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Si la cuisine médiévale est épicée, ce n'est pas pour masquer la mauvaise qualité des mets. Les épices constituent un critère de distinction sociale. Toutefois, le peuple s'adonne au plaisir des épices et les plus humbles sont comblés lorsqu'ils détiennent...
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Chantal Soustra est née à Paris, elle s'installe à New York avec sa famille il y a seize ans et y vit maintenant et fait de la peinture à Westport. Rentre souvent en France et trouve l'inspiration dans les paysages ruraux et la campagne colorée. Après...
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A la fin du XIXe siècle, alors que l'Empire austro-hongrois marque le pas, Budapest vit un moment de gloire : l'Académie de musique présente fièrement Gustav Mahler et un jeune Béla Bartok, tandis que les palais de style Art nouveau poussent comme des...
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Guy Thiant : c’est la gourmandise bourguignonne. Il déguste le souverain plaisir de nager à contre-courant avec humour, talent et un sens profond de la beauté. Guy Thiant, c’est l’amour de la vie. Jehan DESPERT, de l'Académie de Versailles, a écrit :Tradition,...
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Ingrédients 500 gr de fromage blanc 30 cl de crème liquide 30% 200 gr de mélange de fruits rouges surgelés 2 blanc d'œufs 100 gr de sucre 1 pincée de sel. Tous les ingrédients doivent être tenus et utilisés bien froid : la crème doit être préalablement...
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Le bouleau est un arbre familier d'environ 30 m de haut, au feuillage léger, aux chatons doux et frémissants, qui cherche, en terrain frais et sablonneux, la compagnie d'autres essences parmi lesquelles il se distingue sans peine par son aspect gracile....
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Premier sourire du printemps Tandis qu'à leurs œuvres perverses Les hommes courent haletants, Mars qui rit, malgré les averses, Prépare en secret le printemps. Pour les petites pâquerettes, Sournoisement, lorsque tout dort, Il repasse les collerettes...
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D'origine métissée afro-américaine des Appalaches, Joséphine Baker est née en 1906 à Saint Louis (Missouri). Elle est souvent considérée comme la première star noire. Débarquée en France, en 1925, elle passe en première partie dans la Revue nègre au Théatre...
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Le Loup, la chèvre et le chevreau La Bique allant remplir sa traînante mamelleEt paître l'herbe nouvelle,Ferma sa porte au loquet,Non sans dire à son Biquet :Gardez-vous sur votre vieD'ouvrir que l'on ne vous die,Pour enseigne et mot du guet :Foin du...
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Les siècles suivants, les rois du Portugal font de Sintra leur "buen retiro". En 1747 l'infant dom Pedro confisque la maison de campagne du marquis de Castelo Rodrigo et fait construire le Palacio de Queluz. Cet élégant édifice entouré d'un parc abrite...
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fdelicate%2Fimages%2Fheader%2Fheader.jpg "Au revoir")
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/image%2F0651938%2F20250420%2Fob_85f47f_regulus-entree-0913-01.jpg "Les grottes du régulus")
/image%2F0651938%2F20250417%2Fob_992a31_603e632f0bfed-gateau-nid-de-paques-au.jpg "Gâteau de Pâques")
/image%2F0651938%2F20250415%2Fob_7d26cb_image-6424822-20250411-ob-23b499-l-oeu.jpg "\"L'oeuf\" poème de Maurice Coyaud")
/image%2F0651938%2F20250413%2Fob_c408ff_saint-flour-vue-du-ciel.jpg "Saint-Flour")
/image%2F0651938%2F20250410%2Fob_a27640_e-pyjkw6nabpillkysybm8-klro.jpg "Vendredi Saint")
/image%2F0651938%2F20250407%2Fob_aef246_kc3zpsgrqfqaalmkkhbw6lecf2m.jpg "\"Avril\" poème de Dominique Sagne")
/image%2F0651938%2F20250405%2Fob_b3cd7a_unnamed-4.jpg "Collioure")
/image%2F0651938%2F20250403%2Fob_05072b_gateau-moelleux-aux-pommes.jpg "Gâteau moelleux aux pommes")
