• Vertus médicinales des légumes et des fruits : CONCOMBRE

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE

    Un concombre sauvage du pied de l'Himalaya est probablement l'ancêtre de ce légume bien connu dont la culture était déjà prospère en Inde et en Egypte voici au moins 4 000 ans.

     

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE 

     

    Très apprécié des Grecs et des Latins au Moyen-Age, le concombre  - et le cornichon, qui n'est qu'un très jeune concombre -  ont de tout temps soulevé, comme aliment, la suspicion, sinon l'indignation du médecin et du diététicien.

     

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE

     

    Avec de 95 à 97% d'eau, ce légume-fruit est bien la moins nutritive des crudités, encore qu'il renferme entre autres des vitamines A et C, une proportion très notable de fer, du manganèse, de l'iode, des traces de thiamine. La peau doit son amertume à des substances présentes aussi dans la bryone dioïque et la coloquinte, et qui sont toxiques. Indigeste à l'état cru, mal supporté par les estomacs sensibles, le concombre est cependant un aliment rafraîchissant et diurétique.

     

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE

     

    Mais c'est surtout en usage externe qu'il se rend utile : la pulpe a une très ancienne réputation justifiée en dermatologie et en cosmétique : soins du visage, rides, taches de rousseur, le concombre coupé en rondelles appliquées sur le visage fait un masque adoucissant.

     

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE

     

    Les graines, dont la composition s'apparente à celles des graines de courge, passent pour vermifuges.

     

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE

     

    PROPRIETES : adoucissant, diurétique, rafraîchissant.

     

    Vertus des Plantes Médicinales : CONCOMBRE

     

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  • Commentaires

    26
    nicole
    Samedi 25 Octobre 2014 à 11:41

    coucou "Lucette"  dit moi j'aprend plein de choses sur ce concombre... c bien sympa, rafraîchissant, recette du meilleur effet, très  laxatif bref il n'a que des  qualités, mais il a un gros défaut... il m'aime pas!!!!  enfin je suppose que c mon estomac qui veut rien savoir, de ce bon légume. bon w-ken, gros bisous.

    25
    Samedi 25 Octobre 2014 à 10:13

    Bonjour Mami-Lucette-----

    Je passe te faire un coucou-----

    Je ne suis pas souvent sur les blog cette année-------

    Mes enfants passent leurs diplômes ....année charnière pour les deux-----

    Te fais de gros bisous--------

    24
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 23:23

    Bonsoir Mamie Lucette. Heureusement que tu as dit pour l'heure d'hiver je ne le savais pas. J'aime le concombre en salade c'est très bon. Je vais tacher de dormir cet heure de plus car j'ai sommeil. Je t'embrasse et te souhaite bon dodo. Bi bis naniclown 

    23
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 21:08

    Ah les bienfait du concombre ..c' est bien vrai .

    Je l' aime en salade à la crème . Cette année,   mes plants de concombre ont fleuri et  coulé ensuite. Cela m' a bien manqué . Je me rattrape en ce moment avec le radis noir qui a bien poussé. 

    Bonne nuit chère Mamie Lucette ♫

    22
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 20:55

    bonsoir ma belle ,très bon légume qui m'est interdit comme toutes les crudités d'ailleurs,triste temps encore et dire qu'on change d'heure dimanche ,pffffff!,bonne soirée ,bisous

    21
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 19:35

    Bonsoir
    Je suis revenue, je reprend doucement mon blog.
    Je te remercie pour tes passages!
    Bisous

    20
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 18:12

    un légume que j'aime en salade...petit copié/collé : Déjà veille de week-end...la semaine a été bien remplie...mardi grosse bourrasques de vent, le pyrus devant la maison est tombé...mercredi sortie dans le Sundgau...jeudi partes de Scrabble avec marraine...aujourd'hui courses pour la semaine et mes vœux de bon week-end aux amis du blog.

    19
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 18:10

    Bonjour Lucette,

    Je ne suis pas un grand mangeur de légumes, mais les concombres, ça oui.

    Coupé en tranches avec un peu de mayonnaise sur une tartine, j'adore.

    Ou alors avec des pommes de terre froides. Comme l'on trouve dans un buffet froid.

    Je dois dire que ton article et ta documentation est très intéressantes voire instructives.

    Je te souhaite un bon weekend avec un gros bisous

    Jean

    Affichage de Montage Halloween.jpg en cours...

