/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fdelicate%2Fimages%2Fheader%2Fheader.jpg "Au revoir")
/image%2F0651938%2F20250422%2Fob_8736b1_sans-titre-1.bmp)
/image%2F0651938%2F20250420%2Fob_85f47f_regulus-entree-0913-01.jpg "Les grottes du régulus")
/image%2F0651938%2F20250417%2Fob_992a31_603e632f0bfed-gateau-nid-de-paques-au.jpg "Gâteau de Pâques")
/image%2F0651938%2F20250415%2Fob_7d26cb_image-6424822-20250411-ob-23b499-l-oeu.jpg "\"L'oeuf\" poème de Maurice Coyaud")
/image%2F0651938%2F20250413%2Fob_c408ff_saint-flour-vue-du-ciel.jpg "Saint-Flour")
/image%2F0651938%2F20250410%2Fob_a27640_e-pyjkw6nabpillkysybm8-klro.jpg "Vendredi Saint")
/image%2F0651938%2F20250407%2Fob_aef246_kc3zpsgrqfqaalmkkhbw6lecf2m.jpg "\"Avril\" poème de Dominique Sagne")
/image%2F0651938%2F20250405%2Fob_b3cd7a_unnamed-4.jpg "Collioure")
/image%2F0651938%2F20250403%2Fob_05072b_gateau-moelleux-aux-pommes.jpg "Gâteau moelleux aux pommes")
Vertus médicinales des plantes sauvages : Patience sauvage
Parente de l'oseille, à la saveur dépourvue d'acidité mais très amère, la patience sauvage possède de grandes feuilles en forme de coeur et des petites fleurs aux pétales remplacés par les 3 sépales intérieurs du calice, les 3 sépales extérieurs, verdâtres, deviennent l'enveloppe caractéristique du fruit qui permet aux botanistes de distinguer notre patience des espèces voisines douées de propriétés médicinales semblables.
Outre la patience sauvage, nous pouvons trouver dans les jardins la grande patience : "Rumex patienta" et dans les campagnes la patience crépue : " Rumex crispus".
Ce sont des plantes vivaces, dont on utilise le suc frais, les feuilles et les racines séchées, remèdes efficaces, mais qui n'agissent qu'à long terme, aussi faut-il endurer pendant plusieurs semaines, avec patience, leur rebutante saveur avant d'en ressentir les effets.
Pour ceux que ce goût décourage, les pharmaciens préparent des cachets officinaux renfermant de la poudre de racine à avaler sans croquer.
Les feuilles, dépuratives, toniques, diurétiques et légèrement laxatives, se préparent en salade ou cuites de la même façon que les épinards.
HABITAT
- Europe, sauf certaines régions méditerranéenne, ombre, bords des chemins, jusqu'à 1 600 mètres
IDENTIFICATIONS
- Hauteur : 0,50 à 1 mètre. Vivace
- Tige florale rigide, robuste, cannelée, teintée de rougeâtre
- Feuilles inférieures alternes, pétiolées à nervures centrales rougeâtres, ovales, en coeur
- Fleurs verdâtres (juin-septembre) en longs épis, 3 sépales étroits,étalés, 3 sépales triangulaires bordés de valves dont 1 ou 2 munies d'une granule, 6 étamines, 3 styles à stigmates
- Fruit trigone à une graine, protégé par les valves
- Racine épaisse, rugueuse, brune, jaune à la coupe
- Odeur âcre
- Saveur amère, âcre
PARTIES UTILISEES
- Feuilles, suc frais, racines séchées (octobre-novembre) sécher au soleil
- CONSTITUANTS
- Combinaison de fer et de phosphate, tanin, glucoside
- PROPRIETES
- Anti-anémique, astringente, dépurative, diurétique, laxative, tonique
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/image%2F0651938%2F20250422%2Fob_8736b1_sans-titre-1.bmp)
/image%2F0651938%2F20250420%2Fob_85f47f_regulus-entree-0913-01.jpg)
/image%2F0651938%2F20250417%2Fob_992a31_603e632f0bfed-gateau-nid-de-paques-au.jpg)