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Vertus médicinales des plantes sauvages : Populage
Le souci d'eau est une plante vivace et lumineuse, nuisible aux prairies, dont les tiges très vertes, en partie immergées dans les marécages, au bord des cours d'eau et dans les prés inondés, fleurissent au printemps.
On les consomme fréquemment à la campagne, ses feuilles sont ajoutées aux salades cuites ou comme légumes verts, ses fleurs en boutons, confites au vinaigre, remplacent les câpres.
Parfois les fermiers, utilisent les fleurs jaune pour colorer le beurre trop pâle.
Pourtant, appartenant comme les anémones, les clématites et les renoncules à la belle et dangereuse famille des Renonculacées, le souci d'eau contient des substances vénéneuses et il convient, quoi qu'en disent les paysans, de s'abstenir de le consommer frais.
Les homéopathes le prescrivent pour l'usage interne sous forme de teinture, et la médecine traditionnelle le réserve à l'usage extene. En cataplasme, les feuilles séchées produisent une révulsion locale qui peut atténuer certaines douleurs d'origine rhumatismale, mais elles possèdent surtout, comme l'arnica et le tussilage, la propriété de faciliter les cures de désintoxication en se susbstituant au tabac.
HABITAT
- Toute l'Europe, marécages, sous-bois mouillés, jusqu'à 2 500 mètres
IDENTIFICATION
- Hauteur : 0,20 à 0,30 mètre. Vivace
- Tige charnue, sillonnée, glabre, creuse, couchée, ascendante, souvent en partie immergée
- Feuilles ver foncé, grandes, luisantes, grasses, en forme de coeur ou de rein, dentées, pétiolées, celles de l'inflorescence , sessiles
- Fleurs jaune brillant (mars-juin), grandes, solitaires, largement ouverte en coupe, 5 grands sépales, pas de pétales, nombreuses étamines, carpelles dressés, arqués,
- 5 à 10 follicules membraneux libres en couronne sur 1 rang, comprimés, à bec ouvert, ridés en travers, contenant chacun plusieurs graines
- Souche courte, verticale
- Odeur délicate
- Saveur brûlantePARTIES UTILISEES
- Feuilles séchées
CONSTITUANTS
- Proto-anémorine, flavones, saponinesPROPRIETES
- Révulsive
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Commentaires
bonsoir ma belle , j'en ai déjà vu mais je ne connaissais pas son nom , beau soleil encore mais pas bien chaud ,heureusement ça change la semaine prochaine , bon début de soirée , bisous
je ne connaissais pas le nom de cette fleur . Nous , on l'appelle " fleur de beurre" lol
merci pour ces renseignements
bisous
Bonjour Lucette,
Voilà une belle petite fleur, que j'ai déjà vu mais dont j'ignorais son nom !!
Il fait encore bien beau, j'espère qu'il fera beau aussi ce weekend.
Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique
un petit coucou brulant impossible de mettre le nez dehors je me bqignerai ce soir m demain nous avons un repas dans un domaine viticole ca va etre surement difficile
bon week end que vous deux j espere que vous avew de bonnes nouvelles des enfants
bisous a vous deux
Helene
bonjour lucette!!je crois que bien souvent j'en vois vers mon ruisseau!!!!
il fait toujours beau!!je ne pourais pas passer demain!!!
donc je te souhaite un tres bon weekend et gros bisous
Magnifiques fleurs solaires, si brillantes, cette plante riche de vertus est très belle en plus!
Narco est adorable, grosses bises chère Lucette
Cendrine
bonjour ma mamie lucette, très bel article........passe un bon week-end avec de gros bisous, annie
Bonjour Lucette,
Je ne m'aventurerais pas à le mettre en cuisine. Teindre le beurre ? Je ne savais pas que les paysans jadis faisais cela.
Une idée de promenade au bord de l'eau avec l' APN.
Merci Lucette pour cet article.
Je t' embrasse.
petit refroidissement chez nous aussi depuis hier en fin d apres midi c est super car il fait enfin des temperatures de saison mais des demain la canicule reprend
tres tres beau ce chien vraiment et plus que soyeux sur lui ;moi hier j aie donnée la douche a eska elle etait plus que contente , il me reste aujourd hui a faire s atete car il ne faut pas la doucher a cause des yeux des oreilles et du nez donc je le ferait avec un gant de toilette expres pour elle , mais la la chipie ne va pas etre contente je pense
je t embrasse
Un très bel exposé bien détaillé chère Lucette
Petit refroidissement chez nous mais dès la semaine prochaine les
températures remonteront .
Je te fais de gros bisous
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merci pour cette nouvelle leçon de choses
c'est un plaisir de te lire
bon samedi à toi
bise