-
Moelleux aux prunes
Ingrédients :
2 oeufs
150 g de sucre
1 yaourt
200 g de farine
125 g de beurre
1 sachet de levure
1 bouchon de rhum
800 g de prunes
Préparation :
Faire fondre le beurre au micro-onde (1 min 30 puissance mini pour moi).
Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement la farine en la tamisant en continuant à battre au batteur. ajouter le yaourt. Mélanger. ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Ajouter le rhum pour parfumer la pâte.
Beurrer et fariner un moule à manquer puis verser la pâte dans le moule.
laver et couper les prunes en 2 et retirer le noyau. déposer les oreillons de prunes côte à côte sur toute la surface sans appuyer dessus puis mettre une 2ème couche de prunes
Enfourner pour 40 min environ dans un four préchauffé à 200°C. la lame du couteau doit ressortir sèche .
-
Commentaires
bonne fin de week end lucette et demain la derniere semaine d aout va voir sa fin et on arrivera tres vite en automne
amitiés
bonjour calinette
en ce moment je fais des gateaux aux poires et pommes ça j en aie pas mal par contre on a plus de prunier du tout
il a fait tres beau aujourd hui malgré un air frais a l ombre
bonne fin de journée
je t embrasse
bonsoir ma belle ,bon gâteau , moi hier , c'était tarte à la mirabelle,journée grise ce vendredi mais quelques rayons de soleil sur la fin de l'après-midi , bonne soirée , bisous
Très jolie entête !
J'ai fait un gâteau aux quetsches la semaine dernière mais ta recette me semble beaucoup plus moelleuse !
Bisous
bonjour lucette!!j'ai oublie de prendre des prunes,sino je l'aurai fait ce gateau!!hier ,JC a passer une fibroscopie de la prostate!!!mais le chirurgien n'a pas vu grand chose!!!alors faut attendre de nouveau l'echographie,le 30!mais en attendant qu'elle vie pour lui et meme moi!!bon weekend et gros bisous
C'est tentant, mais pour le moment, toujours trop chaud ici pour cuisiner malgré un ( très léger ) orage hier soir.
Bon vendredi, Lucette
Bonjour Lucette
J'ai des prunes qui sont mures, je note la recette . Bonne fin de semaine bises
J'aime ce gâteau légèrement parfumé au Rhum.On trouve moins de prunes qu'auparavant mais bon on arrive à se débrouiller
Bonne fin de semaine
Bonjour Lucette,
merci pour cette délicieuse recette. Pour moi, çà sera une tarte aux pommes ce weekend. Bon vendredi et bon WE. Il va encore faire chaud. Bisous.
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog
J'en prendrais volontiers une part. On a voulu retourner au Hohrodberg hier mais on a subi un orage. belle soirée à toi.