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Vertus médicinales des arbres : Sapin blanc
Il y a 55 millions d'années, le sapin blanc peuplait déjà la terre, et c'est en surmontant les formidables bouleversements géologiques de l'ère quaternaire que, de lignée en lignée, il est venu jusqu'à nous, nombreuses ont été ces lignées malgré les 800 ans d'âge que peut atteindre ce bel arbre.
Comme il sied à son rang, le roi des forêts est sans fantaisie, parfaitement pyramidal, avec de grandes branches opposées régulièrement ouvertes, se rétrécissant vers le sommet. Ces grands sapins forment souvent, sur les versants ombragés des massifs montaneux, de sévères forêts aux ombres rectilignes, qui dévalent les pentes sans jamais atteindre les basses plaines.
Autrefois, les médecins se servaient de la térébenthine à l'odeur de citron tirée de la résine, mais acuellement cette térébenthine dite des Vosges n'est presque plus utilisée parce qu'on lui préfère celle du pin. Les phythotérapeutes sont restés fidèles non seulement à la résine fraîche du sapin, mais aussi à ses aiguilles et à ses bourgeons encore clos.Ces derniers, petits, aussi actifs que ceux du pin, sont assez difficiles à déssécher et à conserver, mais leurs précieuses vertus valent bien quelques précautions et une attentive surveillance de la récolte.
HABITAT
- Europe centrale et méridionale, montagnes, de 400 à 2 000 mètres.IDENTIFICATION
- Arbre : jusqu'à 50 ans
- Tronc droit
- Ecorce lisse, blanchâtre, puis noirâtre
- Rameaux étagés par plans horizontaux
- Cime se condensant avec l'âge
- Bourgeons résineux
- Aiguilles simples, aplaties, disposées sur 2 rangs, vert foncé, vernissées dessus, persistant 8 à 11 ans
- Fleurs (avril-mai), monoïques, chatons mâles fixés à la face intérieure des rameaux
chatons femelles rouges d'abord, puis verts et bruns, formant ensuite de longs cônes dressés (16 cm), à bractées acuminées qui tombent avec les graines dispersées par le vent
- Odeur un peu citronnée
- Saveur un peu âcrePARTIES UTILISEES
- Aiguilles, résine fraîche, bourgeons (printemps), séchage en couche minceCONSTITUANTS
- Huile essentielle, térébenthine, provitamine APROPRIETES
- Antiscorbutique, antiseptique, antispamodique, diuritique, expectorant, révulsif, sudorifique« Le grand Almanach de la France : L'eau de BototRecette de cuisine : Figues roties et glace à la vanille »
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Commentaires
Un bel article et merveilleuse création chère Lucette
Excuse mes absences mais je ne suis pas bien
Je vais passer des radios le 27
Je suis très fatiguée
Je ne t'oublie et te fais de gros bisous
Ton Amie Monia
bonsoir ma belle ,je crois que chez nous ,la canicule est passée ,journée agréable ,ni trop chaud ,ni trop froid ,par contre ,quelques gouttes de pluie ,bonne soirée ,bisous
Bonjour Lucette
Comme tu dois avoir chaud dans ta belle ville. Je préfère y être en février :-)
Ton article est très intéressant. Je crois que les sapins du Québec sont différents , mais pas certaine à 100%, mais ils sont aussi beaux.
Un fort bel article sur le sapin blanc, on y apprend plein de choses et j'ai l'impression de sentir d'ici sa délicieuse odeur balsamique. J'espère que tu vas bien, je pense à toi pour la chaleur, merci pour tes gentils messages, bon week-end et gros bisous. Cendrine
Bonsoir Mamie Lucette, je pense que encore tu as du souffrir de la chaleur. Ici il fait 29° mais c'est lours et il pleut une goutte d'eau. J'aime bien ton article avec les sapins et leur dérivés. Tu fais bien de nous donner à connaître la merveille que nous "posedons" Je vous souhaite une très belle soirée en famille. C'est bon d'être en famille, moi que n'ai jamais connu cela. Demain ça ira mieux pour la chaleur.
