• Vertus médicinales des plantes sauvages : Thym

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Thym

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Thym

     

    Le thym possède, de manière plus accentuée, toutes les actions du serpolet et la liste de ses propriétés médicinales est longue.
    La difficulté n'est pas de savoir dans quel cas l'employer mais de trouver une raison de ne pas trop en consommer.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Thym

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    Le thym contient en effet des substances très énergiques dont deux phénols : l'un, le thymol, antiseptique, antispasmodique et vermifuge qui entre dans la composition de nombreux médicaments usuels pour l'usage interne et externe, il faut aussi partie des ingrédients utilisés par nos embaumeurs modernes, les thanatopracteurs, l'autre, nommé carvacrol, est un antiseptique très employé en parfumerie.
    En phytothérapie, les parties utilisées sont les sommités fleuries qui peuvent être récoltées dès le mois d'avril et tout au long de l'été.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Thym


    Le thym est originaire du bassin méditerranéen occidental, on en trouve en abondance dans tout le midi de la France, en Espagne, au Portugal, et en Italie, sur les collines arides, où ses touffes ligneuses et basses aux feuilles toujours vertes, embaument au soleil.

     

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    Il entre, avec le laurier, dans le traditionnel "bouquet garni" des cuisinières,

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    une infusion de thym peut remplacer très agréablement le café et le thé.

     

    Vertus médicinales des plantes sauvages : Thym

     

    HABITAT


    - Europe, région méditerranéenne, coteaux arides,

    jusqu'à 1 500 mètres

     

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    IDENTIFICATION


    - Hauteur : 0,10 à 0,30 mètre. Sous-arbrisseau

     

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    - Tige tortueuses, ligneuses, rameaux grisâtres, dressés, compacts

     

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    - Feuilles petites, sessiles, lancéolées, veloutées, blanchâtres dessous

     

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    - Fleurs rosées ou blanches (mai-octobre) petites, en épis à l'aisselle de feuilles plus grandes, calice bossu à poils durs à 3 dents supérieures larges et 2 infères aiguës, corolle à 2 lèvres, 4 étamines

     

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    - Tétrakène brun, glabre

     

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    - Odeur aromatique


    - Saveur amère

     

    PARTIES UTILISEES


    - Tige fleurie, feuilles

     

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    CONSTITUANTS


    - Huile essentielle, alcools, carbure, résine, tanin saponiside

     

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    PROPRIETES

     

    - Antiseptique, antispasmodique, apéritif, béchique, carminatif, cholérétique, désodorisant, diurétique, hémolytique, révulsif, tonique, vermifuge

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  • Commentaires

    15
    Samedi 13 Janvier à 15:10

    BONJOUR LUCETTE !

    Le thym fait partie des aromates que j'utilise le plus ! J'en ai du sauvage en Vendée à La Remartinière et sur mon balcon (à 36m de haut) à Saint-Nazaire !

    J'en mets dans les ragouts, dans les potées et pots au feu, dans les civets (toutes les viandes) etc.etc.

    Mais jamais dans les infusions !......C'est à voir !

    Gros Bisous Lucette !

    RÉMY.

    14
    Vendredi 12 Janvier à 22:17

    Hum chère Lucette,

    ton article sent bon jusque chez moi. Sûr que dès qu'on a un jardin on a du thym (quand au laurier j'en ai une forêt) mais les sommités fleuries je les laisse aux butineuses tout comme pour mon romarin.

    Mais j'en utilise dans tout c'est trop bon. Je fais davantage de tisanes aux bourgeons de pin, que j'ai achetés et ne veut pas les perdre.Mais je cueille qq fleurs quand même comme ça je fais des taisantes de temps à autres.

    Merci pour ce bel article et gros bisous. Bon weekend.

