• Vertus médicinales des légumes et des fruits : RIZ

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : RIZ

     

    Céréale de base des civilisations d'Asie méridionale et d'Extrême-Orient, cultivé de tout temps en Inde et en Chine, le riz est aujourd'hui répandu sous des milliers de variétés dans toutes les contrées inter-tropicales et tempérées chaudes.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : RIZ

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    S'il commença à être connu comme aliment en Europe au temps d'Alexandre le Grand, il n' fut pas cultivé avant le VIIe siècle de notre ère, époque où les Arabes l'introduisirent dans le sud de l'Espagne, il gagna vite la Camargue française et la plaine du Pô.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : RIZ

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    Le riz blanc, poli et glacé, tout à fait privé des assises protéiques externes et du germe, n'est plus guère que de 'amidon, et, comme tel, un facteur de carences quand il tient lieu de base alimentaire exclusive.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : RIZ


    Le riz complet, par contre, est un aliment très énergétique, sa composition, toutefois, le met loin derrière le blé comme élément d'équilibre nutritionnel.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : RIZ


    Le riz complet est doué de nombreuses propriétés, le riz blanc, plus digestible; convient mieux aux dyspeptiques et aux ulcéreux.

     

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    PROPRIETES : adoucissant, antidiarrhéique, hypotenseur.

     

    Vertus médicinales des légumes et des fruits : RIZ

     

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  • Commentaires

    12
    Vendredi 6 Mars 2015 à 19:16

    Boir Mamie Lucette. Merci de tes nouvelles. Pour le riz, je l'aime bien. Riz au lait !!! Tu sais ici on a eu un vrai après-midis de printemps. Et dimanche il fera 17° à ombre donc plus fort au soleil. Je pense que l'on va vers le bon temps...mais, sera-t-il pareil pour Pâques ? On verra bien. Je te souhaite une bonne soirée et bisous à vous deux, Sylvie et toi. 

                                                                 

     

    11
    Vendredi 6 Mars 2015 à 19:06

    j'aime beaucoup le riz...Bon week-end

    10
    Vendredi 6 Mars 2015 à 14:29

    Bonjour Lucette

    j'adore le riz ,quelquefois des pates mais ma préférence va au premier,et je ne voyais pas la récolte comme tu l'a présenter

    bisous

    9
    Vendredi 6 Mars 2015 à 12:38

    Un bon riz sauvage est excellent 

    La semaine est bientôt finie

    Bon vendredi

    8
    Vendredi 6 Mars 2015 à 11:07

    Bonjour Mamie Lucette, Justement ,j'en mange ce midi, avec du poisson cuit au four avec des tomates...

    Ici , le soleil est tantôt présent , tantôt caché, il fait assez frais le matin mais dans la journée, ça commence à être agréable . La météo prévoit la même température sur le Nord et Ibiza pour ce dimanche (je demande à voir )

    Bon week end, gros bisous

    7
    Vendredi 6 Mars 2015 à 10:15

    Bonjour Lucette

    J'aime bien le riz malheureusement je ne peux pas en manger!!!

    voici encore une semaine de passée, demain nous serons en week-end

    je pense que chez vous il sera ensoleille et doux , ici il s'annonce pas

    trop mal , bien que nous ayons une petite bise fraiche , mais à l'abri le

    soleil est agréable , espérons qu'il tiendra le coup , surtout pour les gens

    qui travaille !!

    Je te souhaite de faire une agréable promenade , et un bon week-end à toutes

    les deux

    Gros bisous Hélène

    6
    Vendredi 6 Mars 2015 à 09:30

    Bonjour Lucette,

    Je suis une mangeuse de riz, aliment que je préfère aux pâtes ! Je te souhaite une bonne journée, bises, Véronique

       Mon image du jour

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    5
    Vendredi 6 Mars 2015 à 08:07

    Bonjour mamie Lucette

    J'aime beaucoup le riz mais je ne peux en manger beaucoup...mais c'est surtout les légumes que je mange j'en consomme sans modération.

    passe une douce journée et un excellent WE

    gros bisous

    Marlène

    4
    Vendredi 6 Mars 2015 à 08:03

    j'aime le riz, nous le mangeons complet ou semi complet comme les pâtes, sinon c'est l'épeautre tiens tu pourrais quelque chose sur l'épeautre tu verras c'est aussi intéressant, nous nous mangeons que ça

    merci pour ton article

    bonne journée

    bisous

    marie

    3
    Vendredi 6 Mars 2015 à 07:22

    j'aime beaucoup le riz!!

    il y a tant de bonnes recettes  avec cet aliment

    bonne journée

    bises

    2
    Vendredi 6 Mars 2015 à 07:22

    bonjour lucette nous voila enfin de retour apres pas mal de problemes sur le caming car , je suis contente d etre enfin a la maison et tranquille mais je suis bien fatiguée quand meme car les soucis fatiguent , nous avons grace a nos amis vus la fete du citron  a menton , le carnaval de nice bien sur , la fete de la violette a tourettes sur loup et nous avons finient notre voyage chez la belle soeur a istres ou nous avons faient de belles promenades ce qui nous a faient beaucoup de bien

     je te remercie de tes passages c est gentille de ta part

     je t embrasse

    1
    Vendredi 6 Mars 2015 à 05:40

    Je consomme beaucoup de riz , car j'ai une intolérance au gluten

    Bon et doux weekend Lucette

    A lundi

    Bisous

    timilo

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