Bisous nani
j'aime les bonbons au bon gout de sapin...ton jardin est bien vert...par chez moi il fait chaud, toujours plus de 30° c'est pénible...bonne soirée
Bonjour, Mamie Lucette,
me voici, j'ai du mal à vernir sur l'ordi, car où j'ai mon bureau, j'ai un tout petit ventilateur de bureau et il fait dans cette pièce trente deux degrés, je n'ai pas la place pour mettre un ventilateur un peu plus gros, pourtant de part et d'autres de la maison tout est ouvert. Là, j'ai encore ouvert un côté pour voir. Je passe sur ton très joli blog ! où j'admire ton intéressant article ! pour te remercier, te souhaiter un bon vendredi après-midi, une bonne fin de semaine, un bon week-end. Au plaisir, mes tendres amitiés, gros bisous, ton amie du midi.
bonjour lucette!!!!oui,ça a ete un tres beau mariage,mais finalement si triste!
son pere aurait ete la,rien n'aurait ete comme ça!!mais voila!!!
bon j'ai ma box qui marche une fois sur 2!!
alors ne t'etonne pas si tu ne me vois pas ,ils doivent reparer,mais bon
alors peu etre a demain!!gros ,gros bisous
bonjour ma mamie lucette, je viens te souhaiter un vendredi sous cette merveilleuses créa....pleins de gros bisous, annie
Je connais les bonbons au sapin des Vosges.... délicieux !
Bon vendredi ! ... mais chez nous la pluie arrive.
Bonjour Lucette
et comme il est agréable de se promener au mlieu de tout ces sapins,
et d'en respirer l'odeur résineuse
ici aussi,il fait chaud,nous avons eu un peu de pluie et d'orage,
cela a raffraîchi un peu
bonne journée
Ici, pas si chaud.... mais pas de pluie tout est très sec, et pour le jardin je vais avoir une fortune d'eau à payer....
La nature nous donne tout ce que nous avons besoin, hélas les trois quart du temps nous ne savons pas l'utiliser et en plus certains la détruise
bonne journée
bisous
marie
Bonjour mamie Lucette,
cette nature qui nous donne tant mais que les hommes détruisent....j'ai vu une émission à la télé sur la déforestation en Amazonie l'homme qui détruit notre poumons tout ça pour de l'argent. cela fait mal au coeur
doux WE mamie Lucette et plein de gros bisous
bonjour lucette,
le sapin blanc, voilà un nom que je ne connaissais pas. il est magnifique ! ah je connais ces petits bonbons, ma grand-mère faisait toujours en sorte que j'en ai une boîte le lundi matin quand je me rendais en pension.
passe une bonne journée, grosses bises, véronique
bonjour lucette
je constate de plus en plus que chaque plante ou arbre a ses fonctions , hier on nous disaient de manger les feuilles et les tiges des artichauds , mais bof ça ne me dis pas grand chose , je trouve qu il y a deja pleins d autres choses a manger de meilleur , mais pour ce qui est médicinal c est tres bien et l artichaut en fait partie
je te dis bon vendredi et je t embrasse
Cet été sera un été exceptionnel , quelle chaleur...
Une petite entorse dans mes vacances , le temps de te faire un petit coucou et de prendre de tes nouvelles
A bientôt
Douce journée Lucette
Bisous
Timilo
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Bonsoir Madame.
Cela fait..longtemps...
Je me suis un peu lassé et j'ai quitté la..''Blogosphère".
J'ai refait un blog sur "overblog"..sujet.."L'écologie"...
Pour ce qui est de votre article et de "cet" article, deux photos de récupération de résine dans des pots accrochés sous les crampons plantés dans des troncs de pins maritimes (les Landes..), et la..saignée, plus haute effectuée avec le"Hapchot". Je vous dis cela, car, depuis 2010, nous allons en vacances en camping-car pour voir quatre de nos six petits-enfants qui sont là-bas (à Biscarrosse-plage..), vu que le papa et gendre a été affecté là-bas en 2010, pour raison professionnelle.
J'espère et je souhaite que vous vous portez bien.
En attendant, une bonne fin de soirée et sinon bonne nuit, très bon week-end à vous, portez-vous bien, amitiés sincères..Denis.