    13
    Vendredi 12 Janvier à 21:55

    Bonsoir Mamie Lucette, je passe tard car mon article c'est envolé trois fois ! Et oui le thym et une super plante mais je ne sais pas pourquoi elle est difficile à trouver sauf dans les herboristeries et elle est assez cher. Le mieux c'est avoir son petit jardin et la planter !  Je suis encore fatigué et suis sûre que c'est ce temps là. c'est une espèce d'envie de dormir mais je ne dors pas dans la journée mais la nuit mais Titi me réveille très tôt ! allez bon samedi et bisous. Je ne suis pas passé ailleurs ! Superbe photo ! tout le monde me dit que Titi est très bien soigné et élevé car je le sort voir les gens. Mais je me demande constamment si je lui rend heureux. Bisous ! nani et Titi

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    12
    Vendredi 12 Janvier à 18:32

    Chère Lucette, tu sais que j'adore tes billets sur les plantes et le thym fait partie des "simples" que j'adule... Merci de ces instants aromatiques, je te fais de gros bisous et te souhaite un beau week-end

    Cendrine

    11
    Vendredi 12 Janvier à 16:30

    Bonjour Lucette
    merci de ton passage sur mon blog durant mon absence
    je crois en la vertu des plantes médicinales
    Je passe te donner de mes nouvelles
    Je vais mieux ,mais toujours des problèmes avec ma connexion internet et mon ordinateur
    en Bourgogne le temps est toujours à la pluie
    En retard je te souhaite une bonne année
    bisous

    10
    mimi07
    Vendredi 12 Janvier à 14:32
    bonjour lucette du thym il y en a pas mal chez moi et bien ma pauvre amie j ai repris la cortisone ce matin trop eu mal toute la nuit gros bisou
    9
    Vendredi 12 Janvier à 11:52

    Une plante que j'associe très souvent avec le laurier

    pour mes préparations Mamie Lucette ....

    J'adore son odeur !!!

    Pour Notre Dame de Monts, nous n'y allons pas très souvent ,

    dans la forêt avant en vélo mais comme maintenant

    je n'ai plus droit d'en faire suite à mes problèmes de santé,

    je t'adresse les odeurs de pins ...

    en attendant d'y retourner lorsque le temps sera meilleur

    car aujourd'hui, après plusieurs jours de soleil, bien tristounet ..

    Bonne journée ma chère amie,

    Bisous de Christiane

    8
    Vendredi 12 Janvier à 10:27

    Une plante très utilisée en Corse ou la plante est endémique.J'ai dans le jardin du thym citronné une variété bonne en cuisine

    Bonne journée.

    7
    Vendredi 12 Janvier à 10:19

    J'aime beaucoup dans la cuisine....

    Tu as de la chance avec ton soleil, ici c'est nuages et humidité

    Bon vendredi Lucette

    6
    Vendredi 12 Janvier à 08:25

    Oui elle me l'a dit qu'elle passerai te voir alors passer une après midi merveilleux toutes les deux bisous

    5
    Vendredi 12 Janvier à 07:58

     

    bonjour mamie Lucette

    Une plante que l'on associe beaucoup avec le laurier dans les plats cuisinés l'odeur et le goût un régale

    je te souhaite une douce journée et surtout un très doux week-end gros bisous 

    Marlène

    4
    Vendredi 12 Janvier à 06:36
    Ah le thym ( et le laurier) !! Tous les jours en cuisine ; je n'en manque jamais au jardin.
    Bon vendredi ma chère Lucette... Bises.
    3
    Vendredi 12 Janvier à 05:48

    Ces deux dernières semaines j'ai fait une grosse consommation de thym pour soigner une drôle de grippe.

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

    2
    Vendredi 12 Janvier à 04:22

    bonjour lucette oui le thym j adore mais il ne faut pas en prendre de trop non plus parait il mais c est sur qu en inhalation il est tres éfficace et ma fois pour remplacer le thé ou le café j aime beaucoup aussi 

     tres beau vendredi 

     bisous

    1
    Vendredi 12 Janvier à 00:51

    C'est une plante que j'utilise régulièrement, surtout dès que j'ai mal à la gorge. Avec du miel, c'est un remède très efficace.

    Bisous

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