• Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

     

    Arbre du sud-est européen et asiatique, dont l'aire très vaste s'étend des Balkans et de la Crête au nord de la Chine, le noyer fut chassé d'Europe occidentale par la dernière glaciation quaternaire. Il réapparaît en France à la fin de l'âge de bronze, et vers l'an 800 av. J.C dans la région de Grenoble.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

     

    Très décriée, comme la plupart des fruits par les médecins de l'Antiquité et du Moyen Age, la noix n'en tint pas moins un grand rôle dans l'alimentation ancienne, son huile en particulier, qui fut employée avec celle de la faine dans l'Europe non méditerranéenne.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

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    La noix est le fruit sec le plus nutritif, puisqu'il contient, en outre, des protides et des glucides, des sels minéraux, surtout du zinc et du cuivre, des vitamines A,B1, B2, B5, PP. Reconstituant, il est à mettre au menu des déficients, des convalescents, des enfants et des vieillards. C'est un vermifuge efficace contre le ténia.

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

      

     Malheureusement, huile et noix rancissent très vite et deviennent alors indigestes.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

    Le noyer combat la chute des cheveux et des pellicules, mais son pouvoir colorant le réserve aux bruns.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER


    Ce sont les feuilles et l'écorce verte des fruits, le brou, qui font surtout l'intérêt du noyer médicinal.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

     

    PROPRIETES : antiseptique, astringent, cicatrisant, dépuratif, détersif, hypoglycémiant, tonique, vermifuge.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : NOYER

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  • Commentaires

    16
    Samedi 20 Décembre 2014 à 23:59

    et que c'est bon les noix mais il ne faut pas abuser ça donne des aphtes

    15
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 22:29

    Bonsoir mamie Lucette,

    Merci pour cet article sur les noix, j’ai appris bien des choses en le lisant. Ma femme aime bien les noix, moi j’en grignote de temps en temps. À l’époque de Noël il y a toujours des noix sur notre table. Je te souhaite une bonne soirée mamie Lucette dans la paix et la joie de notre Seigneur.

    Gilbert.

    14
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 19:53

    On emploie aussi le brou de noix pour la peinture sur toile .

    dommage que certaines personnes y sont allergiques

    bises

    Marieclo

    13
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 18:39

    un fruit sec délicieux..Mon neveu m'a donné une vingtaine de photos des marchés de Noël à Strasbourg...j'ai le bonheur de les partager avec toi durant les prochains billets...bonne soirée

    12
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 17:31

    Rien ne rend ma journée plus heureuse qu’un message de toi. Alors je vais rendre ta journée merveilleuse en t’envoyant un petit mot de moi.

    bon vendredi

    http://bienvenuechetibouchon.boosterblog.com/

    11
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 15:42

    Bonjour Lucette,

    J'aime les noix, mais les noix ne m'aiment pas, elles me rendent malade.Passe une bonne journée, un bon début de weekend, grosses bises, 

    Véronique

    10
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 15:22
    francinea

    bonjour, j'adore les noix; l'huile est bon, mais comme tu dis il faut qu'il soit très frais; une bonne tarte aux noix, quel délice ! je te souhaite une bonne journée bisous

    9
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 13:18

    bonjour mamie lucette, c'est sous ton billet avec les nois que j'adore que je te souhaite un bon vendredi...pleins de gros bisous, annie

    8
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 11:17

    Bonjour mamie Lucette

    Oh je vois que ta petite Jade à bien grandi.....ou est le petite chien qui est devenu...un bien joli adulte.....je pense que tu ne dois pas te sentir seule maintenant .

    quand au noix je connais oui je ne suis pas tellement loin de Grenoble et lorsque je m'y rends je ramène toujours les fameuses noix mais (en bonbons)c'est une gourmandise de la région

    douce journée gros bisous

    Marlène

    7
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 11:01

    bonjour lucette!!j'adore les noix!!!aujourd'hui il fait doux et meme soleil

    il est fou ce temps!!bon weekend et gros bisous

    6
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 10:39

         BONJOUR !!!  Merci  du "coup d'oeil "sur mon blog..§§

         dommage;!! je ne vous connais pas..   Bon NOEL..!!

         Cdt JULIE 77/22*

    5
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 10:02

    Et bien , que de qualités !!!

    Bonne journée à toi !

    4
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 09:25

    Deux noix par jour dans ma salade verte, c'est le régime hiver

    je me mets en pause pour la fin d'année, je reprendrai les publications en janvier

    belles fêtes de fin d'année, qu'elles te comble de joie, de tendresse, d'espérance et d'amour

    amicalement

    Claude

    3
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 08:46

    Bonjour

    Voilà qu'en Alsace il arrive une mouche qui pique les noix et  détruit... ils ne savent pas encore comment résoudre le problème, car cela perturbe vraiment la récolte...

    Bonne journée

    Jean

    2
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 06:17

    J'aime bien les noix ...

    Juste un petit coucou , pour te souhaiter un bon et doux weekend 

    A Lundi Lucette

    Bisous

    timilo

    1
    Vendredi 19 Décembre 2014 à 00:04

    Coucou Lucette

    j'adore les noix et j'ai de la chance quand je vaais me ballader,j'en rammasse tout pleins

    belle journée

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