    18
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 17:32

    Bonsoir mamie lucette

    Heumm j'adore le concombre ....je passe te faire un coucou pour te souhaiter une douce soirée et un excellent week-end

    gros bisous

    Marlène

    17
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 17:05

    BONJOUR LUCETTE !

    Pas de chance, je n'aime pas les concombres, mais Martine en mange pour deux ! Je préfère les courgettes, les aubergines et certains poivrons !

    Que dirais-tu d'une bonne MOUSAKA, je sais bien la faire !

    Et un potage Cœur de courgette au fromage "Boursin" ! Hummmmm !

    Ceci dit, comme tu vois je suis rentré, à contre cœur mais il faut bien rentrer !

    A bientôt sur KHAYAM !

    Bisous !

    16
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 16:54

    Coucou Mamie-Lucette j'adore le concombre! Votre création est superbe! Bon week-end ! nous avons une heure de plus à dormir! YOUPI!!!!!! Bisous pour vous! Anne

    15
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 16:17

    bonjour mamie lucette, ta création est génialissime, je l'adore...super ton article et en plus je fan du concombre...temps à la pluie et pas chaud...passe une bonne fin de journée...de gros bisous, annie

    14
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 14:37

    Bonjour Lucette

    j'adore le concombre,servie avec un peu de crème fraiche,servie en entrée ,c'est excellent

    13
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 13:38

    Bonjour Mamie Lucette

    Au printemps prochain je cultiverai encore plus de concombres dans mon potager  maintenant que j'en sais encore plus sur ses valeurs nutritives. De plus, ils poussent vraiment bien dans mon coin de pays.

    Bonne fin de semaine

    12
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 11:36

    Bonjour Lucette 

    Un légume que j'aime bien j'ai eu un bonne récolte cette année !! je connaissais pas toutes ses vertus . ce la pluie ce matin nous avons fait une flambée la cheminée hier soir !! bonne journée  bises 

                            

    11
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 11:34

    beaucoup de légumes, de fruits ont des vertus

    10
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 11:08

    yes Bonjour, Mamie Lucette, me voici, sur ton joli blog ! où j'ai admiré ton intéressant article ! Je passais te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Je te souhaite un bon vendredi, une bonne fin de semaine. Un bon week-end. Au plaisir, mes tendres amitiés, gros bisous.

    9
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 10:59

    bonjour lucette!!!!!le concombre,est le seul legume que je n'aime pas!!!!


    je le trouve trop fade!!!!demain je ne passerais pas ,j'ai du monde a dinner!


    aussi je te souhaite un bon weekend avec des gros bisous!et n'oublis pas !


    8
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 10:24
    francinea

    bonjour, pour qu'il soit digeste, je le fais dégorger dans du sel pendant une heure; j'adore ça, c'est drôlement bon avec une vinaigrette bien relevée; bonne journée bisous ps comment je peux faire pour prendre des photos imprenables? je me colle devant les vitres du garde corps, sur le plancher en verre, et c'est tout!

    7
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 10:21

    Bonjour Mamie Lucette,

    J'aime bien le concombre, j'en mettais au jardin (dans la serre) mais ça prend beaucoup de place , ils s'étalent partout...J'ai encore quelques fleurs de courgettes, j'espère qu'elles arriveront à maturité ...oops s'il ne gèle pas !

    Il ne fait pas froid mais un petit coup de chaleur est nécessaire le matin et le soir !

    Bon vendredi, gros bisous

    6
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 09:58

    Je ne connaissais absolument pas ce concombre sauvage bien piquant !!!

    Bonne journée !

    5
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 09:52

    Bonjour Lucette

    Très intéressant cet article sur les concombres , dont je connaissais certaine vertus mais pas toutes , très drôle le sauvage !

    Je te souhaite un agréable week-end Lucette

    Gros bisous Hélène

    4
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 09:24

    Bonjour Mamie lucette je passe pour te souhaiter une très bonne fin de semaine comme tous les weekend mon blog est en pause jusque lundi. Alors dis moi ma chérie comment tu ferais pour nettoyer le concombre avec les épine loll mon époux adore sa moi pas tellement j'essayerais en masque loll a la place de le manger ses pas une mauvaise idées. Passe une bonne journée. Bisette.

    3
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 08:48

    J'en apprends sur ce légume... j'ai renoncé à en faire pousser dans mon jardin, je ne les réussis pas bien...

    2
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 06:35

    Bonjour Lucette,

    Je n'aime pas trop le concombre ... Passe une bonne journée, bises, Véronique

    1
    Vendredi 24 Octobre 2014 à 05:51

    Je ne suis un fan du concombre...

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

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