Vertus médicinales des plantes sauvages : Mauve
Les mauves se reconnaissent à leurs fleurs à 5 pétales écartés, étroits à la base, larges et échancrés au sommet, et à leurs fruits en rondelles biconcaves disposés en couronne dans le calice persistant. La mauve sauvage, l'une des plus communes, se rencontre sur les sols abondamment azotés des jardins et des anciennes fumières, et dans les lieux incultes.
Dès le VIIe siècle av.J.C., cette plante était recherchée comme légume et comme remède. On en mangeait les jeunes pousses, elles donnèrent à Cicéron qui en était friand des indigestions,
Martial en faisait une cure après ces orgies,
et, selon Pline, une potion à base de suc de mauve met à l'abri des malaises pour la journée.
Les pythagoriciens voyaient en elle une plante sacrée, libérant l'esprit de l'esclavage des passions, Charlemagne la voulait comme ornement dans ses jardins impériaux. Au XVI e siècle, en Italie, on la nommait "omnimorbia" remède à toute maladie. La mauve fait partie de la "tisane des quatre fleurs", composée de sept espèces, avec le coquelicot, le tussilage, le pied de chat, la molène bouillon blanc, la guimauve et la violette.
HABITAT
- Commune en Europe, chemins, lieux de décharge, cours des villages, sols riches en azote, jusqu'à 1 300 mètres
IDENTIFICATION
- Hauteur : 0,20 à 0,70 m. Bisannuelle
- Tige en partie dressée, rayonnante à partir du pied central, velue
- Feuille longuement pétiolées, palmilobées, dentées à poils rudes
- Fleurs mauves veinées (mai-août) grandes, par 2 à 4, calice à 5 lobes, calicule à 3 folioles étroites, 5 pétales bilobés au sommet, étamines nombreuses, soudées par leurs filets, 12 stigmates,
- 12 carpelles devenant 12 akènes réniformes
- Saveur forte
PARTIES UTILISEES
- Racine, feuilles, fleurs (avant épanouissement) - séchage à l'air et à l'ombre, conservation difficile, bleuissent en séchant, se décolorent à la lumière
CONSTITUANTS
- Mucilages, anthocyanes
PROPRIETES
- Calmante, émolliente, laxative



















