bonjour mamie Lucette
la nature est belle elle nous rends et nous donne beaucoup de chose à condition de la respecter ...que ce soit arbre ou fleurs que soit cultiver ou sauvage tout est merveille dans la nature merci pour ce bel article
je e souhaite une douce journée et un merveilleux WE qu'il soit rempli de bonheur
bisous
Marlène
Bonjour Lucette,
Hum j'aime ça, la liqueur de prunes c'est bon. Mon fils est bien rentré hier soir, 4 h 20 d'avion quand même et il a mis 30 minutes pour récupérer sa valise. J'ai hâte de voir ses photos. Passe une bonne journée, bises Véronique
bonjour
je me souviens que ma chere maman faisait une bonne liqueur avec ces petites prunelles et c était tres bon , elle le faisait passer au four avant pour en tirer un tres bon gout elles etaient comme confites et apres elle faisait un sirop avec de l eau , du sucre et un peu d alcool ça se conservait tres bien
ce matin apre sune vraie journée caniculaire hier la nous sommes tres bien car il fait bien frais la nuit , voir froid
bon vendredi et bisous
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belle découverte