• Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

    Venu d'Asie Mineure, le sombre et beau laurier s'est forgé, en passant par la Grèce, une histoire et une légende  : dédié à Apollon, il couronnait les héros en pleine gloire. 

     

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

     

    Depuis lors, il a envahi l'Europe, et aujourd'hui il est dans tous les jardins, depuis la Méditerranée jusqu'aux côtes de la Manche et de l'Atlantique.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

    C'est pour son rôle culinaire que le laurier est le mieux connu, et il ne faut surtout pas confondre ses feuilles avec celles du laurier-rose et du laurier-cerise, qui sont des plantes très vénéneuses.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

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    Avec l'ail, le persil, le thym, il compose les bouquets garnis, mais on ignore souvent que cette plante de cuisine est douée de bien d'autres vertus que celles d'exciter agréablement les papilles gustatives des gourmets.

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

    Le laurier est considéré comme un stimulateur et un antiseptique, les feuilles en infusion favorisent la digestion. L'huile tirée de ses drupes, appelée "beurre de laurier", fait merveille sur les articulations douloureuses. En médecine vétérinaire, elle est utilisée en friction dans le même but. Une couche sur le pelage d'un animal le protège des mouches.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

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    HABITAT

     

    - Europe, ravins de montagne de la région méditerranéenne, jusqu'à 1 200 mètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

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    IDENTIFICATION

     

    - Hauteur : 2 à 10 mètres

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

    - Tige glabre, à écorce lisse noire, bois jaune pâle, rameaux dressés

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

    - Feuilles vert foncé, brillantes dessus, mates dessous, coriaces, lancéolées, ondulées au bord, alternes, persistantes

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

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    - Fleurs blanc jaunâtre (avril-mai) par 4 à 6 en ombelles à l'aisselle des feuilles, petites, pédonculées, 4 sépales pétaloïdes, mâles 8 à 10 étamines, femelles 1 carpelle à style court

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

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    - Drupe noire de la grosseur d'une cerise renfermant 1 graine

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

    - Odeur aromatique (fleurs)

     

    - Saveur aromatique spécifique (feuille) âcre, piquante (fruit)

     

    PARTIES UTILISEES

     

    - Feuilles sans pétiole (été) fruit (octobre-novembre) séchage au soleil ou à l'ombre

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

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    CONSTITUANTS

     

    - Tanin, principes amer, lipides

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

    PROPRIETES

     

    - Antiseptique, sédatif, stimulant, sudorifique

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Laurier d'Apollon

     

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  • Commentaires

    17
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 21:43

    As-tu reçu ma carte ? 

    Je viens te dire que je t'Aime Mamie Lucette. Voilà et pour te donner une fleur qui s'ouvre. T'as de la chance avec la mer et les promenades. Paris c'est dur dur. Mais il y a pire .Nous t'embrassons nani et titiclown

     

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    16
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 21:43

    moi du midi

    donc utilise toujours des bouquets garnies

    parfume les plats et soupes l'hiver

    jai un laurier sauce dans notre terrain

    lui est couper la tête pour l'empécher de trop monter

    du coup à pris une belle ampleur

    mais dessous l'hebepousse pas

    super  les pules si mettent à l'abri ,du soleil et de la pluie

    bonne soirée

     

    15
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 15:22

    J'ai chez moi un petit laurier, mais aussi une gros laurier rose en fleurs... Chris

    14
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 15:15

    Résultat d’images pour gifs bon week end chez dentelle de lune

    Bon weekend Lucette, grosses bises Véronique

    13
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 13:21

    très beau blog avec des couleurs douces, je vous laisse

    mes salutations et passer un excellent week-end

    belle et grande avec mes meilleurs vœux pour

    maria vous avec de grands baisers d'affection

    12
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 12:51

    bonjour ma mamie lucette, très bel article comme toujours, c'est un plaisir de lire cool, merci pour le partage....

    11
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 11:07

    Bonjour Lucette

    J'adore les lauriers fleurs ,j'en ai deux sur ma terrasse , bien sur ils donne moins qu'en pleine terre , mais ici en hiver il faut les couvrir !et les abriter !

    La température s'est rafraichit et il fait du vent ,je suis en train de me demander si je vais aller à la piscine , bien sur ici elle est chauffée mais en sortant j'ai peur d'avoir froid !!

    Profite bien de la mer demain , c'est vraiment super sympa de la part de ton petit fils de t'emmener

    Je vais te souhaiter un agréable week-end , demain je suis invitée par la soeur de ma belle-fille c'est son anniversaire et celui de sa fille , nous penserons, tous très fort à notre petite Aurore qui aurait eu 27 ans le 31 juillet et quand elle était parmi nous nous faisions les trois anniversaire ensemble . La vie est difficile ........

    Gros bisous ma chère Lucette

    Hélène

    10
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 10:41

    bon vendredi! ici en Picardie il pleut!! bisous Sylvie  

    9
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 10:34

    glasses Bonjour, Mamie Lucette,

    me voici, sur ton remarquable blog ! Je connaissais et nous avons un bel arbre un laurier sauce à la campagne, mais je n'avais pas vu comme là, un laurier cerise ! Je passe te remercier, te souhaiter avec encore une forte chaleur qui épuise, un bon vendredi, une bonne journée, une bonne dernière fin de semaine, passe un bon dernier week-end et une bonne fin du mois de juillet. Au plaisir, mes tendres amitiés, gros bisous.

    8
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 10:23

    bonjour lucette!!!!ha !je ne connaissais pas le laurier cerise!!!!du laurier sauce j'en ai,mais si haut!!!aujourd'hui le vent s'est leve!!mais il fait deja chaud aussi!!mais c'est l'ete,faut pas se plaindre!!je te souhaite un bon vendredi et surtout un bon weekend!!!gros bisous

     

    7
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 09:40

    Un arbuste à redécouvrir  pour toutes ses vertus !

    6
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 08:01

    Une plante qu'il est bon d'avoir dans sa cuisine, mais que l'on peut aussi intégrer à sa pharmacie

    Amicalement

    Claude

    5
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 07:36

    Bonjour mamie Lucette

    Que ce soit laurier sauce ou laurier rose j'adore ce dernier pour la décoration, un magnifique arbuste j'en avais dans mon jardin lorsque j'étais dans le midi et aussi un laurier sauce il doit être très grand maintenant celui-ci mont très haut.

    je te souhaite une douce journée et une merveilleux weekend

    gros bisous 

    Marlène

    4
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 06:32

    bonjour lucette

     le laurier nous en avons un tres grand en face de chez nous et c est vraie que j en utilise vraiment tres peu a part du laurier béni par un prete la je l utilise

     il fait toujours bien beau apres la pluie de l autre nuit

     bon vendredi

     amitiés

    3
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 06:09

    Des feuilles si finement parfumées

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

    2
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 05:48
    Bonjour Lucette , le laurier j'en ai partout chez moi ! c'est un arbuste joli mais je craint son gout dans les sauces ,mes grands parents en mettaient toujours dans les patés ! Gros bisous avec une belle journée qui va commencer ! Bon Vendredi
    1
    Vendredi 29 Juillet 2016 à 00:10

    Merci pour ce bel exposé riche en photos

    Je ne connaissais pas toutes les vertus de cet arbre

    Excuse moi de ne pas être venue mais des soucis et épreuves

    m'ont tenue éloignée des blogs

    Je reprends doucement à mon rythme 

    Je te fais de gros bisous mon Amie et merci pour ta fidélité 

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